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New Yarmouth S.B.S Jamaica (PX Cask Matured) NYE/WK 2020
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La surprise ici, c'est à quel point le fût PX s'impose derrière tout cet ester New Yarmouth. Le vernis à ongles, la colle et le solvant arrivent en premier, puis la banane mûre, l'ananas et la cerise aigre, avec une douceur portée par le sherry et du bois rôti en dessous. À 58,3 %, l'alcool est étonnamment bien intégré pour un rhum de 2 ans.
La communauté dit- Esters fruités puissants
- Alcool bien intégré
- À noter : Le PX peut dominer
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Quel est le goût de New Yarmouth S.B.S Jamaica (PX Cask Matured) NYE/WK 2020 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
New Yarmouth très ester avec une forte empreinte de fût PX Un jamaïcain très ester apprécié où les fruits et le funk s'expriment – la plupart le notent très bien. Si tu veux ton New Yarmouth sans la touche sherry, celui-ci n'est pas pour toi.
Profil aromatiquePour les fans de jamaïcains très esters ouverts aux fûts de sherry
Pour ceux qui veulent un New Yarmouth pur, sans PX
Style & occasion: Tropical & funkyÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
24 des 67 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Habitation Velier Monymusk Jamaica Single Rum MMW 20158,4/10 (107)123,90 €
Plus boisé
Clarendon S.B.S Jamaica EMB 20158,2/10 (37)120,99 €
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Clarendon S.B.S Jamaica 2010 MMW8,3/10 (33)142,00 €
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Que dit la communauté ?
67 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
25 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 67 notes, y compris celles sans texte.
Avis de TheRhumhoe
L'avis positif le plus utile
Un New Yarmouth boosté aux hormones et aux esters. Le vernis à ongles, la colle, l’alcool (vin) viennent en force, cachant les fruits très mûrs (ananas, banane, cerise), les épices (piment, poivre) et les notes pâtissières (caramel) qui viennent dans un second temps. Un SBS riche et opulent qui gagne en puissance avec le temps. L’attaque en bouche est intense, funky et ample, avec de belles notes phénoliques (esters, colle, solvants, vernis à ongles). Les fruits sont mûrs et très présents, notamment les fruits exotiques et la cerise. Malgré cette lourdeur, une petite sucrosité fait son apparition sur le caramel, le massepain, la pâtisserie, les épices (piment, vanille) et le vin. L’alcool est très bien intégré à ce profil gras et généreux. La finale est longue, asséchée par les notes alcooliques, phénoliques et tanniques. Les épices, le bois et les notes rôties sont plus marquées. Les fruits sont mûrs, plus sombres et rouges (cerise). Le côté vineux ressort également à la toute fin du palais. Une très jolie mise en bouteille, jeune et expérimentale, gouleyante et opulente à souhait.
Avis de Jackie Flannery
L'avis mitigé le plus utile
C : D GoldN : Long Pond National Rums of Jamaica quelqu'un ? Je n'ai aucune idée du niveau d'ester de ce New Yarmouth, mais je pense qu'il ressemble beaucoup au niveau d'ester du Cambridge. Je peux me tromper, mais les esters sont là. Je peux me tromper, mais les esters sont là. Des mots comme épaisseur et lourdeur me viennent à l'esprit. Pensez à des pêches/abricots trop mûrs cuits pour intensifier les saveurs, et ajoutez-y un paquet d'aspirine moulue. Je sais, un truc d'ester lourd. Par moments, vous n'avez que cet arôme de fruits sucrés et c'est merveilleux.M : Moins intense. Les abricots et les pêches sont là, ainsi que cette note médicinale d'aspirine, mais c'est plutôt civilisé par rapport au nez. J'aime ça ! Cela rend le rhum plus frais et plus fruité. Est-ce que j'ai du sens ? F : Il se termine élégamment en pensant à la façon dont nous avons commencé. Petit à petit, il s'estompe. B : Pas pour moi.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Celui-ci est vraiment bon et l'ABV a été très bien intégré. Une fois reposé, on obtient à peine les 58,3%.Frais et fruité avec une légère cannelle et un joli bois. Un peu sucré en bouche.
Avis de Galli33
Très bon rhum. Je n'ai pas aimé la finition PX.
Avis de HenryL
Un nez magnifique avec des notes de cola et de menthe. En bouche, on sent qu'elle est un peu plus jeune, mais très savoureuse et fruitée, avec un peu de thé et bien sûr de l'ester. La finale est également excellente, avec un peu de menthol accompagné d'une note fruitée. Pour moi, c'est l'un des points forts de cette année !
Avis de LukaŽiga
8,3 : Au nez, médicinal avec des esters, du vernis à ongles et de la colle, un peu de caoutchouc, l'impact du fût de sherry est évident, divers fruits comme des baies, des cerises, de l'ananas et de la banane, des notes de bois rôti comme des confiseries, du chocolat, du cuir, de la cannelle épicée, peut-être du piment de la Jamaïque, viennent titiller nos narines. À l'aération, des fruits secs, des agrumes et du cassis apparaissent, la mélasse est confite, végétale, salée, caramel et noix se joignent, solvants. 8,5 : En bouche, l'attaque est fruitée avec banane, ananas, framboise, baies, fruits secs, médicinal avec des esters, vernis à ongles et colle, le bois est rôti avec de la pâtisserie, caramel, noix, cuir, épicé avec du piment de la Jamaïque, vanille, biscuits, l'impact du fût de sherry est évident et la mélasse est douce avec du miel, végétale. 8,4 : La finale est moyennement longue, sèche et tannique, médicinale avec des esters, des notes de menthol, colle, fruitée avec des fruits tropicaux et des fruits secs de sherry, baies, cassis, le chêne est rôti, épicé, mélasse foncée avec réglisse. Édit : 29.8.26
Avis de Andi
Beau rhum high Esther, légèrement sucré, jeune boisé, très fruité et méga funky en bouche.
Avis de Beach-and-Rum 🏖️🌴
Bien fruité et marquant comme toujours. Malheureusement pas tout à fait équilibré. J'ai déjà bu de meilleurs rhums jamaïcains.
Avis de Adrian Wahl
Très bonne sortie. Enfin à nouveau un jeune NYE et en plus avec le plus haut CR d'Estermark. Je n'avais pas besoin du sherry finish et il est encore un peu jeune. Quelques années de plus et sans finish et nous aurons à nouveau de la drogue brutale.
Avis de Timo Groeger
Ok, au nez c'est super jamaïcain, fruits tropicaux, comme toujours banane et ananas, mais on reconnaît aussi bien les esters ici. Et pour un Long Pond, on ne doit pas oublier le dissolvant pour vernis à ongles :-) Merci la Jamaïque.
Avis de Jussi Piirainen
Au nez : Esters, colle et solvants. Banane, quelques fruits rouges comme les cerises acidulées et un peu d'épices en arrière-plan. Le degré d'alcool est bien intégré. Goût : Esters, solvants, légère odeur de colle. Fruits rouges comme les cerises acidulées. Légère cannelle. Bananes et ananas. Le degré d'alcool est très bien intégré. Finale : Esters, colle et cerises acidulées. Légère cannelle. Finale moyenne. J'ai aimé les notes de cerise acidulée dans celui-ci et l'intégration de l'alcool est très bonne contrairement à beaucoup de rhums vieillis en fûts de sherry.
Avis de Motvind
Je ne trouve pas vraiment qu'il soit aussi fruité au nez qu'un rhum jamaïcain a tendance à l'être. Je sens des arômes plus frais comme de la colle et du bois clair. Le goût est vraiment funky, et plutôt sucré. Cerises acides.
Avis de Skyfly
Beau rhum à haut taux d'esters, où il est difficile de dire si ce sont les esters, le dissolvant pour vernis, la colle ou le solvant qui dominent. En tout cas, les notes fruitées doivent se faire un peu discrètes, tout comme le bois jeune. En bouche et en finale, on sent la cannelle, ce qui est intéressant, mais ce n'est pas mon truc. L'alcool est super bien intégré pour un si jeune âge !
Avis de Johannes
Très réussi ! High Ester rencontre une belle finition discrète !
Avis de Vincent D
TRES PX, au nez comme en bouche. Des esters, du fruit. Mais surtout ce PX très présent. Pas mon style de rhum, même si je peux comprendre que l'on aime. Édit : ce rhum valait une 2e dégustation. PX trop présent à mon gout, mais les fruits mêlés au vernis en bouche sont quand même forts agréables.
Avis de Maxime Clr 🇫🇷
Un nez déroutant, une bouche beaucoup plus douce avec beaucoup de fruits. Bouteille très sympa.
Avis de Renato
Un rum très concentré en esters fruités et patissiers. Plutôt sage sur les épices et le bois. La finition est peu marquée. Le spectre des arômes est réduit. Au final un jus agréable mais en deçà des attentes.
Avis de Roman Lelek
De tous les Jamajes testés jusqu'à présent, c'est le plus fin, un peu plus court que les autres, mais très bon.
Avis de Fasen
Un Jam qui change, sans doute le fût de PX. C'est extrêmement fruité , tropical ( Mangue / Ananas / Banane ), du verger ( Abricot / Fruits rougs ) souligné d'une touche de bois jeune ( Carton ) ainsi que quelques épices douces ( Vanille / Canelle / Réglisse ). J'aime bien la belle gourmandise ( Caramel / Mielleux / Crème brûlé ) qui contraste a merveille avec la touche empyreumatique apporté par la longue fermentation ( Cuivre / Caoutchouc / Plastique fondue / Fumé / Colle ). Une belle fraîcheur ( Olive / Menthole ) intégré a la perfection allége ce rum. C'est très équilibré, un jam porté gourmandise avec ce qui faut d'ester et de puissance pour pas s'ennuyer.
Avis de Jean Louisss
Une belle finition en fût de Pedro ! Très intéressant. La gourmandise de la finition et la beauté de la Jamaïque offre un très beau mélange.
Avis de Mentalo
Alcool vraiment bien intégré pour le jeune âge. Explosion d'esters avec une légère note de menthol. En fin de bouche, on remarque assez fortement le fût de PX. Une question de goût
Avis de Deadfame
Couleur or clair. Arôme diluant, nettoyant pour peinture, banane, je suis surpris que le sherry ne joue pas dans l'arôme. Goût sec, sauvage, très frais. Beaucoup de fruits tropicaux, légère sève de canne, encore banane, papaye, et peut-être un peu d'avocat. Finale longue et épicée. J'aime beaucoup ça. Pour un rhum aussi jeune, c'est un grand plaisir.
Avis de Anonymous
Déjà très marqué sherry. Si tu aimes ça, c'est très bon !
Avis de Pavel Ungr, RumRock
Millésime 2020, en fût de sherry Pedro Ximénez. Avec 8,0 sur 10, c'est une très bonne bouteille, même si ce n'est pas le sommet de mon classement.
Avis de Michael Janek
Ça sent le kanagomu Le roulement de langue est très doux, d'avant en arrière Durée longue
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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New Yarmouth S.B.S Jamaica (PX Cask Matured) NYE/WK 2020 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
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Combien coûte New Yarmouth S.B.S Jamaica (PX Cask Matured) NYE/WK 2020 ?
La communauté a payé 76–104 €.
Meilleur prix actuel : 95,00 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 79 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
33 achetées · 68 dégustées · 17 liste de souhaits · au
Détails sur New Yarmouth S.B.S Jamaica (PX Cask Matured) NYE/WK 2020
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par 1423 World Class Spirits, à 58,3%.
À lire dans le guide RumX
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Habitation Velier Long Pond STC❤️E 2019
Velier Long Pond Cambridge STC❤️E 2010
Planteray Barbados High Ester WLP Foundation 2022
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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