Copeland Overproof Double Wood
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Détails sur Copeland Overproof Double Wood
Quel est le goût de Copeland Overproof Double Wood ?
Agrégé à partir de 4 avis de la communauté.
Quelle est la cote de Copeland Overproof Double Wood ?
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Critiques de rhum
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Avis de Stefan Persson
This rum from the Northern Ireland bottler Copeland is a marriage of pot-still rum from Barbados and rum distilled in the Copeland distillery matured in American bourbon first-fill barrels and Pinot Noir barrels before blending at a ratio of 50:50. It’s a rather smooth Overproof rum, bottled at 57.2% in just 600 numbered bottles. The nose is fruity with an aroma of orange. At the palate and during the medium long finish it’s smooth and fruity with flavors of orange, vanilla and honey.
Avis de Peter Sjoroos
Interesting stuff from irish "destiller". Pretty long fermentation, but i didn't like the integration of the alcohol that much. Some sweetness from Barrel and some orange tones.
Avis de paulgi86
Quite a closed spirit - doesn’t really matter if you add water or not it doesn’t seem to open up at all…. I can’t even detect anything beyond alcohol vapours and orange… Just citrusy orange, some wood and not much else…. Quite a strong but basic rum - my assumption is it’s for mixing or bold cocktails and not for sipping
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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