Corman Collins Hampden Jamaican Rum <>H 2001
Hampden <>H très apprécié : esters intenses, fruits trop mûrs et épices de pâtisserie, avec une longue finale sèche, boisée et épicée qui récompense la dégustation patiente et l’aération.
Fans du funk jamaïcain à haut niveau d’esters qui apprécient les profils Hampden secs et épicés avec beaucoup de colle, d’ananas trop mûr et d’épices de pâtisserie à près de brut de fût.
Détails sur Corman Collins Hampden Jamaican Rum <>H 2001
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Quel est le goût de Corman Collins Hampden Jamaican Rum <>H 2001 ?
Hampden audacieux, funky et sérieusement complexe
Si tu aimes le funk classique de Hampden mais veux plus d’épices et de sécheresse liées à l’âge, cette bouteille offre une balade complexe et à haut niveau d’esters très appréciée des habitués de RumX.
Pour ceux sensibles au degré d’alcool élevé, cherchant une douceur douce ou débutants dans les styles funky jamaïcains.
Quelle est la cote de Corman Collins Hampden Jamaican Rum <>H 2001 ?
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À propos de la distillerie Hampden
La distillerie Hampden est située à Jamaica. Les rhums de Hampden ont été examinés 18 219 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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Clairement Hampden et pourtant atypique ! Alors que le rhum ne cache en aucun cas son origine et crie clairement "Hampden" avec des arômes évidents de colle et d'ananas brûlé, il surprend surtout par ses fortes notes d'épices. Au nez, relativement faible, il rappelle le pain d'épices (le pain d'estomac du stand de la foire !) et inonde ensuite le palais d'épices de boulangerie et de notes amères et boisées qui persistent longtemps et laissent une sensation en bouche sèche, rappelant le marc de café. Ceux qui peuvent le goûter devraient le faire. Passionnant !
Traduit automatiquementLe nez est plein de fruit et d’ester. L’alcool ne se sent pas du tout! Très agréable En bouche les 60 degrés se font plus sentir donnant le kick qui va très bien ! Un côté tabac vient s’ajouter au fruit mûr et à la colle ! J’aime beaucoup ! Un Hampden avec un truc différent
👃: 1er nez très pâtissier façon baba au rhum. 10 mins après l'avoir servi le nez évolue : légères notes de colle, solvant, la banane flambée et l'ananas rôti cohabitent avec l'olive verte façon tapenade. Légère note de poivre et de caramel brûlé 👄 : le poivre titille les papilles accompagné d'une note de bois humide puis le solvant apparaît brièvement pour laisser place aux fruits maturés avec des notes flambées et toastées. Ensuite pendant quelques secondes la bouche est anesthésiée puis le poivre réapparaît et s'éclipse très progressivement pour laisser place a l'olive verte et enfin la cassonade en finale. La longueur est dans la moyenne haute. En résumé il se passe beaucoup de choses lorsque l'on déguste ce Corman Collins. Un excellent Hampden, pas le + structuré mais complexe