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98B5BD8C-6E17-42E4-8E64-1BE55EDE0FD8Guyana Enmore Jack Tar
Jack Tar Enmore Alpha 1988-1990 70cl bottle
Bouteille
Vue 2
Rhum brun · 30 ans · 51,6%

Jack Tar Enmore Alpha 1988-1990

Les avis convergent ici : la plupart des dégustateurs le trouvent rond, élégant et bien intégré pour son degré d'alcool, mais plusieurs en voulaient plus. C'est un profil classique Enmore en alambic en bois – bois, fumée, raisin, tabac et sucre brun, avec une touche d'agrumes et une longue finale sèche. Certains l'ont trouvé un peu trop réduit et légèrement fin, manquant de fruit et de complexité.

La communauté dit
  • Excellente intégration de l'alcool
  • Bois chaud et fumée
  • Bémol : Donne une impression un peu fine

Offres et prix

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Le regard dans la bouteille

Quel est le goût de Jack Tar Enmore Alpha 1988-1990 ?

Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.

Enmore 30 ans sec, fumé, boisé Apprécié pour son bois chaud et fumé et son alcool magnifiquement intégré, mais plusieurs dégustateurs auraient souhaité plus de corps, de fruit et de complexité pour un Demerara de 30 ans.

Parfait pour

Fans de rhums Demerara boisés, secs et vieillis

Moins adapté pour

Pour ceux qui cherchent un rhum de dégustation fruité et corsé

Niveau d'expérience · Expert (4/5)

Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur

Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Profil aromatique
Sucré & dessert
Épices
Fruits secs
Torréfié & sombre
Fruité
Funk & esters
Végétal & floral

Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum

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Que dit la communauté ?

8,5/10 Très bien

17 avis communautaires
10 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX

Noter dans l'app
Répartition des 17 notes
9–10 12 %
8–9 76 %
7–8 12 %
6–7 0 %
5–6 0 %
4–5 0 %
0–4 0 %

Voir le guide complet

Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

Kevin Sorensen 🇩🇰
avr. 20257 227 avisDanemark
8,4/10

16.04.2025 re-dégustation avec Fabian à Blåvand. -------------------- #4088 Ce rhum est bien équilibré avec une bouche chaleureuse et, comparé à l'Omega, un peu plus léger même s'ils devraient être presque identiques. J'adore le bois et la fumée présents, mais pas dominants comme c'est souvent le cas dans les rhums de cet âge. L'intégration du degré d'alcool est bien réussie et ma collection mérite vraiment une bouteille. Il forme de très beaux rideaux dans le verre et le verre vide révèle encore plus de fumée et de caramel.

Avis de SaibotZtar

SaibotZtar
janv. 2024619 avisAllemagne
8,0/10

Peu de fruits, beaucoup d'épices en résumé. Au nez, des raisins secs, du caoutchouc et un peu de menthol. En bouche, le jeu est similaire, mais le boisé s'y ajoute. Rien de spectaculaire ... Merci à Adrian pour le partage du sampler👍

Avis de Jakob

Jakob
juil. 20231 666 avisSuisse
8,7/10

Bel assemblage de deux Enmore-Vintages différents. Les composants de l'assemblage sont trois fûts de EHP-Marques (une fois en 1988, deux fois en 1990), qui ne manquent pas d'une légère minéralité qui me rappelle Versailles. Apparemment, les bouteilles Alpha et Omega contiennent le même assemblage, ce qui, à vrai dire, n'est pas très clair pour moi - ici, jouer avec des nuances différentes aurait été une variante plus intéressante... ? Mais je dois dire que le résultat de ce mélange est absolument convaincant. Un rhum exquis. Ou plutôt deux. Ou pas ?

Avis d'experts

Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.

L'étagère de la communauté

8 bouteilles enregistrées par 8 collectionneurs.

Une bouteille de collection.

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Combien la communauté a-t-elle payé pour Jack Tar Enmore Alpha 1988-1990 ?

La communauté a payé 177–351 €.

Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 151 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›

8 achetées · 17 dégustées · 4 liste de souhaits · au

Détails sur Jack Tar Enmore Alpha 1988-1990

DistillerieEnmore
PaysGuyana
EmbouteilleurJack Tar
Matière premièreMélasse
Teneur en alcool51,6%
Âge30 ans
Édition limitée251 bouteilles
Volume70cl

À lire dans le guide RumX

Distillerie

Enmore 

Note moyenne 8,8/10 plus de 210 Rhums

Enmore a donné au monde le dernier alambic Coffey en bois, bâti ici vers 1880 et toujours en activité à Diamond. C'est aussi l'un des deux seuls domaines guyaniens où tu peux réellement acheter du rhum distillé pendant que le lieu tournait, avant sa fermeture en avril 1994.

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★ 4,8/5 sur l’App Store & Play Store
Oliver, founder of RumX Oliver · Fondateur

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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.

Oliver, Stuttgart

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