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Velier Casimir Clairin Ansyen 21 mois #CARCA6 2016
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Quel est le goût de Velier Casimir Clairin Ansyen 21 mois #CARCA6 2016 ?
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1 avis écrit sélectionné
Avis de Florent Apl
Ce Casimir Ansyen a été embouteillé pour Bacchus Spirits à Genève. Il a vieilli 21 mois dans un fût ex-Caroni. Le nez n'est pas évident. J'ai de la citronnelle comme dans le casimir non vieilli, mais cette fois d'autres herbes sont dans le mélange, il y a un côté plus pâtisserie, j'ai même de la mélasse. La bouche est aussi un peu fermée, c'est doux et herbacé. J'ai clairement de la mélasse comme si quelqu'un avait mis du rhum de la Barbade dedans. L'équilibre entre la mélasse sucrée et les notes herbacées classiques en fait un bon sipper. La finale est plutôt courte et douce. C'est un joli Clairin. Comme les autres, il est assez abordable pour la qualité que l'on obtient. Ce n'est pas très complexe mais ce n'est pas classique et c'est toujours bon, ce qui le rend intéressant.
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Détails sur Velier Casimir Clairin Ansyen 21 mois #CARCA6 2016
Un rhum de type Clairin, embouteillé par Velier, à 49,7%.
À propos de la distillerie Casimir
La distillerie Casimir est située à Haiti. Les rhums de Casimir ont été examinés 478 fois avec une moyenne de 8,1/10.
Vers Casimir ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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