CoR Uitvlugt Guyana Ed. 4 1990
Très apprécié comme un Guyana sec, porté par les herbes, avec du chêne poussiéreux, de l’anis et des notes minérales. Élégant, équilibré et longuement vieilli, il récompense la dégustation patiente malgré un style un peu maigre et austère.
Fans de Demeraras secs et vieux, et amateurs de whisky qui apprécient les profils minéraux et herbacés avec une force modérée plutôt qu’une grosse douceur ou de gros esters.
Détails sur CoR Uitvlugt Guyana Ed. 4 1990
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Quel est le goût de CoR Uitvlugt Guyana Ed. 4 1990 ?
Demerara sec, herbacé, à tendance Scotch
Si tu aimes les Demeraras secs, boisés ou le Scotch non tourbé, c’est un super crossover : beaucoup de détails herbacés et minéraux sans un degré d’alcool punissant, mais il ne satisfera pas les amateurs de douceur.
Ceux qui cherchent des rhums doux et corsés ou les débutants qui s’attendent à un rhum de dégustation facile, vanillé, sans amertume ni notes herbacées, façon Scotch.
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The Whisky Cask Company Diamond (Versailles) twcc Versailles Rum Wooden Pot Still SXG 2005
2005 16yr 50,8%
À propos de la distillerie Uitvlugt
La distillerie Uitvlugt est située à Guyana. Les rhums de Uitvlugt ont été examinés 2 329 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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Very unexpected finish with loads of "technical" notes, mostly sulphur.
Relaxed 1990 PM with decent drinking strength and mild wood influence.
Trotz der nur leicht erhöhten Trinkstärke sehr dicht an Nase und Gaumen mit sowohl an PM-als auch an Versailles erinnernden Noten. Ausdrucksstark mit Würze und Fasseinflüssen, gepaart mit an Bleistiftspähne erinnernder Mineralik sowie dezenten Früchten. Schönes, wenn auch im Direktvergleich etwas geradlinigeres Bouquet, das auch beim zweiten und dritten Versuch noch Neues bietet.