CoR Clarendon Jamaica Ed. 3 1996
Réservé aux amateurs avertis : un Clarendon de 25 ans à 67 % qui récompense la dégustation lente. Attends-toi à des fruits tropicaux secs, une fraîcheur mentholée, une amertume de thé noir et des épices boisées puissantes dues à un long vieillissement tropical. Apprécié pour son équilibre entre intensité et complexité.
- Profil complexe
- Fruits tropicaux secs
- Fraîcheur mentholée
Détails sur CoR Clarendon Jamaica Ed. 3 1996
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Quel est le goût de CoR Clarendon Jamaica Ed. 3 1996 ?
Agrégé à partir de 40 avis de la communauté.
Clarendon sec, mentholé, puissant Réservé aux amateurs avertis : un Clarendon de 25 ans à 67 % qui récompense la dégustation lente. Attends-toi à des fruits tropicaux secs, une fraîcheur mentholée, une amertume de thé noir et des épices boisées puissantes dues à un long vieillissement tropical. Apprécié pour son équilibre entre intensité et complexité.
Les amateurs jamaïcains avertis qui apprécient le vieux Clarendon sec en brut de fût avec de la menthe, une amertume de thé noir et un chêne affirmé.
Débutants, personnes sensibles à un degré d'alcool élevé, ou amateurs qui n'aiment pas les notes sèches, boisées et légèrement collantes/médicinales.
Quelle est la cote de CoR Clarendon Jamaica Ed. 3 1996 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 8.5 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 92% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de TheRhumhoe
Un Clarendon plaisant et versatile. Le nez démarre sur des notes très variées : les fruits tropicaux (banane, mangue, papaye) viennent avec le menthol apporter de la gourmandise à un nez vif et puissant. Le boisé, vernis et rôti, s’ajoutent à des notes de piment et de colle qui viennent intensifier le tout. Un profil plutôt complet et avec du cachet. En bouche, le Clarendon fait parler sa puissance de feu : le boisé et les notes empyreumatiques viennent avec les notes médicinales apporter chaleur et intensité au palais. Les fruits exotiques (citron vert, ananas) s’allient encore une fois au menthol, mais aussi aux notes herbacées (thé noir) pour apporter une fraîcheur qui contraste avec le reste. Le profil est puissant mais complexe, offrant même un bel équilibre des saveurs. L’alcool est très bien intégré. La finale n’est pas en reste et offre un boisé sec, pimenté (gingembre) et fumé, accompagné de tabac et de notes médicinales. Le thé, le menthol et les fruits (papaye, citron vert, fruits secs) ramènent encore la balle au centre autour de cette belle dualité aromatique. Un joli Clarendon qui propose une expérience riche et agréable tout au long de la dégustation.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
J'aime beaucoup celui-ci. Le fruit est très léger dans le profil et j'aime les notes de bois légèrement torréfié. Le taux d'alcoolémie est assez bien intégré.
Avis de Oliver
Notes mentholées très agréables au nez. Intense, épicé et un peu de fruits tropicaux. En bouche, équilibré mais complexe. Agréable amertume de thé noir. Peu de fruits et plutôt sec et épicé. J'aime beaucoup !
Avis de Jakob
Il n'est pas tout à fait à la hauteur du millésime 95, mais se situe tout de même à un niveau élevé. Ici aussi, des fruits juteux, du thé, de la menthe, des épices fougueuses, du bois et un peu de fumée - aromatiquement très impressionnant.
Avis de Johannes
Jamaïcain passionnant et complexe, sur lequel le vieillissement tropical en fûts a eu une nette influence. Belle note mentholée !
Avis de Marco Pascarella
First Tasting 84/100 Second Tasting 81/100
Avis de Pavel Spacek
Extrêmement fruitée. Un goût de fruit similaire à celui que l'on trouve dans certaines bières IPA.
Avis d'experts
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Avis d’expert par The Secret Rum Bar
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À propos de la distillerie Clarendon
La distillerie Clarendon est située à Jamaica. Les rhums de Clarendon ont été examinés 5 557 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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