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TBRC Caroni HTR 1997
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Amour quasi universel ici, avec quelques dégustateurs le classant parmi les meilleurs Caroni 1997 qu'ils ont goûtés. C'est le profil classique HTR sale — goudron, caoutchouc, plastique brûlé et huile de machine — mais en dessous se cachent des notes chaudes de noix-chocolat, vanille, fruits mûrs et biscuit toasté. Le 61,5 % est bien intégré, chaleureux plutôt que agressif. Un critique a signalé une légère acidité en finale.
La communauté dit- Funk classique de Caroni
- Degré d'alcool bien intégré
- Complexe et équilibré
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de TBRC Caroni HTR 1997 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Caroni équilibré goudron-caoutchouc, chaud et complexe Très apprécié comme un Caroni 1997 équilibré et "diablement charmant" — plein de goudron et caoutchouc avec des fruits, des noix et du chocolat. Quelques-uns ont trouvé que la finale devient légèrement acide.
Pour les fans de Caroni qui adorent le funk goudron, caoutchouc et huile de machine en brut de fût
Pas adapté aux débutants ou à ceux rebutés par le caoutchouc, le goudron et le fort degré d'alcool
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
9 des 24 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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24 avis communautaires
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Top 10 % des Trinité rhumsTop 19 % chez Caroni
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de cigares
Les fruits sont au premier rang avec de la pomme surie, de l’ananas et de l’acérola soutenus par du goudron, du caoutchouc et de l’huile de machine. Il y a une harmonie et une grande cohérence en bouche. Les arômes du nez sont présents et je sens comme un côté chocolaté en plus. La finale présente une légère acidité qui lui nuit un peu, dommage. Elle est longue et tous les arômes finissent en beauté avec comme un parfum de cire en toute fin et dans le verre vide où apparaissent aussi du fumé, du boisé plutôt discrets en bouche.
Avis de Thunderbird
Un très bon Caroni 97 au caractère équilibré. Il réunit tous les arômes d'un Caroni dans une composition harmonieuse et est l'une des meilleures mises en bouteille de 97. Il y a certainement de meilleurs Caroni, mais celui-ci n'a vraiment pas à se cacher.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4128 J'ai découvert que ce n'est pas une bouteille bon marché, donc l'échantillon gratuit est vraiment apprécié. Un Caroni typique avec du caoutchouc et du goudron et quelques légères notes de fruits. La bouche est équilibrée mais agréable et chaleureuse. Il y a une note médicinale dans le profil sur laquelle je n'arrive pas à mettre le doigt, mais elle se fond assez bien avec le reste. Le taux d'alcoolémie est vraiment bien intégré. Dans le verre, elle dessine de jolis rideaux qui se déplacent lentement. Le verre vide contient un peu de caramel et de tabac léger.
Avis de Serge
Wow, vraiment étonnamment délicieux et, de mémoire, certainement l'un des meilleurs 1997 que je connaisse. Au nez et au palais. Il y a suffisamment de saleté des deux côtés, mais aussi suffisamment d'autres arômes. Au nez, un beau chocolat aux noix avec des fruits. En bouche, il y a un peu de menthol.
Avis de Johannes
Vraiment bon, complexe, bien rond, pas très sale.
Avis de zabo
Village'23 Dégustation de la foire. Edit : je me suis replongé dans mes souvenirs. J'ai trouvé ce rhum très exceptionnel à l'époque. Après avoir goûté à d'autres Caronis tropicaux et continentaux, je peux dire que c'est un très bon cru à un prix raisonnable. Mais je dois quand même le revoir un peu à la baisse. Sinon, ce ne serait pas juste par rapport à mes autres évaluations de Caroni et cela fausserait un peu l'image.
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
🥃 That Boutique-y Rum Company – Caroni HTR 1997 – 61,5% Direction Trinité-et-Tobago, et la mythique distillerie Caroni (RIP 💀). Fermeture en 2003 : plus de sucre → plus de mélasse → plus de rhum. Fin de l’histoire… sauf pour ceux qui ont senti le vent tourner et raflé les stocks. Ici : • Rhum de mélasse • Distillé en 1997 • Vieilli 24 ans • Embouteillé en brut de fût à 61,5% 👉 Le nez ? Caroni. Point. Sale, crasseux, goudron, pneus, colle, bois… et une cerise qui traîne pour la touche fruitée. On y revient sans cesse. 👉 La bouche ? Caroni. Encore. Toujours aussi sale… mais diablement charmant. Encore plus fruitée que le nez, sur fond de caoutchouc et caramel brûlé. Aucun vrai défaut — si ce n’est que ça ne se trouve plus à prix décent. Un grand embouteillage, comme je les aime ❤️
Avis de CaRaph
Je l'ai laissé dans le verre, en le secouant et en le sentant régulièrement, pendant environ 45 minutes avant de commencer à boire.tant d'odeurs au nez.station-service et mécanicien avec du diesel, du goudron, de la fumée et aussi du caoutchouc qui s'est transformé en cire de bougie. En même temps, beaucoup de fruits, de vanille, de chocolat, de biscuits, de cacao et un peu de miel. Au bout d'un certain temps, de nombreuses odeurs se mélangeant à l'alcool ont donné au nez un côté pâtissier et gourmand en me rappelant un tiramisu. Un nez très complexe et délicieux. La bouche commence de manière assez puissante puis devient plus douce grâce à un alcool très bien intégré. Plus de bois qu'au nez. Beaucoup d'arômes présents au nez, mais aussi des cerises, du tabac, du cuir, de l'iode et de la terre qui inondent toute la bouche et le palais d'un rhum parfaitement équilibré.La finale est longue, les notes de goudron et de caoutchouc/cire à chandelle surtout, qui se mélangent très bien avec le bois, l'iode, le caramel et le cacao.Dans le verre vide restent particulièrement perceptibles le goudron et le caoutchouc, ainsi que le chocolat et l'iode. Ce rhum est un véritable bijou, complexe, équilibré avec des notes de caroni et d'alcool très bien intégrées. La façon dont les odeurs et les saveurs évoluent le rend incroyablement délicieux.
Avis de Jakob
Crosstasting du Caroni 1997 en vieillissement continental : profil aromatique classique HTR, alcool bien présent, donc un peu brûlant, mais avec beaucoup de notes typiques de l'univers classique de Caroni. Finale persistante où toute la palette reste vivante.
Avis de Michael Schou
14-02-2025 Le meilleur Caroni en 2025 jusqu'à présent. J'aime vraiment les Caroni de plus de 20 ans. Typique Caroni avec du caoutchouc et du goudron, mélangés à une saveur de vieux chêne que j'adore. Le degré d'alcool est bien intégré. Regoûte-le stp 😉
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Avis d'experts
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Avis d’expert par The Secret Rum Bar
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30 bouteilles enregistrées par 16 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
20% ouvertes, 3 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour TBRC Caroni HTR 1997 ?
La communauté a payé 209–276 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 216 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
30 achetées · 25 dégustées · 31 liste de souhaits · au
Détails sur TBRC Caroni HTR 1997
Un rhum de type Rhum de colonne, embouteillé par That Boutique-Y Rum Company, à 61.5%.
À lire dans le guide RumX
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Enmore El Dorado Rare Collection EHP 1996
T.D.L Rum Artesanal Trinidad Rum 2002
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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