TBRC Caroni Caroni Distillery HTR 1997
Apprécié par CaRaph, Kevin Sorensen 🇩🇰 & 22 autres
Réservé aux connaisseurs : un Caroni de 24 ans à 61,5 % qui frappe avec du goudron, du caoutchouc, du diesel et du plastique brûlé, tout en équilibrant ces notes avec des fruits noirs, de la vanille, du chocolat et du cola. Un rhum de dégustation sale mais élégant, référence, salué par la communauté RumX pour sa longue finale évolutive et sa superbe intégration de l'alcool.
- Caroni sale classique
- Grande complexité
- Superbe intégration
+9
Détails sur TBRC Caroni Caroni Distillery HTR 1997
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Quel est le goût de TBRC Caroni Caroni Distillery HTR 1997 ?
Agrégé à partir de 24 avis de la communauté.
Caroni sale, puissant, parfaitement équilibré Réservé aux connaisseurs : un Caroni de 24 ans à 61,5 % qui frappe avec du goudron, du caoutchouc, du diesel et du plastique brûlé, tout en équilibrant ces notes avec des fruits noirs, de la vanille, du chocolat et du cola. Un rhum de dégustation sale mais élégant, référence, salué par la communauté RumX pour sa longue finale évolutive et sa superbe intégration de l'alcool.
Les amateurs de Caroni avertis qui recherchent des profils puissants et bruts où goudron, caoutchouc et diesel se mêlent à des fruits noirs, du chocolat et du bois bien vieilli.
Débutants, personnes sensibles aux rhums à plus de 60% de degré d'alcool, ou amateurs qui n'aiment pas les notes industrielles et goudronneuses et préfèrent les rhums plus doux, sucrés et faciles à boire.
Quelle est la cote de TBRC Caroni Caroni Distillery HTR 1997 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 9.0 se situe dans la zone "Excellent" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de CaRaph
Je l'ai laissé dans le verre, en le secouant et en le sentant régulièrement, pendant environ 45 minutes avant de commencer à boire.tant d'odeurs au nez.station-service et mécanicien avec du diesel, du goudron, de la fumée et aussi du caoutchouc qui s'est transformé en cire de bougie. En même temps, beaucoup de fruits, de vanille, de chocolat, de biscuits, de cacao et un peu de miel. Au bout d'un certain temps, de nombreuses odeurs se mélangeant à l'alcool ont donné au nez un côté pâtissier et gourmand en me rappelant un tiramisu. Un nez très complexe et délicieux. La bouche commence de manière assez puissante puis devient plus douce grâce à un alcool très bien intégré. Plus de bois qu'au nez. Beaucoup d'arômes présents au nez, mais aussi des cerises, du tabac, du cuir, de l'iode et de la terre qui inondent toute la bouche et le palais d'un rhum parfaitement équilibré.La finale est longue, les notes de goudron et de caoutchouc/cire à chandelle surtout, qui se mélangent très bien avec le bois, l'iode, le caramel et le cacao.Dans le verre vide restent particulièrement perceptibles le goudron et le caoutchouc, ainsi que le chocolat et l'iode. Ce rhum est un véritable bijou, complexe, équilibré avec des notes de caroni et d'alcool très bien intégrées. La façon dont les odeurs et les saveurs évoluent le rend incroyablement délicieux.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4128 J'ai découvert que ce n'est pas une bouteille bon marché, donc l'échantillon gratuit est vraiment apprécié. Un Caroni typique avec du caoutchouc et du goudron et quelques légères notes de fruits. La bouche est équilibrée mais agréable et chaleureuse. Il y a une note médicinale dans le profil sur laquelle je n'arrive pas à mettre le doigt, mais elle se fond assez bien avec le reste. Le taux d'alcoolémie est vraiment bien intégré. Dans le verre, elle dessine de jolis rideaux qui se déplacent lentement. Le verre vide contient un peu de caramel et de tabac léger.
Avis de Thunderbird
Ein sehr guter 97er Caroni mit ausgewogenem Charakter. Er vereint alle Aromen eines Caroni in harmonischer Zusammensetzung und ist einer der besseren 97er Abfüllungen. Es gibt sicherlich bessere Caronis, aber dieser muss sich wahrlich nicht verstecken.
Avis de cigares
Les fruits sont au premier rang avec de la pomme surie, de l’ananas et de l’acérola soutenus par du goudron, du caoutchouc et de l’huile de machine. Il y a une harmonie et une grande cohérence en bouche. Les arômes du nez sont présents et je sens comme un côté chocolaté en plus. La finale présente une légère acidité qui lui nuit un peu, dommage. Elle est longue et tous les arômes finissent en beauté avec comme un parfum de cire en toute fin et dans le verre vide où apparaissent aussi du fumé et du boisé plutôt discrets en bouche.
Avis de Serge
Wow, vraiment étonnamment délicieux et, de mémoire, certainement l'un des meilleurs 1997 que je connaisse. Au nez et au palais. Il y a suffisamment de saleté des deux côtés, mais aussi suffisamment d'autres arômes. Au nez, un beau chocolat aux noix avec des fruits. En bouche, il y a un peu de menthol.
Avis de Johannes
Vraiment bon, complexe, bien rond, pas très sale.
Avis de zabo
Village'23 Dégustation de la foire. Edit : je me suis replongé dans mes souvenirs. J'ai trouvé ce rhum très exceptionnel à l'époque. Après avoir goûté à d'autres Caronis tropicaux et continentaux, je peux dire que c'est un très bon cru à un prix raisonnable. Mais je dois quand même le revoir un peu à la baisse. Sinon, ce ne serait pas juste par rapport à mes autres évaluations de Caroni et cela fausserait un peu l'image.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Secret Rum Bar
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 10 080 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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