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CDI Grays Mauritius (Perola) 2009
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Un des meilleurs rhums de mélasse de Maurice goûtés ici, et c’est le fût d’Armagnac qui fait la différence. Il sent la pêche fraîche, l’abricot et la vanille, avec de la menthe et du menthol en bouche et une fruité vinicole en finale. À 53%, l’alcool se fait à peine sentir — plusieurs le trouvent dangereusement facile à déguster. La touche de menthol ne plaira pas à tout le monde.
La communauté dit- Fruits pêche & abricot
- Profondeur Armagnac
- À noter : Note mentholée mentholée
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de CDI Grays Mauritius (Perola) 2009 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Maurice pêche et Armagnac, facile à 53% Très apprécié et souvent racheté ici — la finition en fût d’Armagnac apporte fruité et profondeur sans écraser. Quelques dégustateurs trouvent le menthol ou la texture un peu légère.
Profil aromatiquePour les fans de rhums fruités avec finition en fût, à déguster pur
À éviter si tu n’aimes pas la menthe ou le menthol
Style & occasion: Frais & herbacéÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
49 des 97 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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T.D.L Planteray Planteray One Time Limited Edition Trinidad TDL 20038,4/10 (260)105,82 €
46 ont noté les deux : 19 lui ont donné la meilleure note, 20 au CDI Grays Mauritius (Perola) 2009, 7 la même note aux deux.Plus boisé
Velier Chelo Clairin Vieux Sajous Lustau Oloroso Cask 20178,4/10 (186)103,30 €
40 ont noté les deux : 14 lui ont donné la meilleure note, 22 au CDI Grays Mauritius (Perola) 2009, 4 la même note aux deux.Plus intense
CDI Grays Mauritius (Perola) 20108,5/10 (58)117,83 €
39 ont noté les deux : 18 lui ont donné la meilleure note, 15 au CDI Grays Mauritius (Perola) 2009, 6 la même note aux deux.
Que dit la communauté ?
97 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
49 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 97 notes, y compris celles sans texte.
Avis de crazyforgoodbooze
L'avis positif le plus utile
Remarque : activité chez Perola GmbH (secteur des spiritueux), implication professionnelle partielle dans les embouteillages évalués. Toutes les évaluations sont mon opinion personnelle et non rémunérée. Nettement plus doux et plus facile à boire que le 11 ans d'âge sans finition. Les 20 mois supplémentaires en finition Armagnac ont parfaitement adouci le rhum et lui ont enlevé une partie de son caractère. Le 11 ans d'âge est nettement plus funky et intense, celui-ci est nettement plus harmonieux, mais toujours avec suffisamment de puissance. Les légères notes de pêche/abricot avec de l'eucalyptus et du chocolat noir avec du cappuccino, de la cannelle, de la muscade et des noix, ainsi qu'un peu de zeste de citron et, à la toute fin, la note caractéristique de menthol/zeste de pamplemousse reviennent, ce qui est passionnant. Je l'aime aussi beaucoup, presque un peu plus selon mon humeur !😁🥳 En tout cas, les deux embouteillages sont à mon avis des références absolues de Mauritius Gray !👌🏽
Avis de Thunderbird
L'avis mitigé le plus utile
Le Gray est un peu trop déséquilibré pour moi.... Les épices et l'influence du bois dominent trop et masquent les arômes subtils de fruits et de plantes. C'est encore la finale avec la note mentholée qui me plaît le plus.
Avis de TheJackDrop
Wow, vraiment l’île Maurice est pleine de pépites ! Sauf la finale qui aurait pu être plus longue, pour moi c’est un sans faute. Le nez très riche en fruité, du coing notamment, en épices et en caramel au beurre quelques notes de chocolat au lait également, superbe. La bouche plus fraîche passe assez rapidement, sur une base de menthol qui dure, et de pamplemousse. Ça pétille en bouche ! C’est très réussi, je ne sais pas ce qu’a apporté le finish dans tout ça, mais c’est très très bon.
Avis de Mirco
Rhum mauricien mûr avec une influence clairement reconnaissable du fût. Au nez, des arômes de fruits clairs, de raisin, de vanille et une légère note épicée, accompagnés d'un goût de vin perceptible provenant de la finition Armagnac. En bouche, il est doux et rond, avec des notes de fruits sucrés, de bois et une discrète touche herbacée. Dans l'ensemble, il est net, mais un peu moins précis. En comparaison directe, la version Cognac semble plus précise et plus cohérente, tandis que cette finale est un peu plus dispersée. Il s'agit néanmoins d'une mise en bouteille correcte, avec une profondeur solide.
Avis de Jakob
Une longueur d'avance sur le onze ans d'âge, avec en plus une finition à l'armagnac. Celle-ci apporte encore quelques nouveaux arômes et adoucit légèrement la finale un peu rugueuse, mais là aussi, il me manque un peu d'équilibre pour obtenir une note encore plus élevée. Il n'en reste pas moins que c'est une sortie positivement surprenante, qui compte parmi les meilleurs rhums mauriciens à ce jour.
Avis de lukasdrinkinghabits
C'est ma première séance de mélasse mauricienne, après l'avoir déjà tâtée hier. En comparaison directe, le Savoir Faire 2009 pour LMDW, le Savoir Faire 2010 pour LMDW et le CDI 2009 13 yo pour Perola. Du point de vue du profil, le CDI de Perola et le LMDW sont très proches, mais les différences sont bien perceptibles. Ici aussi, nous avons le thé glacé à la pêche qui rappelle la TDL, ainsi que du bois et une légère torréfaction. Le CDI est un peu plus léger, un peu plus plat. Plus d'agrumes, moins de coco-chocolat. Avec 53,1, il est extrêmement détendu à boire, l'alcool est à peine perceptible. Les fruits restent très présents en bouche, ils sont encore frais et mûrs au lieu d'être séchés. C'est plutôt cool. La bouche rappelle le Cadenhead TDL 2002 (Mango eau de vie), ce qui est peut-être aussi dû à la légère menthe. La finale est aussi fruitée que la bouche, mais elle est accompagnée d'une note végétale très âpre que j'ai du mal à déterminer. Il reste une acidité citrique tout à fait persistante. De mon trio, le LMDW 2010 est le meilleur, l'intensité en bouche fait plus que compenser la retenue au nez. Intégration de l'alcool, équilibre, complexité, tout est au top. Le 2009 le suit de très, très près. Ici, c'est surtout le vieil abricot et la complexité supérieure qui convainquent, mais la légère morsure coûte quelques points. La différence est peut-être plus une question de forme du jour que de goût. Le CDI est déjà très bon, mais tombe un peu en dessous. Il est plus léger et donc trop loin du côté fruité.
Avis de Johannes
J'aime beaucoup ! Avec ses notes mentholées, je le classerais probablement à l'aveugle dans la catégorie TDL. Très excitant !
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Le palais du paysan dit : "Il est nettement plus doux que son petit frère indompté de onze ans. Mais la puissance de ce dernier est tout de même un cran au-dessus.
Avis de Tim
Un New Grove vraiment excellent. Je suis déjà un grand fan de la distillerie, et ce rhum montre tous les marqueurs géniaux : fruits jaunes et une belle note fruitée générale, chocolat noir, caramel, menthe, vanille, avec des touches végétales et épicées. Très complexe et vraiment bon. Le prix est aussi plus que raisonnable.
Avis de zabo
J'ai mis en compétition ce split de Gunnar avec le S.B.S Mauritius de 2009. Je dois dire que celui-ci me plaît beaucoup plus, même si je trouve qu'il n'est pas forcément une révélation. Mais en fait, pour le prix, on ne peut pas se tromper.
Avis de BjörnNi 🥃
Quelle grenade !
Avis de Oliver
Excellent rapport qualité-prix. Plus rond et plus épicé que le 11 ans d'âge. Le 11 ans d'âge me plaît un peu plus grâce à son intense note de menthe et de cerise.
Avis de Fuwi
J'aimerais vraiment l'aimer, mais les notes mentholées ne sont tout simplement pas à mon goût, je suis vraiment désolé ! Le nez est très intéressant, avec des notes de pêche fraîche et de vanille, accompagnées de notes minérales. En bouche, on retrouve la menthe et le menthol, en particulier en finale. Des notes fruitées et de thé noir avec de légères épices et le caractère d'un armagnac ressortent alors plus clairement. Dans l'ensemble, c'est une bonne mise en bouteille, mais malheureusement, je n'aime pas le menthol.
Avis de LukaŽiga
8,2:On the nose, minty molasses, fresh with tea, waxy, medicinal, strong barrel impact with toasted wood notes like caramel, spicy, Armagnac barrel finish is obvious, raisins, bump into our nosetrils, strong. On aeration, peaches, grapefruit arise, sweet notes with pastry, chocolate, some leather, peppery touch, menthol hints. 8,3:On the palate, the attack is slightly alcoholic, fruity with peaches, dried apricots, grapes, sour cherry, lemon peel, Armagnac barrel finish is obvious, molasses is minty, fresh with tea, the wood is toasted, sweet with caramel, burnt sugar, pastry, cocoa, leather, spicy with cinnamon, vanilla, salty and slightly medicinal with menthol hints. 8,3:The finish is medium long, dry&tannic, slightly medicinal, molasses is minty, earthy with tobacco, vegetal with eucalyptus, black tea, fruits are citrus with grapefruit, lemon peel and yellow with peaches, as the oak is toasted with pastry, dark chocolate, nuts, spicy with cinnamon. Edit:3.10.26
Avis de Frank
Encore une fois, une finition. Nez : oh oui, influence très nette de l'armagnac. Abricot sucré très intense et pêche douce, cerise et pamplemousse agréable. S'y ajoute maintenant un peu de menthe fraîche et discrète. Le tout est légèrement couvert par du bois de cerisier odorant, du caramel foncé, une légère note fumée et un peu de chocolat, de chocolat blanc. Cela plaît bien. 84Gaumen : wow, une belle évolution de goût. D'abord un peu réservée, elle s'ouvre ensuite immédiatement, une attaque légèrement salée, puis fortement épicée et tout de suite la pêche et l'abricot séché, puis la noix de pécan grasse, presque lardée, et enfin la mandarine. En fin de bouche, du pain aux fruits. Le Grays est merveilleusement présent, la finition à l'armagnac le fructifie. 86Une très bonne surprise.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
09.03.2023 Avoir quelques échantillons à la maison. Couleur Couleur moyennement foncée. Nez Frais, bois léger, torréfaction légère, pêches légères, menthe légère, épices, caramel léger. Bouche Frais, boisé léger, terreux léger, pêches, huileux, fumée légère, légèrement sec, fruits secs. Finale Moyenne à longue, bois, torréfaction légère, raisin sec, fruits, pêches légères, épices, gingembre léger. A besoin de se reposer un peu pour s'ouvrir correctement.
Avis de Chrischi78
Une version puissante avec une finale passionnante d'Armagnac ! Le chêne, le chocolat noir et les notes épicées de tabac complètent parfaitement le rhum fruité. La finale reste chaude et terreuse - un rhum mauricien exceptionnel et plein de caractère ! Mega PLV !!
Avis de Timo Groeger
Il nous reste donc quatre rhums pour aujourd'hui :) Je me demandais si c'était un TDL... ! Car ici, c'est surtout la menthe qui est reconnaissable au nez et au palais. Mais c'est probablement un rhum mauricien, j'attends avec impatience le prochain :)
Avis de Skyfly
Après la dégustation à l'aveugle d'Artur, un vrai régal : thé glacé à la pêche, caramel et menthe du nez à la finale. De plus, l'ensemble rappelle fortement l'armagnac, surtout en fin de bouche, ce qui est vraiment un rêve, avec en plus du thé noir et du tabac.
Avis de Eugene227
Ein interessanter Mauritius-Rum. Pfirsich und Aprikose stehen im Vordergrund, dazu kommen Minze, Menthol und würziges Holz. Das Armagnac-Finish bringt zusätzlich eine Wein-Note und Frucht ins Spiel. Insgesamt ein sehr charaktervoller Rum.
Avis de Mopar Rules
celui-ci n'est pas convaincant même en tenant compte du fait que je suis encore un peu Covidisé
Avis de Boletus
L'influence de l'Armagnac est constamment présente avec son chêne poli à haute brillance, son chocolat noir aux raisins de vin, ses notes épicées de tabac et de cuir, ainsi que ses arômes en finale rappelant un sol chaud de forêt de feuilles mortes, mais tout cela s'harmonise parfaitement avec le rhum fruité pour créer un ensemble harmonieux. Super truc, c'est vraiment un plaisir !
Avis de SaibotZtar
Superbe Mauritius Grays... un nez incroyablement fruité et délicieux... beaucoup de pêche, cerise, zeste d'orange et menthe, un peu de vanille, pamplemousse et thé noir. En bouche aussi très fruité mais avec plus de profondeur et du bois... dans l'ensemble, assez délicieux.
Avis de primus
Nez agréable, délicieusement fruité et intense. Légèrement alcoolisé. Bouche tout aussi intense, on retrouve ce que l'on pouvait deviner au nez avec une touche de menthol. Bon mélange de fût et de fruit. Finale malheureusement trop courte.
Avis de Christian Rudt
Édition très intéressante. Les finitions en Armagnac ont quelque chose de spécial. Surtout le nez est tout simplement génial, ici on découvre en bouche plutôt la cerise aigre avec beaucoup de cacao, tandis que le nez est encore dominé par l'abricot/pêche. Le final offre beaucoup de cacao avec un peu de cannelle et la pêche revient un peu. Il faut vraiment essayer ce rhum !
Avis de Gregor
Gris Toller
Avis de Bavarian Rum Lover
Beaucoup plus souple, plus rond, plus doux et plus gouleyant que son frère de 11 ans d'âge avec un finish au cognac. Le fût d'armagnac utilisé ici ne fait pas obstacle, mais soutient et transporte merveilleusement les arômes. Pour moi, c'est clairement la meilleure mise en bouteille.
Avis de Jan Lu
Une expérience gustative intéressante. L'odeur est très fruitée et rappelle surtout l'armagnac. Tu le retrouves également dans le goût. S'y ajoutent beaucoup d'épices douces et un léger arôme de fût. Les notes sucrées n'apparaissent qu'en fin de bouche. la finale.
Avis de DerAlexausHRO
Sec, doux, boisé, puis vient la note fruitée. C'est définitivement un rhum intéressant qui sort du lot. Je ne pense pas que ce sera mon préféré, mais il est en tout cas captivant.
Avis de Rene Pfeiffer
Pour moins de 70 euros, c'est un excellent rhum. La finition à l'armagnac est perceptible, mais pas envahissante.
Avis de Righrum
Un excellent 2009 de New Grove... ce millésime a déjà livré de bons rhums, et celui-ci confirme cette bonne impression. Des fruits, des pêches en particulier, de la menthe fraîche et un peu de douceur provenant de la barrique et, je pense, un peu de caramel ajouté.
Avis de Andi
De belles notes fruitées foncées, légèrement boisées avec une touche d'eucalyptus. Un super produit pour le prix, j'ai été vraiment très agréablement surpris. Ces derniers temps, Maurice me convainc de plus en plus.
Avis de Buddudharma
Le profil plaît, avec du bois, des épices et une note de bonbon frais. Cependant, la sensation en bouche est trop légère pour justifier une meilleure note.
Avis de Jussi Piirainen
Au nez : Intéressant, je perçois principalement la menthe, la pêche et la vanille. On note également une influence poivrée et boisée. En bouche : Influence du fût et des épices au premier abord, puis je perçois de la menthe, du thé et un peu de fruits. Très agréable et assez doux en bouche. Finale : Finale assez courte, je perçois principalement de la menthe et du menthol. Gamme de saveurs intéressante pour celui-ci. En raison de son profil aromatique, il est assez facile à déguster. Ce qui fait baisser la note, c'est qu'il ne correspond tout simplement pas à mon palais.
Avis de Martin Spooner
Au nez, une belle histoire fruitée d'abricot. Pas trop intense. En bouche, pour moi, c'est une claque. De très jolis pêches fruitées. Il reste aussi très longtemps en bouche. C'est devenu ma distillerie préférée en secret.
Avis de ThreeH
Einer von drei parallel verkosteten Grays aus Mauritius. Recht dunkles Bernstein. In der Nase merkt man besonders im Vergleich mit den anderen beiden (RX25094 und RX12865) das Armagnac-Finish. Ansonsten würzige/holzige Noten unterlegt mit leichtem Karamell. Der Gaumen kommt sehr weich rüber, dann aber dieselben Aromen wie schon in der Nase aber mit stärkerer Minze. Mit der Zeit kommt auch mehr Süsse von braunem Zucker hinzu. Im Vergleich zu den beiden anderen etwas röstiger und im mittellangem Abgang mit einer leichten Bitternote am Ende. Schöner Rum der seine grössten Stärken beim Naseneindruck hat.
Avis de Nivius
CDI a vraiment fait quelque chose de génial, en plus de toutes ces éditions inflationnistes dont personne n'a besoin. Le fût d'Armagnac est tellement dominant qu'on pourrait confondre ce rhum avec un vrai Armagnac, tant au nez qu'en bouche, si ce n'était ces arômes floraux fruités sombres que je retrouve dans toutes les éditions New Grove que j'ai goûtées jusqu'à présent, avec une finale moyennement longue mais intense. En plus, il faut vraiment faire attention à ne pas trop aimer ce rhum. Comme il était parfois disponible à moins de 70 euros, c'est un vrai tueur en termes de rapport qualité-prix.
Avis de Wernie
Mon premier Grays, donc totalement sans a priori à ce sujet ;-) Superbe harmonie de notes fruitées, épicées et boisées au nez. Aucune idée de ce qu'il sentirait sans le finish, mais ici, ça fonctionne vraiment bien. Une belle douceur du premier contact jusqu'au finale, traversée par des arômes de pêche, de menthol puis d'épices boisées, j'aime beaucoup et ça donne envie d'en reprendre. Il est aussi assez facile à boire.
Avis de Alex Kunath
Prochain bottlekill... Également très savoureux... la finale est bien mise en valeur au nez. Sur la langue, elle est fruitée et âpre.
Avis de Schorgelorsch
Leckerer Vertreter seiner Art. Beim ersten Schluck wurde ich in einem sehr positiven Sinn an die EmEukal Hustenbonbons aus der Kindheit erinnert. Der Abgang ist sehr schön und ausgewogen. Angenehme Minznoten
Avis de Lot-NAS
C'est un très bon verre, mais je pense que je préfère déguster mes Armagnacs et mes rhums dans des verres séparés.
Avis de xasmx
Me rappelle les TDL de 2001-2003. Un rhum très agréable, mais qui n'atteint pas tout à fait le niveau des meilleurs TDL. La sensation en bouche est un peu légère à mon goût et il n'a pas les notes industrielles sales des TDL.
Avis de Jonas
Il n'a rien à envier à sa petite sœur plus jeune. Excellent rapport qualité-prix également !
Avis de Frederic
Pêche typique de New Grove. La finale à l'Armagnac apporte encore plus de puissance et de profondeur. Très intense et long en bouche pour un 53 %. Sans aucun doute un gagnant PLV !
Avis de Gaspard
Super finition armagnac !
Avis de Happy Oner
Comme tdl 2003
Avis de Motvind
Arômes fantastiques, légèrement complexes. Un fruité frais avec des notes d'abricot et de pêche. Vanille poivrée et bois. Le goût est également complexe, poivré, fruité, avec des notes de menthe, de bois et un peu de cannelle en arrière-plan. Très bon ! Long et agréable en bouche. ———————— Après une deuxième dégustation, je relève légèrement ma note. Il est vraiment très bon ! De 8,2 à 8,5.
Avis de Rene_89
Ein sehr schöner Rum, dem man das Finish wirklich deutlich anmerkt. Man erkennt deutlich die fruchtigen Anklänge eines guten französischen Weinbrandes. Herrliches Gerät rund die 53,1% sind sehr angenehm eingebunden.
Avis de Pavel Ungr, RumRock
Millésime 2009. Je donne 8,5 sur 10, un excellent rhum qui se classe haut même face à mes plus de 1 300 évaluations.
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Avis d'experts
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CDI Grays Mauritius (Perola) 2009 aux enchères en cours
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Combien coûte CDI Grays Mauritius (Perola) 2009 ?
La communauté a payé 54–79 €.
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Détails sur CDI Grays Mauritius (Perola) 2009
À propos de la distillerie Grays
La distillerie Grays est située à Mauritius. Les rhums de Grays ont été examinés 2 884 fois avec une moyenne de 8,0/10.
Vers Grays ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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