CDI T.D.L Trinidad (Colheitas / Auld Alliance) 2003
Apprécié par Gregor , Alex1981 & 14 autres
Pour palais expérimentés : un TDL de 18 ans à brut de fût qui récompense l’attention avec des notes de litchi et fruits tropicaux, menthe/eucalyptus, et des touches minérales-métalliques sales. Les membres RumX le jugent très complexe et plein de caractère pur.
- Grande complexité
- Profil TDL mentholé
- Finale longue et intense
+9
Détails sur CDI T.D.L Trinidad (Colheitas / Auld Alliance) 2003
Quel est le goût de CDI T.D.L Trinidad (Colheitas / Auld Alliance) 2003 ?
Agrégé à partir de 17 avis de la communauté.
Bombe fruitée de Trinidad, sale et mentholée Pour palais expérimentés : un TDL de 18 ans à brut de fût qui récompense l’attention avec des notes de litchi et fruits tropicaux, menthe/eucalyptus, et des touches minérales-métalliques sales. Les membres RumX le jugent très complexe et plein de caractère pur.
Les amateurs de rhums Trinidad TDL intenses et non sucrés qui apprécient les profils mentholés et fruités avec une touche grasse et sale d'atelier, à près de la force du fût.
Pour ceux qui sont sensibles à un degré d'alcool élevé ou qui n'aiment pas les finales métalliques, minérales et légèrement amères, et qui préfèrent les rhums de dégustation doux, sucrés et faciles à boire.
Quelle est la cote de CDI T.D.L Trinidad (Colheitas / Auld Alliance) 2003 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.9 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
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Avis de Gregor
Superbe goût de litchi associé à une forte minéralité. J'aime beaucoup.
Avis de Alex1981
Remarquable ! Une grande complexité avec un équilibre entre des notes sales et métalliques et des fruits à profusion. Litchis, goyave, melons au miel. Miam !
Avis de zabo
Je suis venu ici pour comparer cette Compagnie des Indes avec le CDI RX1629. Il y a ici un vainqueur incontestable, et c'est celui-ci ! Pas tout à fait autant de menthe, voire à peine, mais l'atelier sale en haut d'un Caroni. Il doit y avoir quelque chose dans le fait que T.D.L ait mis sa came dans des fûts de Caroni à moitié pleins. Quel bon rhum sale.
Avis de Thunderbird
C'est un vrai plaisir. Si le nez est encore assez discret avec de la menthe fraîche, quelques fruits et du bois, il se passe vraiment quelque chose en bouche. Au début, une douceur agréable, suivie de fruits de différentes sortes, puis d'un mélange classique de menthe et d'eucalyptus. Plus tard, des épices s'y ajoutent. La finale se poursuit sur le côté végétal et mentholé... j'en redemande.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
12.11.2022 Je passe en revue les échantillons à la maison. Notes Couleur moyennement foncée. Nez Intense, bois légèrement torréfié, fruité, pêche légère, vernis léger, ester, menthe légère, herbes légères. Bouche Huileux, boisé léger, fruité, surmûri, pomme légère, pêche légère, épices, olive légère, ester, terreux léger. Finale Longue et chaude, vernis léger, herbes, menthe légère, agrumes légers, olive légère.
Avis de Alex Kunath
Excellent TDL avec des notes typiques et très intenses !
Avis de Werni
Wow, quelle goutte ! Premier contact - fruits secs, mais après une brève respiration, les épices fines avec le bois, la menthe classique et ici aussi je perçois du cumin, mais apparemment seulement mon nez.😀La première gorgée était vraiment déroutante, je sentais clairement le thé aux orties ! Mais ensuite, j'ai eu droit à toute la panoplie de notes minérales,métalliques et sales, comme si on léchait l'établi de la vieille serrurerie du village.😀C'est un truc génial, j'adore...
Avis de Johannes
Encore un excellent représentant de la TDL 2003 avec sa note mentholée caractéristique !
Avis de TheRhumhoe
A refined, delicate TDL, skilfully selected by Compagnie des Indes. The nose evokes fresh, floral notes that start on menthol and tobacco leaf, before moving to a woodiness (oak) that turns to lightly aniseed spices, licorice, vanilla and pepper. Leather and roasted notes, impregnated with caramel and brown sugar, remind us that the profile is quite aged, but fruit comes later to bring a little dynamism with blackcurrant, lychee and peach. A beautiful combination that gives a varied, elegant profile on the nose. On the palate, this highly expressive rum opens with a solid aromatic balance: menthol comes through, then the fruitiness makes itself felt with exoticism (peach, blackcurrant, lychee) before moving on to dirtier, medicinal and mineral notes. Rubber and tar come in with a bit of bitterness, then spices (licorice, anise, salt, vanilla) and wood erupt on the finish. The whole is intense, balanced and coherent. The alcohol is very well integrated. The finish is concentrated, lingering on the mineral, astringent, copper and bitter aspects of the profile. Menthol and terpenic notes go hand in hand with oak, leather, spices and exotic fruit for a highly structured, well-ordered aromatic concentrate. A remarkable profile with character, finesse, deliciousness and depth.
Avis de Piotr Ignasiak
I compared it to 2001 RM and 2002 RdL. This one is by far the cleanest out of the three. Both the nose and palate is softer and I would say a bit simpler. Especially the nose is much less intense. Still enjoyable though, with expected mint attack. Alcohol integrated very well.
Avis de Buddudharma
Une belle TDL classique. Il y a des embouteillages avec une complexité et une profondeur aromatique encore plus élevées, mais celui-ci est déjà vraiment amusant.
Achats de la communauté
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À propos de la distillerie T.D.L
La distillerie T.D.L est située à Trinidad. Les rhums de T.D.L ont été examinés 7 881 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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