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Clément Single batch (Chauffe extrême)
"Les amateurs de bourbon vont absolument adorer celui-ci", dit un membre, et c'est le raccourci ici : des fûts fortement brûlés donnent à ce agricole de Martinique de 5 ans un profil rôti, boisé et épicé avec vanille, caramel et tabac. Le nez promet de la douceur ; la bouche devient sèche, fumée et poivrée. Quelques dégustateurs trouvent qu'il a été un peu dilué, mais la touche de fût brûlé est vraiment originale.
La communauté dit- Notes de brûlage rôti
- Épicé et fumé
- À noter : Bouche un peu mince
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Clément Single batch (Chauffe extrême) ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Agricole rôti, boisé avec une touche fumée de brûlage La plupart le trouvent joliment rôti et épicé avec un vrai caractère dû au brûlage extrême, même si ce n'est pas très complexe. Une plainte fréquente : la bouche paraît mince et un peu trop diluée par rapport à un joli nez.
Profil aromatiqueConvient aux amateurs de bourbon et aux fans d'agricole rôti et épicé
Pas adapté à ceux qui veulent une bouche riche et corsée
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
20 des 43 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Que dit la communauté ?
43 avis communautaires
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Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
11 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 43 notes, y compris celles sans texte.
Avis de LukaŽiga
L'avis positif le plus utile
8,8 : Au nez, on trouve de la vanille, du bois, du caramel, de la glace à la noisette, du nougat, des épices, des fruits, du zeste de citron vert, de l'ananas grillé, des poires, des pêches issues du vieillissement en bourbon. Le rhum est très agricole, la canne à sucre est juteuse, minérale, fumée, grillée, sèche, avec quelques fruits rouges comme la framboise. Très complexe et onctueux. 8,5 : En bouche, on retrouve du bois, du caramel, des épices, de la fumée agricole, la canne à sucre est juteuse et minérale, un peu saline, résineuse, avec des noisettes grillées, du cacao, du tabac, quelques fruits secs, des pêches, des raisins secs, sec. Rond et équilibré. 8,4 : La finale est longue avec du jus de canne, minérale, grillée, il y a du cuir, de la muscade, des noix, des fruits secs, de la sécheresse... Édit : 15.3.25 +0,2, 6.4.26, 19.8.26
Avis de Frank
L'avis mitigé le plus utile
Avec 5 ans, il est assez jeune, mais au moins vieilli sous les tropiques. Nez : fruité-boisé-sucré. En avant, une douceur caramélisée de sucre brûlé immédiatement suivie par du groseille à maquereau acidulé, du cassis, de la pomme et du citron. On trouve aussi un peu d'abricot sec. Et puis il y a une agréable note boisée avec une fumée de tabac maltée. Globalement, très accessible pour les débutants et délicieux. 8,0 Bouche : la courbe de goût monte très lentement. Au premier abord, il paraît totalement fin et aqueux, puis il évolue vers du salé-amer, puis épicé-boisé-herbacé. Il est très sec et malheureusement un peu trop atténué. Dommage, le nez promet plus que ce que la bouche peut offrir. C’est quelque chose que je ressens assez souvent avec des Agricole plus simples. 7,2 Par contre, il est assez abordable.
Avis de Timo Groeger
Whisky Fair Rhein-Ruhr Düsseldorf avril 2026. Ensuite un Clement, ça monte :) Belle chose, boisée et épicée, mais on reconnaît aussi ici de la canne à sucre, du poivre, de la fumée, du caramel et du cacao.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
01.06.2025 Retravailler une dernière fois en se relaxant devant la télé 😊 Plutôt sympa les notes de bois et de torréfaction avec de la vanille, des fruits secs et un peu de miel. Il y a une belle note fumée là-dedans avec quelques noix et baies (cerise je crois). Le rapport qualité/prix est encore assez bon et il a besoin d'un peu de temps dans le verre pour s'ouvrir correctement. ---------------- Dégustation au German Rum Fest 2024 sample. ---------------- #4436 Festival du whisky et du rhum 2023 28.10.2023 Notes. Une nouvelle version où les fûts ont été brûlés très fort, ce qui donne au rhum de belles notes de bois torréfié avec une légère tourbe et des notes florales fraîches.
Avis de TheRhumhoe
Comparé au Single Batch 100% Canne Bleue, cette cuvée est plus attrayante et aromatique. Cela doit être en partie dû à sa méthode de distillation et à son degré d’alcool supérieur. Le nez s’ouvre sur les fruits secs, les fruits confits, un boisé épicé qui vire vers des notes plus toastées et du caramel très doux. En bouche, la chauffe extrême laisse profiler des notes empyreumatiques très intenses, axées sur les noisettes grillées, le côté fumé, le cacao et le tabac. Des fruits secs et des raisins se joignent aux notes terreuses et épicées pour offrir un profil rond, équilibré et original pour ce type de rhum. La finale prolonge les notes sombres, le cuir, les épices (muscade), les noix et les fruits secs. Un profil innovant qui mériterait d’être expérimenté sur des cuvées plus âgées. Le rapport qualité / prix vaut le détour.
Avis de Mc Pirate
Quelle belle surprise, ce rhum est excellent ! Couleur plutôt clair mais nez tellement complexe qu’il faut bien détailler, pas d’Esther, pas d’alcool agressif et une expression forte sur la banane flambée et le cuir, c’est très plaisant olfactivement. Bouche ronde et caressante, bois et vanille très bien fondus! Finale sur le cuir et reste un rhum vieux très très bon !
Avis de Nils123
Très solide et agréable. Certes, il n'est pas super complexe, mais il ne doit pas l'être non plus. Les notes d'épices lui vont bien.
Avis de Orfer Santos
Rhum âgé de 4 ans élevé dans un fût de chêne neuf surprenant car très sucré au nez des notes de vanille et de caramel mais en bouche très boisé pas sucré du tout. Pas de finish donc on est sur le 100% de la canne, du fruit, des épices et boisé. Plus que correct, très bon rapport qualité/prix
Avis de Mateusz
Les amateurs de Burboun vont adorer celui-ci ! Nez doux et goût boisé. C'est un excellent produit !
Avis de Pavel Ungr, RumRock
Je donne 8,0 sur 10, très bon rhum.
Avis de Buddudharma
Évaluation de salon
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Clément Single batch (Chauffe extrême) aux enchères en cours
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Meilleur prix actuel : 45,61 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 38 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
63 achetées · 46 dégustées · 14 liste de souhaits · au
Détails sur Clément Single batch (Chauffe extrême)
Un rhum de type Rhum agricole AOC, distillé par Distillerie du Simon, à 46,9%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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