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Famille Ricci T.D.L Exception 1991
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Plus d'un dégustateur jure qu'il y a du Caroni caché ici – ce TDL 1991 penche vers un style plus sale et goudronné que le style Trinidad habituel, plus doux. Attends-toi à du chêne, du goudron, du tabac et un peu de noix de coco, avec des fruits tropicaux et une touche sèche de chocolat noir. Le nez séduit; certains trouvent que la bouche ne suit pas tout à fait. À 64,5 %, l'alcool est étonnamment bien intégré.
La communauté dit- Profondeur goudronnée et boisée
- Alcool bien intégré
- À noter : Bouche plus légère que le nez
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Famille Ricci T.D.L Exception 1991 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Rhum vieux, sec, goudronné et boisé de Trinidad Trinidadien de 31 ans très apprécié qui rappelle à la fois Foursquare et Caroni – goudron, chêne et finale sèche. Super nez; certains trouvent la bouche un peu plus légère que l'âge ne le suggère.
Pour ceux qui recherchent des rhums vieux et secs de Trinidad avec le style goudronné de Caroni
Pas adapté à ceux qui veulent un rhum doux, facile à boire ou un TDL classique à la menthe
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
11 des 30 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Plus boisé
Rock & Rhum Enmore Selected by Rock & Rhum KFM 19918,8/10 (55)395,35 €
Moins intense
Distilia New Yarmouth Ex-Bourbon Cask 19948,9/10 (77)298,84 €
Plus sec
Romdeluxe Chairman's Reserve Master Selection (Romdeluxe) 20008,8/10 (39)259,42 €
Note similaire, moins cher
Distilia T.D.L The Golden Age of Piracy Bartholomew Roberts Black Bart 19918,3/10 (33)244,00 €
Mieux noté
Clarendon Flensburg Rum Company The Bottle Shop EMB 19959,0/10 (75)243,39 €
Que dit la communauté ?
30 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
17 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 30 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Jakob
L'avis positif le plus utile
La proximité entre TDL et Caroni a déjà été décrite en détail dans le livre de Steffen. Sur le plan aromatique, je retrouve ici aussi des notes typiques de HTR et je pense donc qu'il s'agit probablement d'un mélange de TDL et de Caroni. J'aime beaucoup, compte tenu des données générales (vieillissement, profil gustatif), c'est pour moi un conseil de PLV - aujourd'hui, les sorties officielles de Caroni, bien moins équilibrées, coûtent déjà nettement plus cher. En comparaison directe avec d'autres Caroni de la catégorie supérieure, il est bien sûr un peu en retrait, mais pour la deuxième série, c'est un produit très attrayant.
Avis de Julien Ries
L'avis critique le plus utile
nez : il est timide, avec un peu de cire à meuble. Étonnamment frais, je le trouve dense en alcool et il pique pas mal les muqueuses. On perçoit difficilement quelques fragrances d'orange, de chocolat, de pêche en cherchant bien. Il est aussi floral, avec une très légère gourmandise de coco qui rappelle Foursquare. Mouais... 🙄 Décevant... En bouche : un très léger menthol nous rappelle la distillerie d'Angostura et ses marqueurs particulier. On trouve une certaine sucrosité, avec des fruits jaune (pêche). On sent de l'alcool mais tout est fade, dissipé, volatile. finale : alcoolique, léger hydrocarbures, tous les arômes sont dissipés, et il demeure un peu de menthol mais trop léger.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Ce n'est pas un rhum bon marché mais il vaut son prix. Un rhum bien équilibré avec une légère touche sèche en bouche. Je vais peut-être devoir ajouter une bouteille à ma collection... Une très vieille dame en effet et une bonne dame.
Avis de Michael Schou
08-11-2025 - Note 9,1 Je l'avais repéré depuis un moment. J'ai dégusté pas mal de TDL différents cette année et c'est l'un des meilleurs. Au nez, on trouve du chêne, du goudron, des épices et une pointe de noix de coco. En bouche, c'est proche du nez avec une touche de fruits secs et de poivre. Finale moyenne dominée par le goudron et le chêne. 19-07-2026 - Note 9,0
Avis de Oliver
Intéressant "mélange" de Caroni et de Foursquare. Le nez est très bon. En bouche, il n'est pas tout à fait à la hauteur. Une belle expérience.
Avis de crazyforgoodbooze
Relativement sale et rappelant légèrement le caroni. Et inhabituellement peu de bois pour un rhum de 31 ans d'âge. Très doux et équilibré, presque gouleyant ! Alcool parfaitement intégré. Délicieux ! Mais ne vaut pas forcément 400€+. Néanmoins, pour moi, le meilleur "TDL" vraiment vieux que j'ai goûté jusqu'à présent. Je ne serais pas surpris que quelques gorgées de Caroni aient été ajoutées ici ! 😃
Avis de TheJona'Spirits
Dégusté il y a 2 ans, en sample, je l'avais surévalué. Avec le recule et tous les TDL dégustés depuis, surtout les 2000-2001-02-03-08-09, ces millésimes 1991 sont souvent assez légers, doux avec un manque de concentration en arômes. Une relative complexité grâce aux années de vieillissement contrebalancé par des marqueurs olfactives légers. Note définitive à venir.
Avis de Skyfly
Trinidad oui, mais il n'a pas le goût d'un TDL « pur ». Les marqueurs TDL typiques de menthe et de pêche restent très discrets. En revanche, il présente quelques marqueurs Caroni sales. Je dois me procurer des TDL du même âge.
Avis de TheJackDrop
Goudron & tabac, mais peu de fruits. Intéressant !
Avis de Johannes
Étonnant ! Jusqu'à présent, les TDL 91 que je connaissais étaient plutôt ennuyeux et se dirigeaient vers le Foursquare. Celui-ci est un mélange entre un Caroni et un Foursquare. En tout cas, c'est passionnant !
Avis de Morgan Garet
Excellent t.d.l, nez gourmand de caramel, vanille, chocolat mêlés à un côté cirage et cuir. En bouche c'est tout aussi délicieux on reste sur cette trame avec une belle sécheresse sur la langue, les fruits tropicaux sont bien présents également. Le chocolat noir mêlé à un côté plus sauvage donne à ce jus un profil très intéressant. On pourrait y rester des heures. Finale très longue.
Avis de Jack M
Goûté au UK RumFest, ce n'était pas une dégustation approfondie — les impressions générales étaient de noix de coco, vanille et bois. Le stand Famille Ricci proposait plein de super rhums et les gars étaient très sympas.
Avis de Djehey
Blend avec du caroni ?
Avis de Pavel Spacek
Légèrement sucré, pas de menthe. Un bon rhum mais beaucoup plus un blend ou angostura.
Avis de Dw117
Dégusté au festival. Je ne me souviens pas de grand chose mais c'était délicieux.
Avis de Jacques etdom
Tabac, caramel, chocolat.
Avis de Patou
Roa frisé 6
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Famille Ricci T.D.L Exception 1991 aux enchères en cours
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9 bouteilles enregistrées par 7 collectionneurs.
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33% ouvertes, 0 vidées.
Combien coûte Famille Ricci T.D.L Exception 1991 ?
Prix d'achat moyen de la communauté 340 €.
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Meilleur prix actuel : 378,90 €.
9 achetées · 31 dégustées · 9 liste de souhaits · au
Détails sur Famille Ricci T.D.L Exception 1991
À lire dans le guide RumX
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Nobilis No. 17 SLD 1999
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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