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New Grove Savoir-Faire (Islay Whisky cask finish) 2013
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Tourbe, fumée de barbecue et une note terreuse sèche dominent ici – la finition whisky Islay prend presque totalement le dessus. En dessous, on trouve des fruits jaunes, un caramel léger, de l'orange et des épices douces, mais plusieurs dégustateurs ont senti que la fumée "emporte tout" et laissait peu de place aux fruits habituels de New Grove. Un critique a aussi trouvé que le degré était un peu trop réduit.
La communauté dit- Tourbe Islay puissante
- Mélange cohérent de fumée et d'épices
- À noter : Le whisky domine les fruits
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Quel est le goût de New Grove Savoir-Faire (Islay Whisky cask finish) 2013 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Rhum fortement tourbé fini au whisky, fumé en avant Appréciable si tu aimes le whisky tourbé, mais la finition Islay domine et enterre les fruits. Noté environ 7/10 – le moins apprécié du trio Savoir-Faire pour plusieurs.
Fans de whisky tourbé d'Islay curieux des croisements avec le rhum
Ceux qui veulent les fruits lumineux habituels de New Grove
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
5 des 21 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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New Grove Savoir-Faire Beau Plan 20077,9/10 (40)84,90 €
Moins intense
New Grove Savoir-Faire Ville Bague 20048,0/10 (39)86,22 €
Plus sucré
Velier Sangsom Shakara 12 Years Old7,6/10 (90)54,80 €
Que dit la communauté ?
21 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
8 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 21 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4955 Whisky Live à Paris 27.09.2024-30.09.2024. Un autre grand événement où j'ai rencontré beaucoup de nouveaux et d'anciens amis de RumX. Cette année, il n'y avait pas autant de nouveautés qu'en 2023, mais j'ai quand même passé un bon moment. Nez Bois léger, caramel léger, fumée légère, tourbe légère, agrumes légers, orange légère, chocolat léger. Bouche Ronde, bois léger, fumée légère, tourbe légère, terre légère, épices, orange légère, salé léger. Finale Moyenne à longue, bois léger, tourbe légère, fumée légère, salinité légère, fruits, épices.
Avis de TheJona'Spirits
Dégustation Limoges Spirits Festival et RF2025. Note à venir.
Avis de TheRhumhoe
Qu’attendre d’un rhum avec une finition en fût de whisky écossais bien lourd ? Eh bah des notes de whisky évidemment qui ne passe absolument pas en fraude au nez. Le côté terreux, tourbé, fumé et même soufré nous plonge direct dans le bain. Les agrumes, le caramel et les épices douces subsistent encore, ce qui en fait un nez plutôt agréable et si unidimensionnel que cela. Le whisky arrive directement en bouche avec une attaque sèche, terreuse et tourbée qui n’est pas sans rappeler le terroir écossais. Malgré tout, les épices et les notes fruitées réussissent à produire un mélange cohérent et pas si déséquilibré que cela (contrairement à la version finie en Rozelieures). L’alcool est pas trop mal intégré, même si le whisky le fait ressortir. On pouvait clairement s’attendre à pire pour cette cuvée. La finale est longue, sèche et très concentrée sur les arômes fumés, épicés, salés et tourbés. Si la facette du rhum s’est effacée, le produit reste assez caractéristique et intense en fin de bouche. Si ce n’est pas le plus abouti des rhums ayant eu ce type de finition, tant de la gamme de New Grove qu’en général, cela reste un spiritueux qui ravira les amateurs du genre, à mi-chemin entre le whisky et le rhum.
Avis de Vincent D
Goûté lors du RhumFest Paris 2025 après le 2008 et le finish Rozelieure. Et c'est le moins réussi à mon sens. J'aime le whisky tourbé mais ici il emporte tout et ne laisse que de places aux fruits d'habitude si agréables chez new grove. Dommage.
Avis de Rowald Sweet Empire
Finale Islay très marquée. C'est correct mais pas époustouflant. Il est cependant intéressant si vous aimez les whiskies tourbés.
Avis de Richard Krupa
fruit et terre, des trois Savoir Faire, c'est celui que j'aime le moins
Avis de Jacques etdom
Nez assez doux sur le caramel leger, les fruits jaunes, le café torrefié et une fumée assez épaisse. Puis vient la peche. La bouche confirme le nez, fruits jaunes, caramel et fumée. Le finish est bien présent, mais pas trop. Ce qui me dérange, c est cette réduction trop importante. Dommage, cela aura pu etre bien plus intéressant. La peche ressort bien, une fois le verre vide.
Avis de Quentin Leseigneur
Un rhum très marqué par des senteurs et des saveurs fumées type barbecue.
New Grove Savoir-Faire (Islay Whisky cask finish) 2013 aux enchères en cours
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Combien coûte New Grove Savoir-Faire (Islay Whisky cask finish) 2013 ?
Meilleur prix actuel : 69,90 €.
8 achetées · 22 dégustées · 2 liste de souhaits · au
Détails sur New Grove Savoir-Faire (Islay Whisky cask finish) 2013
À propos de la distillerie Grays
La distillerie Grays est située à Mauritius. Les rhums de Grays ont été examinés 2 885 fois avec une moyenne de 8,0/10.
Vers Grays ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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