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Savanna Lontan 57.5 Grand Arôme
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"De puissants esters — on le sent à travers la pièce", comme le dit un membre, et c’est exactement ça. La saumure d’olive verte et le sel dominent le nez, puis l’ananas trop mûr, la fraise et la banane déboulent, avec une touche fumée, presque carnée en dessous. Blanc comme de l’eau et non vieilli à 57,5%, l’alcool est bien caché. Sauvage, salé et fruité à la fois.
La communauté dit- Coup d'esters puissant
- Nez olive-ananas
- À noter : Saumure d’olive salée
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Savanna Lontan 57.5 Grand Arôme ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Bombe d’esters saumure d’olive et ananas La plupart des dégustateurs sont clairement positifs : une bête aromatique de saumure d’olive et d’ananas mûr qui brille dans un daiquiri, et tient bien pur si tu veux le plein voyage.
Profil aromatiquePour les fans d’esters et les bâtisseurs de daiquiris
Pas adapté à ceux qui veulent un rhum blanc doux et facile.
Style & occasion: Frais & herbacéEn cocktailÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
64 des 112 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Velier Le Rocher Clairin Le Rocher 20228,2/10 (37)55,90 €
Mieux noté
Neisson Rhum Blanc (Clos Godinot) 20238,4/10 (58)53,00 €
Plus sucré
Velier Providence Haitian Rum Blanc „First drops“ 20198,0/10 (101)53,23 €
24 ont noté les deux : 11 lui ont donné la meilleure note, 11 au Savanna Lontan 57.5 Grand Arôme, 2 la même note aux deux.Plus boisé
Savanna Trad G 69 20218,0/10 (75)65,80 €
47 ont noté les deux : 17 lui ont donné la meilleure note, 21 au Savanna Lontan 57.5 Grand Arôme, 9 la même note aux deux.
Que dit la communauté ?
112 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
48 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 112 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Oliver
L'avis positif le plus utile
Une note d'ananas extrêmement fruitée - l'été à l'état pur ! En bouche, juste le bon niveau de puissance associé aux arômes typiques du Grand Arôme. Très agréable à boire pur, il donne aussi de délicieux daiquiris. Recommandation absolue dans le domaine du rhum blanc !
Avis de topibajo
L'avis critique le plus utile
Ultra spécial pas pour moi
Avis de cigares
Dégustation des Savanna high ester. Un nez de bubble gum avec des fruits frais, ananas et banane. Mais aussi de l’olive et du végétal (herbes sèches). L’attaque est vive mais l’alcool laisse aussitôt la place aux esters. Un petit côté amer végétal, goudron et médicamenteux vient un peu perturber la bouche. Ensuite ce sont pourtant les fruits qui ont le dernier mot. La finale n’est pas très longue mais avec de beaux fruits et une acidité soutenue. Un rhum à boire aussi pur mais qui doit être surtout intéressant en cocktail.
Avis de DomM
Nez intense avec beaucoup d'esters. Panier de fruits tropicaux frais. Un peu de douceur et (après un certain temps dans le verre) un soupçon de cannelle. Très agréable. Très savoureux en bouche. Bien équilibré, avec un alcool méticuleusement intégré et une texture crémeuse, ce vin non vieilli est un choix très solide pour la dégustation.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
27.09.2024 Re-dégustation avec Savanna et toujours un bon rhum. ------------------- #4199 Wow, celui-ci est vraiment bon surtout quand on regarde l'étiquette de prix. Les esters sont présents et je dirais que c'est un HERR léger 😊 La bouche est agréable et chaude/épicée avec une longue finale chaude. Le verre vide a une belle note fumée.
Avis de zabo
Savanna Masterclass par RumX le 27.09.2024 Merci de m'avoir donné l'occasion de goûter ces rhums exceptionnels côte à côte. Maintenant, quelques changements sont apparus chez certains. Savanna est plus complexe que prévu.
Avis de TheJona'Spirits
J'adore ce blanc Grand arôme de Savanna. Fraîcheur, ester, floral et végétal avant le fruit, combawa, saumure, olive verte, explosion d'arômes trop mûrs. Un très bon blanc de dégustation et un joli représentant de son terroir. Fonctionne pur, en mai thaï ou en daiquiri.
Avis de Vincent D
Saumure d'olive tempérée par des fruits très murs et des esters. Comme souvent chez Savanna, ça ne laissera pas indifférent : on aime ou on n'aime pas. De mon côté, ce Savanna est quand même très sympa !
Avis de crazyforgoodbooze
Pur, il est trop fumé/umami et trop salé après la saumure d'olive. Dans le daiquiri, il est à nouveau captivant avec cette note d'ananas et d'olive. Mais dans l'ensemble, ce n'est pas tout à fait mon cas... Un peu comme un HERR dilué.
Avis de Timo Groeger
Dégustation de la Masterclass Savanna High Ester. Voilà ce que doit être le goût d'un Highlight Ester. Beaucoup d'ester dans le nez, en outre très fruité et un peu d'olive. En bouche, il est également fruité, mais aussi frais et végétal. Un coup de pouce pour cela.
Avis de Thunderbird
Savanna Masterclass High Ester : Le Lontan est un excellent mélangeur avec une variété très équilibrée d'arômes de fruits et de plantes, l'alcool est parfaitement intégré. Et vu le prix, je le recommande vivement.
Avis de Beancheese
La plupart du temps, je note les rhums seuls, en les dégustant, en m'appuyant fortement sur mes préférences personnelles, mais en essayant de garder une certaine perspective sur la qualité objective. Je suis donc en conflit lorsque je note un rhum comme ce Savanna. Ce rhum est entièrement composé d'olives, de saumure, d'esters et de fumée. Oui, il y a d'autres notes, mais elles sont tellement dominantes qu'il est presque ridicule de parler d'autre chose. Franchement, ces notes sont intéressantes, pas horribles, mais ce n'est pas quelque chose que j'aurais envie de boire à petites gorgées. Il n'en reste pas moins qu'il s'agit d'un produit bien conçu, mais aussi tellement audacieux et puissant qu'il pourrait être le rêve d'un mixologiste/barman. J'ai donc finalement décidé d'accorder une note de 7 - en tant que mixer ou en tant que note objective, elle pourrait être plus élevée, et en tant que préférence personnelle pour être sirotée, elle pourrait être plus basse.
Avis de Serge
Savannah High Ester Masterclass. J'aime beaucoup le profil Lontan57. Il n'est pas aussi bon que le LMDW Birthday Edition, mais il a en tout cas la même sensation de base. Pour le prix, c'est en tout cas un bon rhum.
Avis de Eric Frechin
Le premier rhum que j ai goûté de la Réunion (hormis Charette).on m avait ramené cette bouteille de là bas .Ce fut une sacrée claque . Sur le moment je me suis dit : je n arriverai jamais à boire Ça ! Son exubérance était perturbant : l alcool , les ester , l olive, le fumé. En plus je débutais dans le rhum. Finalement j ai appris à l apprécier, pour Finalement vraiment aimer. En ti punch maracuja c est formidable.
Avis de Jan Lu
Savanna Masterclass Le Lontan est beaucoup plus agréable que son puissant prédécesseur TRAD G. Il est déjà doux avec de l'ananas et d'autres agrumes tropicaux. Je n'arrive pas à les filtrer aussi précisément lors du tasting.
Avis de Tschusikowsky
Un numéro cool. Olives et saumure dans le nez. Ça me rappelle le poulet au citron et la pâte feuilletée. Le bouquet est légèrement hampdenien. Pur, il devient beaucoup plus agréable, surtout avec un peu d'eau. Excellent rapport qualité-prix. Longue finale.
Avis de Tim
Einzigartige und verrückte Nase nach überreifer Erdbeere, Ananas und Banana, Fleisch und jede Menge pflanzlichem Gemüse (Olive). Vous verrez tout ce que cela peut vous apporter de spécial. En ce qui concerne le corps et l'âge, l'Ananas est extrême, très (très) fort et encore plus riche en plantes. En tant que rhum faible pour un goût pur, il est très difficile de démontrer qu'il est également possible de boire de l'huile d'olive en tant que rhum :-)
Avis de HenryL
RumX Savanna Masterclass 27.09.2024 : Beau nez, fruité-végétal avec une douceur de banane. En bouche, il est agréablement moelleux avec une belle douceur d'ananas qui tapisse toute la bouche. Des notes fumées légères mais pas trop intenses, puis une superbe et longue finale.
Avis de Christian Rudt
Unzweifelhaft ein guter Mixer und für diesen Zweck wird er Mal auf der Einkaufsliste landen künftig. De superbes Ananas qui ne s'arrêtent jamais et qui sont toujours prêtes à l'emploi. Man könnte ja fast meinen das sei hier ein Arrange so deutlich ist der Geschmack. Pour le bar, il est à recommander sans réserve.
Avis de TheRhumhoe
Un rhum grand arôme de base mais bien équilibré dans les saveurs. Le nez démarre sur les fruits très mûrs, voir fermentés, sur la banane et l’ananas. L’olive et les esters (polish notamment) viennent compléter le panel. Il y a un léger aspect fumé qui vient accentuer le côté intense du rhum aux narines. L’attaque en bouche est très fruitée, notamment sur les fruits rouges (fraise) et tropicaux (ananas, mangue). Le rhum devient plus onctueux et épais en bouche en gagnant du gras. Les esters, les notes végétales et la saumure d’olive se font plus présents en fin de bouche. Les notes épicées et fumées donnent un surplus de caractère au palais. Les arômes sont homogènes, sans que l’un supplante l’autre. L’alcool est bien intégré. La finale est de longueur correcte sur l’ananas très mûr, la saumure d’olive et les notes pimentées. Elle est chaude et conserve une bonne intensité aromatique au palais. Un profil bien amené mais qui doit être encore meilleur en cocktails.
Avis de Pavel Spacek
Les rhums de la distillerie Savanna sont parmi mes préférés. Je recommande à tout le monde de les essayer, en particulier les rhums les plus riches en esters, comme Grand Arome ou HERR. Il y a longtemps qu'on n'a pas senti autant de fruits dans quelques gouttes de liquide.
Avis de Boletus
Le Lontan 57.5 ne passe pas seulement très bien dans le daiquiri, il me procure aussi beaucoup de plaisir pur. Les arômes d'ananas et de petits fruits surmûris sont certes présents de manière nettement moins prononcée que ceux du HERR, mais ils sont complétés par une note d'olive qui me plaît beaucoup et qui convient parfaitement.
Avis de TheJackDrop
Excellente soirée dégustation au bar 1802 à Paris, très bons conseils et super discussions ! Ici un savanna plein de fruits, une mélasse douce et sucrée, et des notes intrigantes et peu communes sur des blancs. En fin de bouche un abricot qui se dégage.
Avis de F.L.O.
Colle, vernis, polish, et que sais-je encore pour les décapants de peinture à base d'essence 😂 Le parfum est déjà hatdcore. En bouche ensuite, de nature plutôt positive, plus fruitée, voire légèrement sucrée, végétale. Très bon en tant que mixeur. Pur, ce n'est pas nécessaire, mais ça descend très bien. Alcool super bien intégré
Avis de Manuel
Ce rhum a été pour moi une très bonne surprise. Un savanna génial avec de superbes arômes de fraise dans le verre et au goût. Un rhum clair dont on peut boire la bouteille entière à l'état pur. Une recommandation absolue.
Avis de Martin Spooner
Die Nase eine schöne reife Ananas. Der Geschmack dann zusätzlich noch floral pflanzlich. C'est un rhum très aromatique qui est très agréable à boire. Eben eine falsche bestellt. Ist wahrscheinlich ein wahnsinniger mixer.
Avis de Renato
Un rhum blanc avec des notes intenses d'olive et de saumure, complétées par la douceur des fruits tropicaux. Pour les connaisseurs.
Avis de Jussi Piirainen
Première fois que j'essaie le rhum de l'île de la Réunion au Bar Rumhead à Tokyo. Édition : lot 7 Au nez : très fort taux d'ester, l'ananas étant la saveur principale. Au goût : L'ananas est la saveur principale de ce rhum. Après quelques gorgées, j'ai senti un goût étrange de ketchup. Très agréable à siroter dans l'ensemble. Je pense que je devrais acheter cette bouteille. Pour siroter et peut-être pour l'essayer dans un Daquiri.
Avis de Jus Liens
Wow ! Je savais qu'il fallait m'attendre à "du bizarre" mais là je suis servi. Il se passe beaucoup de choses. De la fermentation, du savon, de l'ammoniaque, du sucre de canne, de viande faisandée et d'umami. C'est étonnant. C'est sauvage ! Le clairin "le rocher" est un enfant de cœur à côté. Je vais le noter mais je ne sais pas combien de fois il faudra que je le goûte pour me faire un avis durable !
Avis de Nils123
Une vraie bombe d'olive au nez. 💣 En bouche, l'olive domine aussi, mais l'ananas s'impose bien. Les deux sont clairement présents et les autres notes complètent le tout harmonieusement. Il y a aussi une légère touche de viande, mais en quantité raisonnable. Côté prix, c'est aussi une vraie bonne affaire !
Avis de Lukas Jäger
Goûté lors du 11ème GRF à Savanna-Tasting : bon rhum blanc avec de beaux esters. Pas aussi brutal que le HERR, à tester de temps en temps.
Avis de Antoine L C
Un grand arôme hyper abordable par son degré d’alcool, mais une vrai puissance aromatique avec un coté funky puissant mais toujours avec un bel équilibre naturel peut même se faire en ti punch pour les plus sensibles
Avis de Jakob
Bin bei diesem Rum etwas zwiegespalten. D'une part, j'aime cette combinaison unique de notes fleuries, qui se retrouvent rapidement sur les barbecues, de fruits d'ananas doux et d'épices généreuses, de menthe fraîche, d'arômes minéraux d'olive et de jus de fruits... cette combinaison est extraordinaire. D'un autre côté, c'est ce qui se trouve à la frontière, ce qui est pour moi une forme d'harmonie. De légères altérations dans la note B sont mes préférences les plus subtiles, mais il s'agit en fait d'un spectre aromatique que l'on ne trouve pas souvent dans le verre.
Avis de Fuwi
Un rhum non vieilli, un véritable Grand Arôme merveilleux, qui offre beaucoup pour un rapport qualité-prix sensationnel ! Des notes citronnées au nez, qui laissent place à des arômes herbacés et végétaux évoluant vers un mélange génial de saumure et d'olive verte. En bouche, des esters funky avec de l'ananas fermenté, des fruits tropicaux, et une note épicée en finale, ça doit être une bombe dans les daiquiris !
Avis de Solidfunk
Une énorme vibe d'ananas pourri ici. Un peu d'abricot et de banane. Des esters très puissants. La couleur est blanche comme de l'eau. En bouche, tout ce qui se sentait au nez décolle vraiment vers la stratosphère. Un ananas fermenté à un tout autre niveau. Il ne manquerait plus qu'un peu de noix de coco pour en faire un pina colada. Peut-être une pointe d'olive. On sent aussi un léger goût de vernis à ongles à la fin. Finale moyenne. C'est intense. Pas sûr que je le boive pur à nouveau, mais ça serait sympa en cocktail. Échantillon d'un split de bouteille.
Avis de Michael Ihmels 🇩🇪
Voici le meilleur rhum des dégustations de Savanna. Ce rhum blanc est encore plus impressionnant, il est encore plus fruité et les bananes et les ananas font leur apparition. Mais il faut aussi reconnaître les olives typiques et un peu de sel.
Avis de Maxime Clr 🇫🇷
Superbe, olive au nez et médicinal et fruits exotiques au palais.
Avis de Jeremy Roger 🇫🇷
De l'olive au nez et en bouche !! Moi qui n'aime pas ça en général ici ça ne me déplaît pas ! Le mélange au fruits y est pour beaucoup, très presente en attaque, elle se dissipe rapidement et se fond dans ce mélange fruité.
Avis de Wernie
J'avais complètement raté la critique de ce Cocktailking.😍😊 Le joli verre restreint diffusait des arômes merveilleux. Doux et fruité, avec des baies, mûres, fraîches et florales, avec une légère note d'olive. Même s'il est super pour les cocktails, on peut aussi se faire plaisir avec une gorgée pure. La douce canne à sucre arrive d'abord en bouche, puis les baies fruitées reviennent, encore fraîches et florales. En finale, arrivent l'olive, la saumure et les épices. Un super rhum pour un bon prix, peut-être pas au niveau du maître, mais pas loin.👍🏻
Avis de Palo - V Poháriku
Bon sang, c'est un très beau Grand Arôme de Savanna ! Le nez est typiquement saumâtre, avec des olives, des fruits fermentés, et bien sûr des notes médicinales et chimiques. Mais oh là là, le goût ! Plein, intense, fruité (fruits tropicaux sucrés et agrumes). J'ai même eu l'impression qu'il recouvrait ma langue d'une fine couche de "gras". Ce n'est pas gras au sens direct du terme, mais c'est la meilleure façon dont je peux le décrire.
Avis de Filip Heimerle
Frais mais avec une légère touche de réglisse et un peu plus piquant, tout en restant très bon.
Avis de w00tAN
Au nez, c'est le fruit qui domine pour moi, moins fermenté que prévu. J'associe aussi ça au chewing-gum ou aux bonbons gélifiés. Hubba bubba ? En bouche, bonne complexité avec un fruité doux. Pour ce prix, un achat absolument incontournable.
Avis de Morgan Garet
Goûté au RhumFest donc dégustation incomplète... Wouah rhum très aromatique sur les fruits bien mûrs, les solvants et une note fumée enveloppant le tout.
Avis de Polytheiser
On ne peut pas mettre plus d'arôme dans un R(h)um.
Avis de Leo Krüper
Unaged Rhum insolite, de belles notes d'ester, une note individuelle de fumée légère et de fruits tropicaux. Donne envie d'en savoir plus.
Avis de ThreeH
Un Savanna qui fait certainement bonne figure dans un cocktail. Voyons comment il se goûte pur. Pas besoin de parler de la couleur pour cette édition. Au nez, pour moi, c'est principalement l'olive verte en saumure. Vert et savoureux. Ce n'est qu'après que je perçois des arômes fruités. Le degré d'alcool est très bien caché. En bouche, encore l'olive, avec de l'ananas, légèrement salé et une toute légère douceur de canne à sucre. La finale mi-longue reprend les arômes du palais avec une belle légère épice qui s'ajoute. J'aime ces représentants aromatiques non vieillis et limpides, et je suis content quand ils passent bien pur ou en cocktail. Excellent rapport qualité/prix.
Avis de Romain de L
Pour un rhum blanc: assez incroyable. Beau nez, riche en arômes, tapenade, colle, traces de fruits. En bouche, rond, soyeux, malgré ses 57.5 degrés, saveur fumée et anisée. Belle longueur en bouche. Recommandé
Avis de Michael Janek
19.11.2025 Casa Havana Praha Pendant environ 10 minutes, on n'a pas réussi à identifier ce qu'on sentait au nez. On dirait surtout du fromage bleu et un peu de bananes trop mûres, qui coulent, c'est impossible à cerner, c'est carrément macabre. Le goût est similaire à l'arôme. Brutal, extrême, comme si on brûlait du fromage bleu et qu'on y mettait des olives vertes, un vrai délire ! Cette saveur tord tout le corps et reste longtemps en bouche.
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Avis d'experts
2 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,0/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Dunder Hut
C'est un rhum profond et complexe qui brille vraiment, avec beaucoup d'arômes sucrés de miel et un soupçon de fumée. C'est le lontan le plus inhabituel de tout le vol. Il se prolonge sans fin, mais au final, je préfère de peu le lot 4. Joli funk
Avis d’expert par Zucker und Zeste
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Savanna Lontan 57.5 Grand Arôme aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
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Combien coûte Savanna Lontan 57.5 Grand Arôme ?
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Détails sur Savanna Lontan 57.5 Grand Arôme
Un rhum de type Rhum blanc, distillé par Savanna, à 57,5%.
À propos de la distillerie Savanna
La distillerie Savanna est située à Reunion. Les rhums de Savanna ont été examinés 8 699 fois avec une moyenne de 8,3/10.
Vers Savanna ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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