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Nobilis Diamond No. 21C - Savalle Still LBI 2013
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De bonnes bases, mais mis en bouteille trop tôt – c’est le verdict récurrent ici. Le profil est celui du Guyana sombre que les amateurs recherchent : chocolat au lait, poudre de cacao, café et moka, avec des fruits exotiques et un peu de pomme fermentée au nez. Mais à près de 65%, l’alcool reste tranchant sur la langue, et plusieurs dégustateurs auraient préféré plus d’années en fût. Un membre le qualifie de « vraie bombe au chocolat ».
La communauté dit- Chocolat & cacao
- Profondeur café-moka
- À noter : Mis en bouteille trop tôt
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Nobilis Diamond No. 42 DHE / PM 20148,2/10 (56)118,32 €
Plus boisé
Rum Nation Diamond Small Batch Rare Rums SV 20058,0/10 (39)111,30 €
Plus sucré
Foursquare S.B.S Barbados 20137,7/10 (29)109,89 €
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Diamond Rumclub Private Selection Ed. 46 MDS 20088,6/10 (90)137,21 €
Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Nobilis Diamond No. 21C - Savalle Still LBI 2013 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Guyana jeune chocolaté en brut de fût, un peu brut La plupart s’accordent à dire que la marque est excellente et que le profil chocolat-café fonctionne – mais il paraît jeune et alcooleux, et beaucoup pensent qu’il aurait dû vieillir plus longtemps en bois.
Pour les fans de Guyana qui aiment le cacao intense en brut de fût
Pas pour ceux qui cherchent un rhum rond et doux à la dégustation
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
16 des 41 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Que dit la communauté ?
41 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
13 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 41 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Gregor
L'avis positif le plus utile
Un alcool bien équilibré. Et une riche odeur de rhum.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
L'avis mitigé le plus utile
31.01.2026 Retasting at the Warehouse Tasting at Nobilis. ------------ This is part of a series of 3 rums and I like when bottlers try something new or experiment. This particular rum was young and fresh in both bouquet and on the palate, but it still managed to move things around. Fruity and intense without being put of balance.
Avis de TheRhumhoe
Un rhum dans le style de La Bonne Intention, ancienne distillerie de Guyana. Le nez s’ouvre sur des notes de fruits exotiques et des agrumes, avant de laisser place au profil plus sombre caractéristique de la région. En bouche, l’attaque est agressive, on perçoit l’alcool mais le côté sombre revient et enveloppe le palais avec ses notes de café et ses épices, les fruits étant ici plus subtils. La finale, assez longue, amère et brutale, se pare d’épices, de cacao, de thé et de fruits secs. Un rhum assez dur, âpre et quelque peu déséquilibré. L’aération est nécessaire pour pleinement apprécier ce breuvage, mais quelques années de plus auraient vraiment permis à ce rhum de gagner de la profondeur.
Avis de Matthieu L
Puissant, très fruité, fruits exotiques, fruits rouges
Avis de Tschusikowsky
Mon premier LBI. Je goûte le potentiel du profil. Je l'aime beaucoup. Mais probablement mis en bouteille quelques années trop tôt. Espérons que nous en verrons d'autres à l'avenir. Cette mise en bouteille n'est pas tout à fait ronde, pas tout à fait finie et l'alcool est trop présent sur la langue.
Avis de Timo Groeger
Eigentlich hatte ich mehr erwartet, finde ihn sogar schlechter als der Durschnitt, obwohl dieser eigentlich mein Profil ist mit Schokolade, Kakao, Kaffee und Mokka. Wahrscheinlich weil der Alkohol im Abgang doch sehr brennt.
Avis de Frank
Maintenant le dernier des trois Nobilis 21... La BonneNase : jeune, frais, mordant. Épicé, boisé et fruité. Pomme et kiwi au premier plan, derrière boisé et douceur caramélisée, avec, comme pour les deux autres, de la levure et de la brioche. Ici, encore un peu de vanille et de poudre de cacao. Globalement trop jeune, trop immature. 7,6Palais : malheureusement, très inachevé, tranchant, amer. Boisé-épicé, poivré et légèrement brûlé. Un peu de cardamome est présente. Texture briochée crémeuse. 7,2Comme les deux autres, mis en bouteille beaucoup trop tôt. Les trois rhums ne semblent pas encore prêts. Mais ils ont tous un potentiel certain.
Avis de Jakob
Les jeunes LBI sont malheureusement pour moi un peu en retrait par rapport aux jeunes Demerara continentaux. Outre les notes fruitées et légèrement sucrées, je perçois ici une note herbacée-médicinale un peu déroutante, qui rappelle d'abord un peu la colle si souvent présente dans les Demerara de garde tropicaux, mais qui est tout de même un peu différente - malheureusement dans le sens négatif. Cet arôme, qui reste malheureusement reconnaissable en bouche, me dérange et ternit par conséquent mon plaisir à l'égard de cette version.
Avis de Julien Ries
Un rhum très (trop ?) jeune qui a quand même quelques jolies qualités. Le nez nous accueille sur de la pomme fermentée, pas mal de café et de chocolat au lait. Ce côté pomme n'est pas mon truc. L'alcool est assez bien intégré vu l'ABV, et la bouche suit le nez avec cette pomme qui nous approche d'un calvados. Le tout est très frais, avec du réglisse mentholé et aussi du cacao et du thé. La finale est assez umami et réconfortante. Pas un coup de coeur mais une curiosité.
Avis de Alex Kunath
Ici aussi, le rhum a besoin de plus de maturation en fût. Mais la moelle me plaît !
Avis de Righrum
Le nez est principalement sucré avec des notes de café et de cacao, mais aussi de vieux carton. Côté boisson, il est trop mince, toujours sucré et un peu torréfié, mais très peu de choses ressortent à part de l'alcool, avec une mauvaise intégration
Avis de Volkmar Weber
Mis en bouteille dix ans trop tôt. Super marque, très plaisant par moments (surtout au nez), mais en bouche à nouveau alcooleux et déséquilibré.
Avis de Pavel Ungr, RumRock
Millésime 2013. Avec 7,9 sur 10, c'est un bon rhum, même s'il n'est pas exceptionnel.
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Avis d’expert par L'amateur éclairé
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Nobilis Diamond No. 21C - Savalle Still LBI 2013 aux enchères en cours
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Combien la communauté a-t-elle payé pour Nobilis Diamond No. 21C - Savalle Still LBI 2013 ?
La communauté a payé 45–264 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 49 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
21 achetées · 42 dégustées · 6 liste de souhaits · au
Détails sur Nobilis Diamond No. 21C - Savalle Still LBI 2013
Un rhum de type Rhum de colonne, embouteillé par Nobilis Rum, à 64,7%.
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À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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