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Whisky & Rhum New Yarmouth L'Esprit 1994
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Quel est le goût de Whisky & Rhum New Yarmouth L'Esprit 1994 ?
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Top 16 % des Jamaïque rhums
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Avis de Adrian Wahl
J'ai beaucoup aimé. Pas tout à fait au niveau du RA NYE94, mais très bon. Malheureusement trop ambitieux au niveau du prix, c'est pourquoi il est resté à l'état d'essai.
Avis de Pavel Spacek
Magnifiquement doux, crémeux, comme du caramel. Un excellent choix pour les buveurs de rhum qui veulent passer des sirops sucrés à l'alcool pur. New Yarmouth 1994 déçoit rarement. C'est un excellent choix auquel vous voudrez toujours revenir.
Avis de Александр Иванов
Le prochain, un New Yarmouth 1994. Déjà goûté chez Samaroli & Valinch & Mallet. Nez : Déjà meilleur que le Samaroli. Vieux bois de santal, bibliothèque, cuir vintage, rancio. Épices : muscade, clou de girofle, vanille et épices hivernales. Fruits secs, comme pruneaux, dattes, abricots. Vernis, un peu de moka, résine, touche de cola et pain d’épices. Bouche : J’ajoute un peu d’eau, parce que 67,4 % d’ABV c’est un peu trop fort. Noix ! Quelque chose entre noix de cajou, amandes grillées et pacanes. Sucre brûlé doux, moka, bois de santal et cèdre, cuir, crème anglaise, chocolat noir. Cannelle, clou de girofle, muscade. Un peu d’amertume et de caoutchouc. Finale : longue, sombre et amère. Bois grillé, café, caoutchouc, vernis. Comme un bourbon trèèès vieux. Encore ces épices, classique mélange hivernal. Conclusion : bon, c’est un rhum de colonne, pas un pot still. Et on a une très longue maturation. C’est pour ça que c’est un style typiquement surmûri. Domination de notes sombres, boisées, épicées. C’est encore bon, mais pas exceptionnel.
Détails sur Whisky & Rhum New Yarmouth L'Esprit 1994
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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
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