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Port Mourant S.B.S Single Origin Rum PM 2021
« Quelque chose de non vieilli qu’on ne goûte pas souvent avant le fût », comme l’a dit un membre — c’est un Port Mourant brut sans passage en fût. Attends-toi à de l’olive salée, de la vanille salée, un peu de fruits secs et de cuir, avec cette note fermentée, colle-carton. Nez fruité, bouche salée. Plusieurs préfèrent l’utiliser en daiquiri ou mojito plutôt que pur.
La communauté dit- PM non vieilli rare
- Caractère salé-vanillé
- Bémol : Finale courte
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Quel est le goût de Port Mourant S.B.S Single Origin Rum PM 2021 ?
Agrégé à partir de 82 avis de la communauté.
Port Mourant non vieilli salé, idéal pour les cocktails Apprécié comme un rare PM non vieilli : salé, fruité, épicé et étonnamment crémeux pour 57%. Beaucoup le préfèrent en cocktails plutôt que pur — la bouche devient salée et courte, ce qui divise les avis.
Fans du profil brut de Port Mourant et des créateurs de daiquiris
Pas pour ceux qui veulent un rhum doux, vieilli et à déguster pur
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
Quel verre pour quel rhum ? Le guide de la communauté →
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Quelle est la cote de Port Mourant S.B.S Single Origin Rum PM 2021 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 7,6 se situe dans la zone « Bon ». 84 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 1 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
78 % le notent entre 6 et 8. 19 avis rédigés sélectionnés parmi 82 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Thunderbird
L'avis positif le plus utile
Un PM équilibré... doux et crémeux, les épices sont parfaitement équilibrées ! Je l'aime bien !
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
L'avis mitigé le plus utile
Un autre beau blanc de S.B.S. et le prix est assez bon par rapport à ce que vous obtenez.celui-ci peut également être utilisé pour siroter, sur les rochers ou dans un mélangeur. Je l'ai beaucoup aimé sur les glaçons, où d'autres saveurs se manifestent.
Avis de DomM
Par rapport à la PM non vieillie de la HV, celle-ci est beaucoup plus rugueuse. Cependant, cela est plus clairement perceptible dans le "profil PM" alors que le HV apporte quelques notes inattendues.
Avis de cigares
Un nez avec de l’olive et du rôti de veau. Un côté poivré et fermenté. Des fruits aussi et un côté sucré. En bouche un côté salé assez étonnant. Du végétal fermenté et des épices (vanille), de l’umami et un côté sucré. La finale est courte mais le côté fermenté reste longtemps. Un rhum intéressant mais pas vraiment équilibré.
Avis de crazyforgoodbooze
Personnellement, je le trouve trop intense, avec un goût de réglisse salé, de carton et de caramel brûlé amer. Dans le daiquiri, le goût de la papaye salée est délicieux, mais dans l'ensemble, ce n'est pas un point fort à mon avis.
Avis de Timo Groeger
Voici un Porto Mourant ungaged de S.B.S. Pas si mal que ça. Le nez est très fruité, des fruits tropicaux surtout. On reconnaît aussi l'olive. En bouche, il est pour moi très végétal/floral, mais aussi légèrement épicé.
Avis de Frank
Il est rare de pouvoir déguster un PM non vieilli : Fruité tropical avec une douceur de miel au début, puis légèrement épicé avec de la vanille et du papier journal. Derrière, quelque chose de légèrement moisi, presque de moisi, avec de l'olive et du safran. 78 Palais : oh, un peu étonnamment doux et crémeux, avant qu'une vague salée et amère ne vienne faire place à l'anis et à la vanille. Se transforme lentement vers la brioche foncée et devient de plus en plus sèche. De plus en plus vert à la fin, thé vert. 75 Pas si mal, il faut le goûter, il a aussi un bon plv. Je préfère les vins mûrs...
Avis de Filip Šikula
On-line degustace řady S.B.S origin s Joshua Singh pořádaná rum explorer 24.2.2025 Dnešní master class se bude skládat z dvou částí - dnes chutnáme čisté rumy, příště porovnáme v daiquiri. Koktejlové hodnocení přidám později.
Avis de zabo
Ce n'est pas vraiment mon cas lorsqu'il est pur, mais c'est bien un unaged. On y a donc ajouté quelques ingrédients et on l'a essayé comme mixeur. Il est tout à fait adapté à cet usage, mais ce n'est malheureusement pas le nec plus ultra.
Avis de lukasdrinkinghabits
J'ai acheté ce rhum pour des cocktails. Mais une fois que je l'ai eu dans mon verre après le SBS Albion, je peux aussi écrire une courte note de dégustation. Le nez est intense et terreux-épicé : bois mouillé, racines humides, carton, cumin et réglisse salée. - pourrait aussi être une spécialité du nord de l'Allemagne. Le fruit jaune vanillé de l'Albion est ici complètement absent, mais il y a de la colle et de l'iode. En bouche, quelques fruits apparaissent tout de même : Coing, groseille à maquereau, plutôt vert et pas encore mûr, avec des notes très minérales et salées. La finale est plutôt courte et salée. Je le trouve vraiment bon dans les boissons. Dans un mojito, il est parfait, que ce soit en base ou en splitbase. Une bonne sortie à un très bon prix 👍
Avis de Jarek
Irgendwie habe ich ganz vergessen, dass diesen Rum im Regal habe. Cependant, je n'ai pas trouvé de flacon ou d'échantillon du PM de HV pour faire une comparaison directe. L'expérience passée m'a montré que la HV était meilleure, mais je la trouve aussi très intéressante. J'aimerais savoir comment il s'y prend pour préparer des cocktails.
Avis de Ian Gilman
Il s'agit d'une expérience fantastiquement nouvelle. Quelque chose de non vieilli que tu n'as pas souvent l'occasion de goûter avant qu'il n'atteigne le tonneau et qui a le punch funky d'un rhum pot still non vieilli ; quelques notes de yaourt acide ou de saumure avant, mais le palais s'arrondit jusqu'au chocolat et aux épices de boulangerie d'un Guyana classique.
Avis de Master P
Röstig, dunkel, Schokolade, Olive, Honig et Vanille in der Nasase. L'accent est mis sur la vanille salée. Un Kakao crémeux et délicat. Natürlich etwas kantig, aber auch hier : überraschend mild und dennoch aromatisch für die 57%, probieren ok, aber flasche brauch ich nicht.
Avis de Rowald Sweet Empire
Dégusté au festival du whisky et du rhum 2022. IJmuiden. www.zeewijck.nl. PM blanc beurré. Assez savoureux.
Avis de TheJackDrop
Un mix assez étrange et je suis peu habitué à ces notes. Le nez déçoit un peu et ne s’ouvre finalement pas trop, on reste sur un mix saumure cuir. En bouche presque crémeux, on retrouve la saumure, un côté salé, et un petit peu de piment doux. Pas mal mais un peu court, on reste en surface.
Avis de Leo Krüper
Une performance décevante. Mais il se peut aussi que nous ne soyons pas habitués à des Guyanes non stockées. Pour moi, c'est le moins bon de la 4e édition.
Avis de Schnapsschuesse
Röstig, dunkel, Schokolade, Olive, Honig et Vanille in der Nase. C'est à peu près la même chose dans le monde, mais avec un plus grand accent sur la vanille salée. Crémier, honigsüßer Kakao. Natürlich etwas kantig, aber auch hier : très doux et très aromatique pour les 57%. Gefällt mir sehr gut, Guyana scheint's mir angetan zu haben.
Avis de Skyfly
Très fructueux dans la base, mais aussi très agréable dans le contenu - une combinaison que l'on ne voit que rarement. Mais ce n'est qu'une pure réussite et, pour une personne qui n'a pas peur, c'est une excellente idée. En tant que base pour un Mojito, il est bien sûr aussi très utile.
Avis de Jussi Piirainen
Au nez : ce rhum a l'odeur d'un rhum non vieilli à teneur élevée en alcool, il n'offre pas grand-chose à mon nez. Des notes huileuses et florales. Je m'attendais à ce que ce rhum soit plus proche d'un rhum mixer. Goût : les notes de rhum non vieilli et de rhum à haut degré d'alcool sont présentes. La sensation en bouche est toujours huileuse et douce. Notes de fruits secs et de cuir. Notes florales. Finale : Longue. Sèche. Chaude. Des notes d'anime. Dans la catégorie des rhums à haut taux d'alcool et non vieillis, je préfère de loin les rhums agricoles français, car ils offrent un palais beaucoup plus riche. Cela pourrait me surprendre dans un daquiri, mais cela ne me convient pas en tant que plaisir.
Aucun avis ne correspond à ce filtre.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Zucker und Zeste
Un très bon rhum blanc. Intéressant que le rhum sans fût contienne déjà des notes de vanille aussi prononcées.
Enchères en cours
Les enchères actuelles pour ce rhum sur les principales maisons de vente aux enchères européennes.
Valeur de marché
Prix d'achat moyen de la communauté 38 €
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Détails sur Port Mourant S.B.S Single Origin Rum PM 2021
Un rhum de type Rhum blanc, embouteillé par 1423 World Class Spirits, à 57%.
Port Mourant a fermé en 1955. Alors pourquoi cette bouteille existe-t-elle ? Le guide RumX →
Achats de la communauté
102 bouteilles enregistrées par 72 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
25% ouvertes, 11 vidées et rachetées.
Combien coûte Port Mourant S.B.S Single Origin Rum PM 2021 ?
La communauté a payé 33–44 €.
Meilleur prix actuel : 46,00 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
102 achetées · 82 dégustées · 45 liste de souhaits · au
À lire dans le guide RumX
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Ne rate aucune bonne affaire.
Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
À propos de RumX →Chaîne YouTube (en allemand)

