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Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2000
La plupart des dégustateurs trouvent ce rhum "bon mais pas le sommet de la série" – plusieurs préfèrent le 1998 et regrettent un peu plus de complexité après 21 ans de vieillissement tropical. Ce rhum est un agricole foncé et sec : café torréfié, chocolat noir, fruits secs et vieux bois de santal, avec une canne à sucre herbacée en dessous. Un dégustateur le qualifie d'"élégant, très bien équilibré." La bouche paraît un peu légère pour certains.
La communauté dit- Café torréfié, cacao
- Bien équilibré
- Bémol : Bouche un peu légère
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Quel est le goût de Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2000 ?
Agrégé à partir de 61 avis de la communauté.
Agricole ancien foncé et sec ; équilibré mais pas complexe Apprécié comme un agricole ancien équilibré aux notes de café et cacao, bien que plusieurs trouvent qu'il manque un peu de complexité finale et placent son frère de 1998 au-dessus.
Pour les fans de rhum agricole foncé et sec vieilli
Pas adapté à ceux qui veulent un rhum doux, fruité ou très complexe
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Quelle est la cote de Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2000 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,2 se situe dans la zone « Très bien ». 96 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
74 % le notent 8 ou plus. 18 avis rédigés sélectionnés parmi 61 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Frank
Grande dégustation verticale en direct de la VSGB par et avec Luca Gargano. 22.10.2022, 17:03. 21 ans de maturation tropicale. Rare à trouver. Nez : intense, équilibré et vraiment délicieux. L'âge fait vraiment du bien au nez. Vieux bois de santal parfumé avec une agréable acidité boisée et une fine note de vinaigre. Cassis avec orange sanguine, banane et cerise. Avec en plus du caramel, de la vanille et un soupçon de Maggi en arrière-plan. Palais : semble et reste un peu mince, mais a une attaque agréablement boisée, amère et salée, en passant par le zeste de citron et la groseille jusqu'à un peu de chocolat, de réglisse et d'herbe. Pas de savon ! Assez bon en comparaison. Place : N : 3/10 G : 1/10
Avis de Serge
Dégustation parallèle de la gamme Velier Saint James dans le Franconian Tasting Gang. Merci Dom d'avoir ouvert le débat 👌 Dans l'ensemble, l'ensemble n'est pas excellent pour moi mais plutôt moyen avec quelques écarts vers le haut et vers le bas. Résumé rapide par vintage : 2015 & 2014 étaient plutôt désagréables pour moi. 2010 & 2012 mieux, mais toujours rien que je veuille boire à nouveau. 2008 & 2006 & 2004 étaient nettement meilleurs et plus intéressants. 2002 à nouveau un échec total (pisse de chat qui se transforme en comprimés multivitaminés et qui ne va pas du tout avec le bois). 2000 à nouveau bien et 1998 pour moi le meilleur du coffret.
Avis de Joachim Guger
Très beau nez. Boisé, café, beaucoup de caramel et ensuite des fruits secs. Équilibré, pas complexe. En bouche, ça continue tout de suite. Croustillant et chaud. Un peu de douceur et très gouleyant. Rien d'extraordinaire, mais un très bon rhum. Il s'accompagne certainement bien d'un cigare.
Avis de Palo - V Poháriku
Comparé à d'autres millésimes de cette série, le 2000 est définitivement très sombre en termes de saveurs. Cacao, chocolat noir, fruits secs noirs, bois. J'ai également l'impression que c'est un rhum très élégant, très bien équilibré et distingué.
Avis de Tomas Hajlich
Eh bien, c'est très joli. Belle couleur acajou, le rhum glisse lentement sur les parois du verre. Il sent le bois et le savon léger, comme beaucoup de SJ. Le goût est très bon, vieux, équilibré et l'alcool est également bien intégré. Savoureux
Avis de zabo
Franconian Tasting Gang le 10.05.2024 Tout d'abord, un grand merci à DomM qui a mis ce coffret à disposition. Personnellement, je n'ai pas été conquis par le profil. A une exception près, je trouve ce goût de savon too much. Mais grâce à DomM et Serge, les restes des verres se sont retrouvés dans un cocktail spontané et sublime.
Avis de ilRummista
Pour moi, une des meilleures expressions de la série Saint James 25th AOC Anniversary. Un rhum agricole de caractère, agréable en bouche et au nez vraiment intéressant. Tôt ou tard, j'achèterai la bouteille de 0,70
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Pas trop mauvais bien que j'aurais aimé plus de complexité pour un rhum de cet âge.fruité avec des épices et un bois vraiment agréable. J'aime que l'on ait du café torréfié au nez.
Avis de Rowald Sweet Empire
Dégusté au festival du whisky et du rhum 2022. IJmuiden. Richard, le patron de www.zeewijck.nlZeewijcks, me l'a servi. Magnifique rhum vieux. Vraiment bon.
Avis de Jakob
Au nez, il est un peu plus frais que le 1998. Les notes douces de vanille, de caramel et d'herbe restent présentes, ainsi que les fruits tropicaux. En bouche, on retrouve un agréable mélange de fruits, de bois et d'épices, mais qui manque de la dernière sophistication.
Avis de FabiDram
Le nez rappelle le Rye Whiskey. 🇺🇸 En bouche, des notes végétales qui me dérangent un peu, dans l'ensemble, il aurait pu supporter plus d'alcool.
Avis de Adrien B
Nez très agréable, côté 2000, fruit à coque Bouche finale excellente, plus rond que 2008, torréfié, chocolat Top 3 préféré avec le 2008
Avis de Rumclub Latvia
Beautyful aroma Salty almond on nose. On palate, finish - tabaco leaves 🍃 With time in glass more sweetness coming out.
Avis de Jarek
Franconian Rum Tasting Gang, 2024-05-10, Saint James 25 AOC Anniversaire (merci à Dom) : Ma deuxième place de la dégustation d'aujourd'hui. Plus fruité et moins boisé que le 1998. Il est également totalement dépourvu de notes savonneuses.
Avis de Oliver
Un nez vraiment puissant. En bouche, il manque un peu de complexité par rapport au 1998, deuxième de la série pour moi.
Avis de Johannes
Rond, pas de notes manquantes, mais il manque un peu de complexité.
Avis de Pavel Spacek
Ce Saint James n'était certainement pas un chef-d'œuvre de Velier. Il s'agit simplement d'un remplissage commun pour poursuivre la production.
Avis de Johan R
Jamen den här var inte så illa. Mer fat än parfym. Rätt återhållsam doft.
Aucun avis ne correspond à ce filtre.
Enchères en cours
Les enchères actuelles pour ce rhum sur les principales maisons de vente aux enchères européennes.
Valeur de marché
Prix d'achat moyen de la communauté 192 €
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Détails sur Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2000
Un rhum de type Rhum agricole AOC, embouteillé par Velier, à 47%.
Achats de la communauté
22 bouteilles enregistrées par 20 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
4% ouvertes, 0 vidées et rachetées.
Combien coûte Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2000 ?
La communauté a payé 16–212 €.
Meilleur prix actuel : 179,00 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
22 achetées · 64 dégustées · 3 liste de souhaits · au
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Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2008Agricole vieilli herbeux avec une touche savonneuse
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Ne rate aucune bonne affaire.
Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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