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Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2015
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Dégusté pur, ce jeune Saint James Agricole penche vers des notes fraîches et herbacées avec du jeune chêne, de la vanille et une pointe poivrée. Ce dont tout le monde parle, c'est une note florale, savonneuse, presque parfumée qui traverse le nez et la bouche. Certains la trouvent fraîche et vive, d'autres la jugent difficile à boire. Un rhum polarisant pour les amateurs d'Agricole qui ne craignent pas la lavande et le savon.
La communauté dit- Canne fraîche et herbacée
- Jeune bois poivré
- Bémol : Note savonneuse parfumée
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Quel est le goût de Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2015 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Agricole jeune et herbacé avec une note savonneuse polarisante Vraiment partagé. Les fans l'appellent un jeune rhum frais et floral ; beaucoup d'autres trouvent la note de savon et de parfum suffisamment rebutante pour gâcher le tout. Canne, épices et jeune bois en dessous.
Pour les amateurs d'Agricole qui aiment les profils herbacés et floraux
Pour ceux qui sont rebutés par les notes savonneuses et parfumées
Style & occasion: Frais & herbacéÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
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Premier choix : 22 sur 22 dégustateurs ayant goûté les deux le préfèrent.
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72 avis communautaires
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
L'avis positif le plus utile
11.01.2026 Un autre bel échantillon que j'avais dans une boîte et que je voulais réessayer. Toujours une édition assez correcte. Je me réchauffe un peu pour notre petite dégustation en ligne ce soir. ---------- J'ai enfin reçu le colis avec les échantillons de remplacement et cette fois rien n'était cassé. Je les ajouterai au fur et à mesure que je les goûterai dans les prochains jours. Celui-ci est un peu léger, mais c'est aussi un rhum jeune. Fruité avec des épices et un peu de bois.
Avis de Pascal Gwada
L'avis critique le plus utile
Étonnant, goûté en 1er sur le calendrier de l'avent et ça commence fort, je lui trouve plutot une grosse dominante d'herbe fraiche autant au nez que en bouche. Une finale vraiment tres longue et toujours sur ce même parfum de fraicheur, ou bois frais et jeune pourquoi pas. Très étonnant en tous cas par rapport à ce que je connais, même si ce n'est pas dans mes goûts. Je suis content de connaître mais surtout de ne pas avoir la bouteille.
Avis de Jakob
Comparé au 2014, la note florale ne se fait guère sentir ici. Pour le reste, le nez est similaire, avec un fruit frais, une légère douceur boisée et des herbes. En bouche, après la fraîcheur initiale, une nouvelle note florale et savonneuse apparaît plus nettement au fur et à mesure du temps passé dans le verre, elle ressort initialement à chaque gorgée et rend malheureusement la dégustation difficile. En fin de bouche, le côté savonneux passe à nouveau au second plan. Le fumé, les herbes et les épices dominent, mais le profil typique reste perceptible. Après un deuxième essai, je révise quelque peu mon évaluation initiale, car la note savonneuse est moins présente que je ne l'avais perçue au départ, du moins en fin de bouche. Néanmoins, je ne peux pas augmenter ma note, car je trouve la note savonneuse tout simplement dérangeante.
Avis de Oliver
Beau Saint James jeune et classique.
Avis de zabo
Franconian Tasting Gang le 10.05.2024 D'abord un grand merci à DomM qui a fourni ce set. Personnellement, le profil ne m'a pas convaincu. À une exception près, ce goût de savon est trop présent pour moi. Les restes dans les verres ont fini grâce à DomM et Serge dans un cocktail spontané et exceptionnel.
Avis de Johannes
Peut-être plus aussi dérangeant, mais là aussi, en fin de bouche, une note de savon manquante.
Avis de Serge
Dégustation parallèle de la série Velier Saint James lors de la Franconian Tasting Gang. Merci Dom pour l'ouverture 👌. Dans l'ensemble, le set n'est pas exceptionnel mais plutôt moyen avec quelques hauts et bas. Résumé par millésimes : 2015 & 2014 plutôt désagréables pour moi. 2010 & 2012 meilleurs mais rien que je voudrais reboire. 2008, 2006 & 2004 nettement meilleurs et plus intéressants. 2002 un échec total (odeur de pipi de chat évoluant vers des comprimés multivitaminés, pas du tout en accord avec le bois). 2000 de nouveau bon et 1998 pour moi le meilleur du set.
Avis de Timo Groeger
Ce set attendait depuis longtemps d'être dégusté. Je le trouve relativement similaire au 1998. Beaucoup de bois, vanille et caramel. Mais malheureusement il est assez savonneux, sinon la note serait bien plus haute ;-) Un truc solide.
Avis de LukaŽiga
Au nez, le miel de canne à sucre et les agrumes avec une touche fraîche, herbacée, herbeuse et florale sont la première chose que l'on remarque. À l'aération, un bois rôti, fumé avec du nougat, du caramel et des épices, une note de savon apparaît... En bouche, l'attaque est fruitée avec des agrumes, des fruits rouges et secs, des touches de banane, puis une pomme, la canne à sucre est herbeuse, herbacée et florale, tandis que le bois est rôti avec du caramel, du chocolat, des épices avec du poivre, de la vanille, du gingembre, après repos du rhum, un peu résineux, salé. La note de savon est toujours présente. La finale est moyennement longue, sèche, fruitée, puis amère avec une canne à sucre végétale, herbeuse, florale, le miel toujours présent, le bois est rôti, toasté, épicé...
Avis de Frank
Grande dégustation verticale en direct de la VSGB par et avec Luca Gargano. 22.10.2022, 16:18.Nez : boisé et épicé avec une groseille légèrement acide, un peu de citron et un peu de vinaigre, mais ensuite beaucoup de nougat blanc et de toffee avec de la vanille, légèrement fumé et une touche de savon au fond. Palais : nettement moins d'acidité boisée que son frère de 20 ans. Presque doux mais aussi assez mince. Boisé au début, il devient ensuite rapidement assez savonneux. Il y a un peu de réglisse à la violette avant qu'il ne devienne herbacé, racinaire et herbeux.canne à sucre herbacée, violette et fenouil en finale.J'aime moins d'acidité, mais pas plus de savon. Un peu trop mince aussi.Place:N : 8/10G : 7/10
Avis de Jarek
Franconian Rum Tasting Gang, 2024-05-10, Saint James 25 AOC Anniversaire (merci à Dom) : Au secours ! Il faut que je te lave la langue. Si l'on n'est pas fan des notes parfumées-savonnettes, ce rhum est une imposture.
Avis de VitaliiZaichuk
Rhum agricole intéressant au nez comme un rhum classique de Martinique, mais en bouche un goût très intense de savon et de parfum, aussi herbeux, végétal. Je n'ai jamais rencontré de telles saveurs dans un rhum ailleurs))
Avis de Fabrice Rouanet
Dégusté à l’aveugle et j’ai tout de suite ressenti une sensation dérangeante au nez et en bouche. Au nez les épices sont très fortes (clou de girofle) avec un boisé humide, sous-bois. Après aération, on retrouve les fruits mûrs, le chocolat sec. En bouche, mon palais est tout de suite saisi par un côté médicamenteux agressif, bois de dental, comme si un encens avait trempé dans le jus. En essayant de faire abstraction de ces notes dérangeantes, j’arrive à percevoir des notes végétales, animales, un poivré très intense. L’alcool est très présent ce qui me fait penser à un « jeune » rhum vieux. La fin de bouche est longue mais cette longueur n’est pas agréable, avec des arômes de médicaments toujours, du thym et des herbes de Provence. Trop déroutant pour ma part.
Avis de Joachim Guger
Le nez me plaît beaucoup. Agrumes, macarons, épices fines. La bouche continue de la même manière, très poivrée et croquante. Parfum floral, très bon Agricole, facile à boire. Oscille entre le parfum floral et le savon floral.
Avis de Alex Kunath
Le savon n'est plus aussi présent. Le rhum n'est tout de même pas bon.
Avis de Palo - V Poháriku
Chose correcte, bien que rien qui me fasse devenir fou. C'est un peu unidimensionnel, agréable à siroter, délivrant le niveau attendu. Le nez est assez avare au début, mais avec le temps il développe des notes fruitées / boisées / fleurs séchées. En bouche, j'ai surtout eu de l'huile d'agrumes, des notes sucrées de toffee ou caramel et un peu d'amertume.
Avis de Tomas Hajlich
Je ne suis pas fan du rhum agricole. J'aime beaucoup la consistance quand il s'agit de mahogany et qu'il est bien étiré. Au nez, le bois domine et c'est comme du savon, ce qui est étrange... en bouche il est très doux, l'alcool bien intégré. En goût, bois léger, encore du savon et une finale agréable.
Avis de Rowald Sweet Empire
Dégusté lors d'une dégustation privée pour une bonne cause. C'était le dernier des 10 millésimes Velier. Tous très différents et bons. Celui-ci était évidemment le plus jeune. Plus de bois jeune/virgin/US oak que les autres. Certains d'entre nous ont vraiment adoré celui-ci contrairement aux plus vieux. Ce n'était pas le meilleur mais toujours un très bon rhum agricole. Assez boisé mais encore frais. Assez floral/lavandé. Un peu "savonneux" parfois.
Avis de martin slezák
Calendrier la routedesrhums 2022 échantillon n°1. Couleur ambre Nez herbe, bois, fleurs Goût herbe, épices, bois, moisi, chaussettes mouillées Finale moyennement longue, bois prononcé, moisi, chaussettes mouillées Le nez est meilleur que le goût, ce moisi me dérange beaucoup
Avis de laudhar
Le nez est légèrement boisé. On ressent aussi les épices. Un parfum de savon apparaît rapidement. Les goûts confirment le nez mais le savon me semble encore plus présent qu'au nez. Définitivement pas fait pour moi ce genre de sensations.
Avis de Adrien B
Verticale série Nez : joli nez boisé frais fruité orange, tabac, alcool Bouche ; très frais, cirage, très floral. mentholé Conclusion Très étonnant, trop floral pour moi, sympa à déguster mais j'achetais pas une bouteille
Avis de Johan R
Intéressant. Saveur de parfum et notes mentholées.
Avis de Rumclub Latvia
Très beau rhum jeune. J'aime vraiment ce millésime, plus que le 2014
Avis de kargoles
Un saint james tres vegetal et légèrement boisé. La longueure en bouche estassez qualitative mais un oeu trop porté sur le bois selon moi
Avis de YoukiPassion
Le nez est correct mais en bouche un goût très particulier. L’impression de boire du parfum, j’ai lu goût de savon, y’a de ça. Peut peut-être un soucis sur mon échantillon mais pour moi limite buvable.
Avis de RumRhush
La note de parfum/savon en bouche rend le rhum pour moi inbuvable cette note retrouvée dans plusieurs rhums de cette série me laisse penser à un problème dans le conditionnement il faudra que j’en parle à marc Sassier et Luca problème: je ne connais ni l’un ni l’autre ..
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Combien coûte Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2015 ?
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Meilleur prix actuel : 179,00 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 131 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
21 achetées · 75 dégustées · 3 liste de souhaits · au
Détails sur Velier Saint James Sélection exclusive Velier 2015
Un rhum de type Rhum agricole AOC, embouteillé par Velier, à 47%.
À lire dans le guide RumX
Toutes les éditions de la série
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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