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Le Galion S.B.S French Antilles Grand Arome (Single Origin Rum) Grand Arôme 2021
Des olives noires, de la saumure et des notes végétales vertes frappent d'abord, puis une surprenante touche fruitée sucrée — fraise, canne à sucre, voire une note de "toffee à la crème de fraise" que certains dégustateurs perçoivent. Ce Le Galion Grand Arôme non vieilli est sauvage et presque pharmaceutique au nez, salé d'olive et sec en bouche. Plusieurs membres le comparent au clairin haïtien ou aux éditions à haut ester de Savanna. Doux pour 57%, mais polarisant.
La communauté dit- Caractère saumure d'olive
- Finale sucrée à la fraise
- À noter : Profil polarisant
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Le Galion S.B.S French Antilles Grand Arome (Single Origin Rum) Grand Arôme 2021 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Rhum blanc sauvage à la saumure d'olive, parfait en daiquiris Apprécié pour son caractère funky saumure d'olive et fruité ; la plupart le trouvent original et amusant, surtout en daiquiri. Certains le trouvent trop rude ou pas digne d'une bouteille entière à déguster pur.
Profil aromatiqueConvient aux amateurs de funk ester élevé, saumure d'olive et clairin
Pas adapté à ceux qui cherchent un rhum de dégustation doux et classique
Style & occasion: Frais & herbacéÀ déguster purEn cocktail
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
36 des 76 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Que dit la communauté ?
76 avis communautaires
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Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
28 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 76 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Jakob
L'avis positif le plus utile
Profil classique du Galion Grand Arôme, mais ici sans excroissances trop extrêmes. Une mise en bouteille complexe sur le plan aromatique et conçue pour une utilisation au bar, mais qui peut aussi se voir neat dans le verre.
Avis de Oliver
L'avis mitigé le plus utile
Superbe combinaison de fruité et d'arômes végétaux. Un vrai plaisir à siroter !
Avis de Timo Groeger
Avant-dernier rhum pour aujourd'hui, Le Gallon de World Class Spirits. Pour un impatient, vraiment bon, beau nez fruité, en plus végétal et un peu d'ester. En bouche, également principalement fruité et végétal, à nouveau un peu d'ester. Alcool bien intégré.
Avis de Johannes
J'aime bien les grands arômes de la Martinique, qui sont un peu différents de ceux de la Réunion, mais qui ont des similitudes.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
C'est un très bon rhum blanc et je l'apprécie tout en attendant les bouteilles que je dois aller chercher demain.fruité et on peut facilement y déceler des esters. Un très bon achat, que vous le vouliez pur, sur des glaçons ou dans un mélangeur.
Avis de HenryL
Dégusté pour la première fois lors du 11e GRF, maintenant à nouveau en toute tranquillité à la maison. Au nez, des notes florales d'ester et de peau de raisin. En bouche, étonnamment sec. C'est la finale qui me plaît le plus ici, elle est plutôt courte mais apporte une belle note de fraise. De par son profil, je la situerais entre le rhum-bar OP et le Savanna. Moins olivâtre et intense que le Rum-Bar et moins fruité que le Savanna. J'en avais un meilleur souvenir, c'est un excellent rhum, mais je n'achèterais pas une bouteille entière pour la boire pure. Mais dans un verre, il ferait très bien l'affaire.
Avis de Martin Ekrt
Il me rappelle beaucoup le Clairin haïtien. Une sorte de salinité huileuse. Beaucoup de parfum. Il a une belle canne sucrée, des fruits. Il y a un côté salé, un côté fumé en fin de bouche. Je recommande à tous les dix de l'essayer.
Avis de Leo Krüper
Il n'a pas fait le poids face au TECA et au DomRep, c'est pourquoi mes souvenirs de cette mise en bouteille sont très flous. Dans le daiquiri, c'est quand même un bon mélange.
Avis de Pavel Spacek
C'est trop mignon !
Avis de Filip Šikula
En arôme, c'est un parfum floral et fruité. En bouche c'est une belle marmelade à la gallion. Profil très doux avec une finale fruitée. L'ensemble est agréable, mais le plus intéressant dans ce rhum est la finale qui part sur des notes de fraises. Dégustation en ligne de la série S.B.S origin avec Joshua Singh organisée par rum explorer 24.2.2025 La masterclass d'aujourd'hui sera composée de deux parties - aujourd'hui nous allons goûter les rhums purs, la prochaine fois nous comparerons dans des daiquiris. J'ajouterai une évaluation des cocktails plus tard.
Avis de primus
Au nez, ce sont les composants médicinaux âgés qui prédominent, associés à l'olive et à la mélasse. Puis vient le palais.... 😳🤯 Boah, Grande explosion de goût. Tout de l'odeur plus extrême et plus sur la langue. Reste en visite pendant une durée moyenne.
Avis de Jean Louisss
Très vert ! Un concentré d'olive et de saveur végétal. Du grand arôme bien fait !
Avis de Fuwi
Nez fruité, qui apporte aussi une saumure et laisse deviner des esters. En bouche, il rappelle le Vieux Sajous non vieilli, un peu bacon avec de l'olive et un peu de fraise en arrière-goût. Globalement un gentil sipper qui a probablement été conçu plutôt comme un mixer.
Avis de Christian Rudt
Beau produit de la série SBS Origin avec un superbe équilibre qui le rend idéal pour le monde des bars et des cocktails. A siroter également pur en toute décontraction
Avis de Emilien
Très bon rhum, pas déçu de l'avoir acheté. Au nez ,à la bouche et en final ,différent degrés de puissance de fruit ,de note floral et d'ester. 57% de plaisir . À conseiller. Et bonne découverte. Prix d'achat 50€+-
Avis de Stan Hardy
Fruité, esters légers, sec. J'aime bien.
Avis de Schnapsschuesse
Floral et minéral, salé jusqu'à la saumure d'olive. Légèrement lardé et avec un soupçon de menthol au nez. Doux et crémeux en bouche, et effectivement : fraise. Tout nouveau et sauvage pour moi, et vraiment impressionnant. Extrêmement doux pour ses 57%. Un soupçon d'olive salée résonne, ce qui ne fait que rendre la chose plus excitante. Il devrait faire un excellent daiquiri.
Avis de crazyforgoodbooze
Un bel arôme de fraise et de caramel !
Avis de Fasen
Un rhum qui se boit très facilement, c'est agréable et bien exécuté.
Avis de Palo - V Poháriku
Là, c'est du lourd ! 😄
Avis de Florian P
Un rhum à l'odeur très fruitée, mais au goût boisé très intense, un peu trop rude en fin de bouche. L'odeur passe de forte à douce et florale très rapidement après avoir versé le verre. Dans l'ensemble, ce n'est pas un mauvais rhum, mais ce n'est pas non plus mon préféré. Si je reçois un autre échantillon, je le goûterai en cocktail.
Avis de Thorsten D.
Un vrai plaisir extrême, rien pour les débutants. Jusqu'à présent le meilleur de la série, je vais m'acheter une autre bouteille. Je suis impressionné par la profondeur complexe. Si jamais il est vieilli, avec grand plaisir.
Avis de Александр Иванов
Ok, c'est intéressant. Nez : lumineux, beaucoup de notes typiques Agricole : légumes, herbe, saumure, foin, olives. Un peu d'huiles de fusel, fleurs, iode & quelques minéraux. Une touche de bergamote, esters & solvants. Bouche : super ! Un peu de douceur, quelques agrumes, jus de canne, herbe, légumes, olives. Une pointe d'épices & de fruits. Un peu floral. Après-goût : sec, moyen-long. Beaucoup de fruits, peut-être un peu trop mûrs, litchi, minéraux, iode, fleurs, salé. Olives vertes brillantes ! Conclusion : wow, c'est vraiment un bon rhum blanc. Première rencontre avec les Antilles françaises, et c'est génial. Petit bijou pour ce prix. Fortement recommandé.
Avis de Krogulczyk
Un rhum agricole frais et herbacé, de qualité. C'est un excellent rhum agricole de départ sans dépenser une fortune, bien qu'en ce qui me concerne, il ne mérite pas d'être mis en bouteille. Si je devais choisir quelque chose de similaire, je choisirais sans hésiter le Clairin haïtien de Velier.
Avis de martin slezák
Couleur claire, nez herbe, fruits, notes florales Goût intense de prunes séchées, abricots secs, herbe, fleurs Finale moyennement longue
Avis de Renato
Un rhum très typé végétal et iodé : olive noire, tapenade, algue avec des esters intéressants.
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
🔥 Bottle Kill du jour 🔥 Dernier bottle kill en date, sacrifié lors de l’apéro de notre dernière session Rhum Mirror : 👉 SBS Galion Grand Arôme Blanc 2021 – 57% Un rhum de Martinique… mais clairement pas celui que l’on connaît habituellement sous AOC. Ici, on oublie le jus de canne : on est sur un rhum de mélasse produit chez Le Galion, véritable spécialiste des “Grand Arôme” utilisés notamment en parfumerie, pâtisserie et en booster d’assemblages. 💡 Mis en bouteille à 57% dans la série “Origin” de SBS (1423), qui met en avant des rhums blancs extrêmes et identitaires venus du monde entier. 👃 Nez : Puissant et déroutant. Un mélange végétal, herbacé, avec une touche presque “solvant jamaïcain”. On plonge dans un univers d’esters, d’olive, de fruits tropicaux fermentés… le tout enveloppé dans une ambiance quasi pharmaceutique, comme une file d’attente chez le pharmacien. 👄 Bouche : Attaque explosive et totalement unique. Olives salées, fruits tropicaux en fermentation, légère touche de viande faisandée… Puis apparaissent des notes de fraise fermentée, dans l’esprit d’un Savanna HERR. On retrouve des clins d’œil aux profils TECA, HERR et autres bombes en esters… mais l’ensemble reste profondément singulier. 🥃 Conclusion : Pas un coup de cœur pur, mais un rhum ultra intéressant, original et marquant. 👉 Et surtout : il prend tout son sens en mixologie. Gros succès en Daiquiri Royal 50/50 avec mon infinity bottle (rhum moins estérifié). 💥 Résultat : un daiquiri royal au prosecco (clin d’œil au thème italien VSGB) → explosif, funky, et terriblement fun. 🍸 Un rhum qui ne laisse clairement pas indifférent… et qui prouve encore une fois que Le Galion joue dans une catégorie à part.
Avis de Onkel_Ig
Bombe de fruits absolue ❤️ Est devenu mon rhum préféré. J'en ai commandé un autre direct. Punch merveilleux, odeur intense et alcool bien intégré. Définitivement recommandé à l'achat !
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
2 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 7,9/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Zucker und Zeste
Une belle mise en bouteille à un prix que je trouve raisonnable. Complexe sur le plan aromatique, il se boit également très bien pur. A tester dans un verre à l'occasion.
Avis d’expert par The Secret Rum Bar
Lire l'avis complet ›Le Galion S.B.S French Antilles Grand Arome (Single Origin Rum) Grand Arôme 2021 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
Toutes les enchères en cours ›L'étagère de la communauté
62 bouteilles enregistrées par 53 collectionneurs.
Un rhum à boire.
35% ouvertes, 5 vidées.
Combien coûte Le Galion S.B.S French Antilles Grand Arome (Single Origin Rum) Grand Arôme 2021 ?
La communauté a payé 35–65 €.
Meilleur prix actuel : 56,03 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 50 €. Historique des prix avec 2 résultats d'enchères dans RX+ ›
62 achetées · 76 dégustées · 33 liste de souhaits · au
Détails sur Le Galion S.B.S French Antilles Grand Arome (Single Origin Rum) Grand Arôme 2021
Un rhum de type Rhum blanc, embouteillé par 1423 World Class Spirits, à 57%.
À propos de la distillerie Le Galion
La distillerie Le Galion est située à Martinique. Les rhums de Le Galion ont été examinés 928 fois avec une moyenne de 8,1/10.
Vers Le Galion ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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