Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté
Velier Casimir Clairin Ansyen (11. German Rum Festival) 2019
Agrumes, vernis et une énorme vague d’esters frappent d’abord — orange, vanille et fruits tropicaux fermentés (ananas, mangue) enveloppés dans un jeune chêne léger. Ce clairin Casimir vieilli est frais, herbacé et étonnamment crémeux, presque comme une crème fraîche citronnée. Plusieurs dégustateurs comparent le funk à Long Pond ou Hampden. Le reproche récurrent : une acidité citronnée fermentée et aigre que tout le monde n’apprécie pas.
- Plein de funk ester
- Agricole frais et herbacé
- Fruité et complexe
+10
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Agrégé à partir de 22 avis de la communauté.
Clairin vieilli frais, chargé en esters, avec une acidité citronnée aigre La plupart des dégustateurs adorent ce clairin frais, chargé en esters, et le considèrent comme l’une des meilleures éditions Casimir. Le partage honnête : l’acidité citronnée fermentée en rebute certains et d’autres souhaiteraient plus de temps en bois.
Fans de clairin à forte teneur en esters et de funk jamaïcain
Tous ceux qui sont rebutés par une acidité citronnée fermentée
Quelle est la cote de Velier Casimir Clairin Ansyen (11. German Rum Festival) 2019 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.4 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
Une sélection d'avis rédigés parmi 22 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Sur la base de 22 notes
Avis de Johannes
Ouah ! Un rhum formidable, complexe et fruité ! En bouche, un mélange de Long Pond, de Hampden et d'Agricole blanc fruité !
Avis de Christian Rudt
Wirklich tolle Abfüllung zum German Rumfest. irgendwie mag ich wohl Casimir ich sollte mehr davon trinken 😊 Zum Glück ist hier noch viel vom ungezähmten Ausgangsprodukt zu finden eingerahmt in eine leichte holzigkeit ist das ganze wunderbar aromatisch. Wie gut das es Clairin gibt.🇭🇹😋
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
This one was part of the VIP tasting at the German Rum Fest and I went straight to the booth and bought one as soon as the tasting was over. An extremely fresh Agricole well rounded and fruity with all those lovely Agricole notes. Price to quality is very good. The coolest thing was that we got to label the bottle ourselves 😊
Avis de Thunderbird
J'ai trouvé ce rhum très bon lors du dernier festival du rhum et je l'ai acheté (nous avons pu le labelliser nous-mêmes 🙂) ! J'ai ouvert la bouteille aujourd'hui et je dois dire que je suis toujours aussi enthousiaste... très gouleyant et merveilleusement rond, pour moi l'une des meilleures mises en bouteille de Casimir !
Avis de Leo Tomczak
Un beau Clairin de garde. Laque et tropiques au nez. En bouche, le fût de whisky. Un joli Clairin exclusif pour un prix modique.
Avis de Michael Ihmels 🇩🇪
Ein sehr leckerer Velier aus Haiti. Sowohl in der Nase als auch im Geschmack sind Zitrusfrüchte wie Zitrone gut zu erkennen. In Abgang leicht holzig. Aber sehr lecker und zu empfehlen. Würde ich mir wieder Kaufen
Avis de Nivius
Diser rum here is the madness, the only point deduction he gets because he is a little too sour and too unround. In the nose you want to think of the Esterlastigkeit almost, you have to do it with a DOK and vlt it would have done him really good to be tamed a few more years of wood and Clairins I've seen anyway no particularly long stored.But it is one of my absolute favorites from last year.The nose is so orange, vanilla, Some wood and lots of ester and more ester .... and even more ester..... In the mouth it goes on with the esters, there Come then still so fermented pineapple, mango, papaya to it and a sour woodiness and somewhere is there even Saffran ? I like! I really hope that there are more Clairins of the caliber.
Avis de Alex1981
Great agricole with the right amount of wood influence. Feel like longer aging would turn this wirse. Nice fruityness with the typical fresh grassy notes, some soices from the wood and gentle sweetness. Gets more complex over time, the long finish gives opportunity to explore. Really like this!
Avis de zabo
J'ai enfin eu l'occasion de la goûter. Bien gouleyante, il n'y a pas grand-chose d'autre à dire. Pour le prix de l'époque, c'est un vrai coup de cœur. Une recommandation claire de ma part.
Avis de Mentalo
Fruchtige Nase. Am Gaumen dann sehr viel Säure und Frucht. Manchmal erinnert er mich an einen Hampden. Dazu auch ne Rauchnote, die aber noch nicht als störend empfunden habe. Der Abgang dann leider etwas unrund. Da kommen immer wieder sprittige Noten durch. Ich finde aber, dieser Clairin Casimir hat durchaus Potenzial, wenn er noch bisschen reifen darf.
Avis de Michael Schillheim
Essayé l'année dernière au 11e GRF lors d'une dégustation et raté pour la première fois en raison de la surcharge de stimuli. Un an plus tard, je le trouve intéressant. Une belle diversité d'arômes frais. Mais à la fin de la journée, l'acidité des agrumes fermentés me dérange.
Avis de Buddudharma
Interesting Clairin variety, which with its profile after overripe fruit strongly reminds of Jamaica, especially Long Pond. However, is not what I appreciate Clairins, the Jamaicans can do better. Nevertheless, a high-quality rum.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Blind tasting. Had guessed LP. 🙈 At the Velier tasting on the 11th GRF I found him not good at all, but now already much better.Update 2022-10-10:Once again had in the glass, now of course with the knowledge of which rum it is. And again as with our very first encounter on the GRF the rum does not turn me on. Is just too sour for me.glass not finished. 🤷♂️
Avis de Andi
Something completely different, I can not get at the moment from the taste.
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Détails sur Velier Casimir Clairin Ansyen (11. German Rum Festival) 2019
Un rhum de type Rhum Agricole, embouteillé par Velier, à 54%.
Achats de la communauté
5 bouteilles enregistrées par 5 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
20% ouvertes, 0 vidées et rachetées.
5 achetées · 22 dégustées · 5 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Casimir
La distillerie Casimir est située à Haiti. Les rhums de Casimir ont été examinés 429 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
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