Rock & Rhum Diamond Versailles Still MDXC 2004
Versailles très apprécié, très boisé et herbacé avec caramel sec, café et cuir. L’alcool est pour la plupart bien intégré et le profil paraît complexe, mature et gratifiant pour une dégustation lente.
Fans des Demerara secs et boisés qui apprécient les notes herbacées, torréfiées et veulent un rhum de dégustation sérieux, façon feu de cheminée, avec un caractère Versailles clair en brut de fût robuste.
Détails sur Rock & Rhum Diamond Versailles Still MDXC 2004
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Quel est le goût de Rock & Rhum Diamond Versailles Still MDXC 2004 ?
Versailles sec et boisé pour les rhum de dégustation patients
Si tu apprécies déjà les Demerara secs ou d’autres éditions Versailles, celui-ci mise beaucoup sur le bois, les herbes et le caramel torréfié, récompensant un palais patient et expérimenté.
Débutants, amateurs de douceur ou toute personne sensible aux notes herbacées, légèrement savonneuses ou métalliques et à l’amertume boisée marquée à 55,8 %.
Quelle est la cote de Rock & Rhum Diamond Versailles Still MDXC 2004 ?
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À propos de la distillerie Diamond
La distillerie Diamond est située à Guyana. Les rhums de Diamond ont été examinés 5 000 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Contrairement au RX9406 que j'ai eu dans mon verre auparavant, c'est un représentant typique de la Guyane. Petit à petit, le profil m'attire de plus en plus. Celui-ci est plutôt du côté boisé et herbacé. L'alcool est super bien intégré et je le trouve très gouleyant.
Traduit automatiquementA very woody nose. A hint of sweetness and caramel. A hint of strange soap. Same sensation on the palate. Very warm and woody. A double sensation, heavy and greedy at the same time. Caramel, licorice. Almost like a bourbon (very woody). A bitter finish. Finishes with a hint of spice and light pepper. Leather and earthiness. And good length. This rum could have been crushed by the wood. It's very woody, but greedy and pleasant. Very cool.
Well, this is a beautiful piece of wood lightly soaked in rum. It smells of wood, glue and a hint of what you might call soap. On the palate goes the first intense expression of barrel, wood and leather. It pearls pleasantly in the mouth and the finish is tremendously long. Lovely.
Very round, pleasant both on the nose and in the mouth.