Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté
TAST'TOE South Pacific Fiji Rum SPD 2009
La plupart des dégustateurs arrivent au même constat : un Fiji fruité, facile à boire, plus doux que ce à quoi on s'attendrait à cette force de fût. Banane jaune et pain à la banane en tête, soutenus par vanille, miel et un léger chêne rôti fumé. Un membre voulait "plus d'esters colle forte" et l'a trouvé unidimensionnel ; d'autres l'ont trouvé crémeux et rond. L'intégration de l'alcool divise aussi.
La communauté dit- Nez pain à la banane
- Douceur crémeuse
- Bémol : Alcool pas intégré
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de TAST'TOE South Pacific Fiji Rum SPD 2009 ?
Résumé par IA à partir de 14 avis de la communauté.
Rhum de dégustation fruité et légèrement sucré, cœur pain à la banane Apprécié comme un Fiji détendu pour la soirée, avec deux reproches récurrents : l'alcool n'est pas toujours bien intégré, et les amateurs de funk veulent plus de mordant d'ester.
Fans de Fiji qui préfèrent le fruit au funk lourd
Chasseurs d'esters cherchant colle forte et hogo
Style & occasion: Tropical & funkyÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
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14 avis communautaires
9 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
Top 20 % des Fidji rhumsTop 24 % chez South Pacific
Noter dans l'app
Les tranches incluent leur borne haute : « 7–8 » signifie plus de 7 jusqu’à 8 inclus. Voir le guide complet
Avis de Leo Krüper
Au début, fort et très présent, comme on s'y attend d'un Fiji. Puis un peu d'amande et une légère amertume. En fin de bouche, une douceur inattendue et une longue finale gouleyante. L'alcool pourrait être mieux intégré. Il l'emporte de peu sur le RC Fiji 2009 en comparaison directe.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#6200 07.01.2025 Je me détends un peu après le travail avec de la trance sur la sono. Nez Intensité moyenne, bois léger, fruits, banane, légère touche de vernis, floral léger, ester. Bouche Oily, intensité moyenne, fruité, bois léger, agrumes, banane, miel discret, légère touche de vernis, ester, caramel léger, pointe de sel. Finale Moyennement longue, bois, tanins discrets, herbes, miel léger, pointe de sel. Verre vide Florale, léger marzipan, agrumes, herbes légères.
Avis de LukaŽiga
8,5 : Au nez, des esters, un peu de plastique, des fruits tropicaux fermentés comme la banane et l'ananas, des agrumes avec du citron, acidulé, anis et vanille, du chêne aux notes de fruits à coque, fumé avec du pain au levain, ça titille les narines. À l'aération, la mélasse devient herbacée, légèrement végétale et florale, avec une pointe de caoutchouc qui apparaît. 8,6 : En bouche, l'attaque est fumée avec du chêne torréfié et du massepain, épicée avec vanille et anis, salée, fruitée avec des fruits tropicaux comme la banane et l'ananas, des agrumes, végétale (camomille, olive), mélasse herbacée et herbeuse, douce avec du miel. Quand ce rhum repose bien, les notes plastiques et caoutchouc disparaissent, il devient beurré, crémeux, avec des touches d'eucalyptus. 8,3 : La finale est plutôt longue, moins équilibrée, sèche et tannique, les notes de la bouche persistent, poivrées et à nouveau florales.
Avis de Thunderbird
Un Fiji très rond et agréable à boire ! Le nez est intensément fruité, doux et avec de délicieux esters. En bouche, il se répartit de manière crémeuse avec beaucoup de douceur et de vanille, puis se transforme en un arôme légèrement boisé et grillé. La finale est de longueur moyenne, douce et végétale ! Un bon siphon de soirée
Avis de Skyfly
Un Fiji très complexe et agréable. Au nez, il est très fruité avec des notes fermentées et de vanille. En bouche, on retrouve un côté un peu fumé avec de la banane, du zeste de citron, de la vanille et du bois. Cette touche fumée persiste jusqu'à la finale. L'alcool est très bien intégré.
Avis de zabo
Un Fiji comme on l'imagine. Avec de très belles notes de banana bread. Seul l'alcool pourrait être un peu mieux intégré ici. En finale, une jolie douceur se développe. J'aime bien.
Avis de Tom Buteneers
Doux avec une pointe de métal. Une amertume en finale.
Avis de Rare Akuma
Au nez, un profil fruité et fermenté avec une prédominance de banane jaune suivie d'un mélange de jus d'ananas et d'agrumes. L'odeur est assez sèche et acide, presque au point de s'attendre à de l'astringence. Les notes de barrique se terminent par une légère fumée. En bouche, l'expérience est plus cohérente et commence par des notes de pâtisserie telles que la crème à la vanille, la tarte au citron et le pain aux bananes. Encore une fois, le vin est légèrement fumé et s'accompagne de thé à la camomille. Le pain aux bananes et la camomille restent assez longtemps en bouche, ce qui donne une finale sucrée assez longue.
Avis de Stijn Zino
Très fruité, ce Fiji manque un peu de profondeur. Il lui manque des esters de colle plus prononcés.
L'étagère de la communauté
6 bouteilles enregistrées par 5 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
33% ouvertes, 2 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour TAST'TOE South Pacific Fiji Rum SPD 2009 ?
Prix d'achat moyen de la communauté 117 €.
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
6 achetées · 14 dégustées · au
Détails sur TAST'TOE South Pacific Fiji Rum SPD 2009
À propos de la distillerie South Pacific
La distillerie South Pacific est située à Fiji. Les rhums de South Pacific ont été examinés 3 779 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Vers South Pacific →À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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