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South Pacific Plantation Fiji Islands 2007 (Finished in Ferrand 10 Générations cask)
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La plupart des dégustateurs considèrent ce rhum comme un très bon Fiji, la principale critique étant la domination du finish Cognac. Attends-toi à la note classique de caoutchouc et de cirage de Fiji sur des fruits tropicaux – banane, mangue, pamplemousse – ainsi que des épices, de la réglisse et des tanins grillés. Certains le trouvent « moins équilibré » en bouche et un peu léger, et plusieurs notent qu'il se boit étonnamment bien pour 65,6 %.
La communauté dit- Nez tropical puissant
- Alcool bien intégré
- À noter : Finish Cognac dominant
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de South Pacific Plantation Fiji Islands 2007 (Finished in Ferrand 10 Générations cask) ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Puissant pot still Fiji, finish Cognac Fiji apprécié avec un nez très fruité et une bouche chaude et épicée. Le point récurrent : le finish Cognac et l'alcool dominent, et la bouche paraît un peu légère.
Convient aux amateurs de pot still funky de Fiji et de brut de fût
Pas adapté aux débutants ni à ceux qui n'aiment pas les notes de caoutchouc/cirage
Style & occasion: Tropical & funkyÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
15 des 39 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Moins intense
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Que dit la communauté ?
39 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
16 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 39 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Jakob
L'avis positif le plus utile
Le millésime 2007 est dominé par les fruits tropicaux, qui font valoir leurs atouts avec galanterie ; s'y ajoutent une légère douceur de pâtisserie et de sucre ainsi que des arômes floraux. Tout cela est bien présent en bouche, l'alcool est parfaitement intégré. Le mélange de fruits est enthousiasmant et offre une certaine complexité, à laquelle s'ajoutent de légers arômes de tabac, un peu d'épices et des arômes de torréfaction du fût. Dans l'ensemble, le spectre reste un peu trop linéaire, il manque les pôles opposés à la fraîcheur herbacée et fruitée et donc les autres influences aromatiques qui pourraient apporter une tension supplémentaire. Mais c'est presque le seul défaut de ce rhum qui, en principe, est absolument convaincant.
Avis de Happy Oner
L'avis mitigé le plus utile
Profil typique de Fiji
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
31.12.2022 Notre fête annuelle du Nouvel An où nous essayons de nouveaux rhums mélangés aux meilleurs rhums personnels. Notes Couleur moyennement foncée. Nez Intense, frais, bois léger, brûlé, fruité, banane, léger massepain, épices, chocolat léger, Bouche Intense, épicé, bois léger, légère fumée, fruits, banane, légère note médicinale, légère note chocolatée, légère note florale, légère note de goudron, légère note de massepain. Finale Longue et chaude, bois léger, fumée légère, fruits, banane, moyennement épicée, floral léger, iode. Note supplémentaire. A besoin de se reposer un bon moment avant de livrer tous ses secrets.
Avis de TheRhumhoe
Un rhum des Fidji bestiale et aromatique. Le nez offre une belle corbeille de fruits (banane, ananas, mangue, pomme, citron vert, pamplemousse) qui emplit les narines de gourmandise et gagne en intensité au fur et à mesure du temps. Le chêne légèrement fumé s’accompagne d’épices douces (vanille, cannelle, poivre, notes salées) et de notes médicinales qui tirent vers l’empyreumatique (vernis, polish, caoutchouc). C’est un nez expressif avec un spectre aromatique large et équilibré. L’attaque en bouche est puissante, les 65,6% se faisant plus vifs et chaleureux qu’au nez. Malgré cela, ce sont les fruits perçus au nez qui se démarquent au palais, notamment la pomme acidulée et les fruits exotiques. Les épices (cannelle, réglisse) assistent le profil avant de laisser place à des notes plus fumées et phénoliques (goudron, caoutchouc, polish, vernis). Le profil reste assez subtil malgré sa puissance, ce qui le rend d’autant plus attrayant. La finale est très longue, chaude, fumée, minérale et caoutchouteuse. On ressent un souffle frais et sec en bouche qui s’accompagne de fruits, de chêne et d’épices un peu plus chaudes, en corrélation avec l’impression en finale. Plantation offre une belle cuvée qui se démarque par sa finesse et sa gourmandise, qui contrastent à merveille avec sa puissance assumée.
Avis de Leo Krüper
Fiji solide. Alcool et finish très dominants. Aurait pu être un peu moins riche.
Avis de crazyforgoodbooze
Nez de caoutchouc et de vernis/polissage typique du fidji. Avec de l'orange amère, du poivre vert, du chocolat au lait et de la réglisse, ainsi que des arômes intenses de torréfaction en fin de bouche et généralement beaucoup de notes amères et de tanins, ce qui pourrait être dû à la finition au cognac. Mais la finition au cognac l'arrondit aussi beaucoup et le rend un peu plus harmonieux.
Avis de Oliver
Un bon fifschi avec une bonne puissance. La finition au cognac est assez dominante.
Avis de Johannes
Ouah ! Des notes tropicales fantastiques. J'aime beaucoup ! Mais ce n'est pas un rhum typique des Fidji. Très spécial !
Avis de Maxime Clr 🇫🇷
Super quille, magnifique nez et bouche envoûtante !
Avis de Lada Hejda
Très bon Fiji. Calendrier de l'Avent de Pavel Špaček vol.5
Avis de Roman Lelek
La couleur - pas très foncée, mais comme souvent - pour moi c'est miel, rien de spécial ici. Le nez - tons polis et fruités, épices, un peu de bois et de caoutchouc ou de polish. Le goût - chaud, puissance intense d'alcool, mais pas agressif. C'est complexe et change avec le temps quand le rhum repose dans le verre.. Je suis d'accord avec tout fruit - banane, pommes ou abricot etc. une touche de bois et floral et bien sûr médicinal. Finale longue et chaude, fumée, minérale ou astringente.. mieux vaut dire poivrée. Note personnelle : Le goût me rappelle le style Guayana des rhums.
Avis de ManuelP
Me rappelle le cognac d'une manière qui le rend moins intéressant
Avis de Arnaud Faverjon
Quelle profondeur! Entre les fruits, la réglisse, une légère fumée, une intégration de l’alcool impressionnante, vraiment un très beau Fiji!!
Avis de Henry Davies
Le nez est très agréable, avec de légères notes de banane, de vanille et d'agrumes plus légers, comme le pamplemousse. La bouche est moins équilibrée mais s'ouvre bien, rappelant un pot still de Sainte-Lucie, avec du poivre vert et des notes plus douces de pâtisserie et de mangue. La finale est la partie la plus faible, avec encore des agrumes, des écorces de citron et du chocolat au lait. Un rhum facile à boire compte tenu de son titre alcoométrique et qui vaut la peine d'être essayé. Il n'est pas tout à fait un rhum Fidji exceptionnel, mais il s'en rapproche, un peu trop fin en bouche, mais sinon il est très bien assemblé.
Avis de martin slezák
Couleur ambre Arôme épices intenses, clou de girofle, cannelle, banane, fruits tropicaux, diluant, dégraissant, pamplemousse Goût douceur, épices de fruits, bois, déglaçage intense, cannelle, réglisse, complexe complet bien intégré à l'alcool Finale longue épices, agrumes, pâtisserie sucrée, agréablement réchauffante
Avis de Adrian Adame
couleur brune nez technique Fiji, fruits tropicaux, cacao goût technique, cacao, fruits tropicaux
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South Pacific Plantation Fiji Islands 2007 (Finished in Ferrand 10 Générations cask) aux enchères en cours
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Combien coûte South Pacific Plantation Fiji Islands 2007 (Finished in Ferrand 10 Générations cask) ?
La communauté a payé 74–189 €.
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Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 187 €. Historique des prix avec 2 résultats d'enchères dans RX+ ›
16 achetées · 40 dégustées · 18 liste de souhaits · au
Détails sur South Pacific Plantation Fiji Islands 2007 (Finished in Ferrand 10 Générations cask)
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Maison Ferrand, à 65,6%.
À propos de la distillerie South Pacific
La distillerie South Pacific est située à Fiji. Les rhums de South Pacific ont été examinés 3 801 fois avec une moyenne de 8,0/10.
Vers South Pacific ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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