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Isautier L'Elise Rhum Vieux Agricole Antipodes 2006
La plupart des dégustateurs le trouvent "élégant et complexe", avec un vrai partage sur la finale : le nez est presque universellement apprécié (caramel, fruits secs, violettes, fruits tropicaux), mais certains trouvent la bouche terreuse, amère et sèche, ce qui ne plaît pas à tout le monde. Un critique l'a qualifié de "belle surprise", tandis qu'un autre a trouvé que les 55% rendaient la lecture difficile. Agricole floral, boisé et parfumé de la Réunion.
La communauté dit- Superbe nez floral
- Complexe et structuré
- Bémol : Bouche terreuse et amère
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Quel est le goût de Isautier L'Elise Rhum Vieux Agricole Antipodes 2006 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Agricole floral et boisé avec une bouche sèche et terreuse Apprécié pour son nez floral et fruité et son équilibre ; le hic est une bouche sèche, terreuse et amère que certains trouvent moins agréable que ce que promet l'arôme.
Profil aromatiqueFans d'Agricole qui aiment les profils floraux, terreux et parfumés
Personnes qui n'aiment pas les rhums secs, amers et végétaux
Style & occasion: Mûr & boiséFrais & herbacéÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
20 des 50 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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50 avis communautaires
16 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
Top 18 % chez Isautier
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de Jakob
L'avis positif le plus utile
Un profil d'Agricole très cohérent : boisé, douceur lourde de fruits secs, de chocolat et de nougat, avec de discrètes notes d'agrumes ainsi que des notes épicées finement tarées, des arômes floraux et de la fumée. Assez consistant du nez à la finale, mais très harmonieux grâce à cette même linéarité.
Avis de Stefan Persson
L'avis mitigé le plus utile
Dans l'ensemble, il est trop alcoolisé à mon avis, ce qui rend difficile la distinction des arômes et des saveurs. Ce rhum, Isautier l'Élise, de la Réunion, est un rhum à base de pur jus de canne distillé en 2006. Il a vieilli pendant 15 ans dans un seul fût français d'ex-Cognac dans la cave de la distillerie et a ensuite été embouteillé en 580 bouteilles seulement. Le nom rend hommage à l'un des derniers voiliers utilisés par la maison Isautier, nommé l'Élise.
Avis de Dr.Django
Antoinette : holzig mit vanille, etwas bitter, süß im abgang. nicht sonderlich komplex. Un plaisir holziger facile à siroter. Le début est doux et c'est le meilleur du rhum. Apollonie : Plus léger, mais aussi plus doux, avec une étiquette en plastique et une étiquette en plastique. En même temps, c'est plus complexe, plus léger. Elise : Dieser hat die bislang intensivste Nase, welche sich am Gaumen fortsetzt. Ici, les fruits sombres et rouges sont beaucoup plus à l'ordre du jour que les fruits plus anciens. Auch lecker. Aventurier : ce n'est pas du tout ça. ça ressemble plus à un jeune foursquare. c'est un alcool de mauvaise qualité. aventurier bdf : fast 80 % abv. klingt vielversprechend, zeigt sich hier aber vergleichsweise zahm und langweilig. L'alcool est bien équilibré, mais un arôme n'a pas encore été détecté. Je voudrais en savoir plus. Audacieux bdf : Schon besser, die 73 % abv sind sehr gut integriert, am Gaumen ölig, warm, holzig mit dunklen Früchten. Der Abgang enttäuscht. La dégustation a été une expérience inoubliable, mais j'ai aussi eu des impressions beaucoup trop positives, quand Isautier s'est vu. Mes préférés sont, à un très haut niveau, les abbayes de velours et de houle.
Avis de TheRhumhoe
Une belle surprise qui montre la montée en puissance d’Isautier sur la scène du rhum premium. Ce Single Cask agricole fait apparaître des notes très singulières de parfum et de fleurs (violettes) avant de laisser s’exprimer la gourmandise des épices et des fruits et l’élégance du bois. En bouche, on est d’abord sur un registre floral, végétal et terreux, avec du tabac, de la canne à sucre et de la sève, avant de laisser s’exprimer les fruits, les épices et le bois. L’ensemble est très rond et équilibré, l’alcool ne se faisant pas ressentir. La finale est très longue et garde le registre aromatique, avec quelques notes gourmandes de chocolat. Un rhum homogène et original, qui fait preuve d’une belle profondeur et qui mérite plus d’attention.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4013 D'abord, le rapport qualité-prix est très bon pour cette sortie. Tu en as vraiment beaucoup pour ton argent. Frais et fruité avec de belles épices et du bois torréfié en très bel équilibre. Le palais est légèrement sec avec de très belles notes florales et de caramel en plus des autres saveurs. Le verre vide est vraiment sympa et révèle quelques notes de chocolat et terreuses.
Avis de crazyforgoodbooze
Profil très inhabituel, très floral, terreux et presque parfumé. Mais aussi très élégant dans l'ensemble. Passionnant ! Mais pas à 100% à mon goût...
Avis de Johannes
Très bel Agricole, complexe et parfaitement équilibré !
Avis de Djehey
2ieme essai suite au rhum fest. Je trouve le nez superbe (fruité, floral, frais). Malheureusement, la bouche à un côté terreux et amère moins agréable. Dommage...
Avis de Michael Schou
#1769 Whisky Watcher Tasting 11-04-2026 - Rate 6.9 In the club we had an all agricole tasting earlier this year. We are apparently not old enough to be drinking agricole. We did not like most of it. There were however one Isautier Amon and it was decent like this one. That’s all I can say 😉
Avis de Roman Lelek
Le nez - Je sens des notes de caramel, de vanille, de fruits (mangue ou abricot). Le goût va des fruits aux bois... certaines notes sont également terreuses et fleuries. Mon opinion personnelle - j'aime beaucoup le profil agricole - beaucoup de goûts à découvrir - c'est complexe et le goût se développe avec le temps dans le verre.
Avis de Ondra RumRunner
Isautier L'Élise Rhum Vieux Agricole Antilles je elegantní agricole rum pocházející z Réunionu, známý svou komplexní kombinací ovocných, květinových a bylinných tónů. Vůně nabízí bohatou paletu karamelu, sušeného ovoce, vanilky a svěžích květinových akcentů s lehkým vegetálním nádechem. Chuť je komplexní, suchá, dřevitá, s výraznými citrusovými a pepřovými tóny, které přecházejí do elegantního tabákového závěru s dotekem zemitého charakteru. --- Anglais Isautier L'Élise Rhum Vieux Agricole Antilles est un rhum agricole élégant de la Réunion, connu pour son mélange complexe de notes fruitées, florales et végétales. Le nez révèle une riche palette de caramel, de fruits secs, de vanille et d'accents floraux frais avec une légère touche végétale. La bouche est complexe, sèche et boisée, avec des tons d'agrumes et poivrés proéminents qui font la transition vers une élégante finale de tabac avec un caractère terreux. --- Deutsch Isautier L'Élise Rhum Vieux Agricole Antilles est un élégant rhum agricole de la Réunion, connu pour son mélange complexe de notes fruitées, fumantes et végétales. Le nez présente un puissant spectre de karamell, de fruits de mer, de vanille et d'arômes fruités et fumés avec un léger goût de plantes. La forme est complexe, tachetée et épaisse, avec des notes d'agrumes et de pamplemousse, qui s'intègrent dans une élégante tablée au caractère très marqué.
Avis de Nika
Du miel dans le parfum. Du caoutchouc et du poivre dans le test. Ce combo est du côté de mes préférences (c'est-à-dire qu'il n'est pas ennuyeux) et va tout droit vers le huit :)
Avis de Michal S
Agricole élégant, frais, fruits secs, une dégustation agréable.
Avis de Tomáš Bourek
Je ne suis pas encore mûr ici.
Avis de Léo Delek
Plus gourmand que l'antoinette que je goûté à côté. De l'amande effilée, des fruits tropicaux avec de l'ananas en tete. De l'encaustiqie aussi un petit peu
Avis de chu guevara
Un véritable nectar
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L'étagère de la communauté
23 bouteilles enregistrées par 21 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
17% ouvertes, 1 vidées.
Combien coûte Isautier L'Elise Rhum Vieux Agricole Antipodes 2006 ?
La communauté a payé 95–135 €.
Meilleur prix actuel : 148,85 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 98 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
23 achetées · 52 dégustées · 14 liste de souhaits · au
Détails sur Isautier L'Elise Rhum Vieux Agricole Antipodes 2006
À lire dans le guide RumX
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