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Isautier L'Elise Rhum Vieux Agricole Antipodes 2006 70cl bottle
Bouteille
Vue 2
Arômes
Rhum brun · 15 ans · 55%

Isautier L'Elise Rhum Vieux Agricole Antipodes 2006

La plupart des dégustateurs le trouvent "élégant et complexe", avec un vrai partage sur la finale : le nez est presque universellement apprécié (caramel, fruits secs, violettes, fruits tropicaux), mais certains trouvent la bouche terreuse, amère et sèche, ce qui ne plaît pas à tout le monde. Un critique l'a qualifié de "belle surprise", tandis qu'un autre a trouvé que les 55% rendaient la lecture difficile. Agricole floral, boisé et parfumé de la Réunion.

La communauté dit
  • Superbe nez floral
  • Complexe et structuré
  • Bémol : Bouche terreuse et amère

Offres et prix

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Acheter Isautier L'Elise Rhum Vieux Agricole Antipodes 2006 : Détails de l’offre

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Le regard dans la bouteille

Quel est le goût de Isautier L'Elise Rhum Vieux Agricole Antipodes 2006 ?

Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.

Agricole floral et boisé avec une bouche sèche et terreuse Apprécié pour son nez floral et fruité et son équilibre ; le hic est une bouche sèche, terreuse et amère que certains trouvent moins agréable que ce que promet l'arôme.

Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté Profil aromatique
Les arômes principaux de 50 dégustations de la communauté — visualisés par IA
Parfait pour

Fans d'Agricole qui aiment les profils floraux, terreux et parfumés

Moins adapté pour

Personnes qui n'aiment pas les rhums secs, amers et végétaux

Niveau d'expérience · Expert (4/5)

Style & occasion: Mûr & boiséFrais & herbacéÀ déguster pur

Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Profil aromatique
Sucré & dessert
Épices
Bois
Fruits secs
Torréfié & sombre
Fruité
Funk & esters
Végétal & floral

Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum

20 des 50 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires

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Premier choix : 25 sur 32 dégustateurs ayant goûté les deux le préfèrent.

Que dit la communauté ?

8,3/10 Très bien

50 avis communautaires
16 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX

Top 18 % chez Isautier

Noter dans l'app
Répartition des 50 notes
9–10 2 %
8–9 68 %
7–8 24 %
6–7 6 %
5–6 0 %
4–5 0 %
0–4 0 %

Voir le guide complet

Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0

Avis de Jakob

L'avis positif le plus utile

Jakob
sept. 20261 666 avisSuisse
8,6/10

Un profil d'Agricole très cohérent : boisé, douceur lourde de fruits secs, de chocolat et de nougat, avec de discrètes notes d'agrumes ainsi que des notes épicées finement tarées, des arômes floraux et de la fumée. Assez consistant du nez à la finale, mais très harmonieux grâce à cette même linéarité.

Avis de Stefan Persson

L'avis mitigé le plus utile

Stefan Persson
févr. 2025794 avisSuède
7,5/10

Dans l'ensemble, il est trop alcoolisé à mon avis, ce qui rend difficile la distinction des arômes et des saveurs. Ce rhum, Isautier l'Élise, de la Réunion, est un rhum à base de pur jus de canne distillé en 2006. Il a vieilli pendant 15 ans dans un seul fût français d'ex-Cognac dans la cave de la distillerie et a ensuite été embouteillé en 580 bouteilles seulement. Le nom rend hommage à l'un des derniers voiliers utilisés par la maison Isautier, nommé l'Élise.

Avis de Dr.Django

Dr.Django
avr. 2025524 avisAllemagne
8,6/10

Antoinette : holzig mit vanille, etwas bitter, süß im abgang. nicht sonderlich komplex. Un plaisir holziger facile à siroter. Le début est doux et c'est le meilleur du rhum. Apollonie : Plus léger, mais aussi plus doux, avec une étiquette en plastique et une étiquette en plastique. En même temps, c'est plus complexe, plus léger. Elise : Dieser hat die bislang intensivste Nase, welche sich am Gaumen fortsetzt. Ici, les fruits sombres et rouges sont beaucoup plus à l'ordre du jour que les fruits plus anciens. Auch lecker. Aventurier : ce n'est pas du tout ça. ça ressemble plus à un jeune foursquare. c'est un alcool de mauvaise qualité. aventurier bdf : fast 80 % abv. klingt vielversprechend, zeigt sich hier aber vergleichsweise zahm und langweilig. L'alcool est bien équilibré, mais un arôme n'a pas encore été détecté. Je voudrais en savoir plus. Audacieux bdf : Schon besser, die 73 % abv sind sehr gut integriert, am Gaumen ölig, warm, holzig mit dunklen Früchten. Der Abgang enttäuscht. La dégustation a été une expérience inoubliable, mais j'ai aussi eu des impressions beaucoup trop positives, quand Isautier s'est vu. Mes préférés sont, à un très haut niveau, les abbayes de velours et de houle.

L'étagère de la communauté

23 bouteilles enregistrées par 21 collectionneurs.

À boire & à collectionner.

17% ouvertes, 1 vidées.

19 scellées 3 ouvertes 1 vidées

Combien coûte Isautier L'Elise Rhum Vieux Agricole Antipodes 2006 ?

La communauté a payé 95–135 €.

Meilleur prix actuel : 148,85 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.

Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 98 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›

23 achetées · 52 dégustées · 14 liste de souhaits · au

Détails sur Isautier L'Elise Rhum Vieux Agricole Antipodes 2006

DistillerieIsautier
Matière premièreJus de canne
Teneur en alcool55%
Âge15 ans
Millésime2006
Édition limitée580 bouteilles
Sucre0 g/L
Volume70cl
Fût #10-352012
Single cask

À lire dans le guide RumX

Distillerie

Isautier 

Note moyenne 8,1/10 95 Rhums

Isautier est en mains familiales depuis 1845 et se présente comme la plus ancienne rhumerie de La Réunion. Sur RumX, le nom se dédouble : des arrangés fruités du rayon supermarché, et des millésimes bruts de fût qui coûtent dix fois plus cher. Ne connaître que la première moitié, c'est ne pas connaître la distillerie.

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Oliver, founder of RumX Oliver · Fondateur

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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.

Oliver, Stuttgart

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