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Corman Collins Uitvlugt Rum Demerara 1989
Apprécié par cigares , Aussierumfan & 18 autres
Pour les explorateurs curieux des vieux Demerara, ce Uitvlugt 32 ans penche vers le boisé et l'élégance plutôt que l'agressivité. Attends-toi à du chêne verni, des notes grillées, du cuir, de la réglisse, des fruits secs et une légère menthe, idéal comme rhum de dégustation lent et contemplatif.
Agrégé à partir de 21 avis de la communauté.
- Nez mature complexe
- Chêne élégant et cuir
- Profil rond et équilibré
+10
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Christoph Fröhlich
Magazine Stern Détails sur Corman Collins Uitvlugt Rum Demerara 1989
Un rhum de type Pot Still Rum, embouteillé par Corman Collins, à 49,5%.
Quel est le goût de Corman Collins Uitvlugt Rum Demerara 1989 ?
Agrégé à partir de 21 avis de la communauté.
Demerara old-school élégant et boisé Pour les explorateurs curieux des vieux Demerara, ce Uitvlugt 32 ans penche vers le boisé et l'élégance plutôt que l'agressivité. Attends-toi à du chêne verni, des notes grillées, du cuir, de la réglisse, des fruits secs et une légère menthe, idéal comme rhum de dégustation lent et contemplatif.
Les amateurs de Demeraras classiques, longuement vieillis, qui apprécient les notes élégantes de chêne, cuir et fruits secs plutôt que la puissance brute, et préfèrent un rhum de dégustation bien équilibré autour de 50 %.
Ceux qui recherchent une intensité brut de fût, des profils très fruités ou une influence boisée minimale ; les amateurs qui n'aiment pas les tanins asséchants et les notes grillées.
Quelle est la cote de Corman Collins Uitvlugt Rum Demerara 1989 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.5 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de cigares
A rum for which I had high expectations on paper. A very dark color. The nose combines old varnished wood and butter, pineapple, mango and leather. The palate is very smooth, woody, slightly mentholated, without heaviness despite the age of the beast. The finish is a little short, with wood that is (too) present but elegant. The nose is beautiful and complex, but the palate and finish leave me wanting more.
Avis de Aussierumfan
A very nice 1989 Uitvlugt perhaps starting to show its age, hints of oak and a bit drying. However all the typical notes of an old guyana rum! I'm getting licorice and old leather and some peppery notes, some fruits and caramel as well.
Avis de DomM
Small 1989 Utivlugt cross tasting: Nobilis vs. CorCol vs. CoR vs. Ricci vs. TWJ. On the nose: CoR >>> Ricci > TWJ = Nob > CC With its higher ABV the CoR is playing in a wholly different league - stunning on the nose. CC needs very much time to open up. TWJ with the darkest nose; Most leather and wood forwards. Palate: CoR > Nobilis > CC > TWJ >> Ricci
Avis de jems5
Attack a little soft, rough, pencil lead, graphite, light menthol, wood, worn varnish, alcohol too weak to hold, almost oxidized finish.
Avis de Jakob
Rien que l'âge promet déjà beaucoup, et effectivement, il y a bien sûr beaucoup d'arômes dans le verre. Mais je ne peux pas m'empêcher de penser qu'il s'agissait d'un fût plutôt moins bon du millésime, car malgré la réduction, la note de torréfaction est encore très clairement reconnaissable. C'est probablement pour cette raison que la réduction à moins de 50% a eu lieu. Il reste donc un rhum relativement rond, mais qui manque un peu de tempérament, c'est-à-dire de la dernière puissance aromatique.
Avis de Mirco
Un rhum que je voulais goûter depuis longtemps. L'impatience était donc grande. La désillusion arrive assez vite. Bien sûr, c'est un rhum solide. Mais rien de plus. Les arômes floraux et fruités ne sont pas assez présents à cause du bois et des arômes de torréfaction. Dommage.
Achats de la communauté
5 bouteilles enregistrées par 5 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
20% ouvertes, 1 vidées et rachetées.
5 achetées · 21 dégustées · 3 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Uitvlugt
La distillerie Uitvlugt est située à Guyana. Les rhums de Uitvlugt ont été examinés 2 408 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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