Fine Spirits South Pacific Rum of the World Single cask 2014

Avis de Adrien B

L'avis positif le plus utile

Adrien B

mai 2023342 avisFrance

8,5/10

Parfaitement crade et fruitée. Qui a vidé dans la voiture neuve la compote de fruit. C'est sale. Miam miam

Avis de Palo - V Poháriku

L'avis mitigé le plus utile

Palo - V Poháriku

avr. 2024132 avisSlovaquie

7,7/10

Oui, des notes folles de Fidji au nez. Dommage qu'il ne soit pas plus complexe en bouche. J'obtiens quelques notes sucrées, quelques notes fruitées, mais rien qui se poursuivrait à la manière des arômes fous. Dans l'ensemble, je pense que c'est un rhum décent qui vaut la peine d'être essayé, n'en attends pas trop et tu seras heureux.

Avis de Emilien

Emilien

févr. 202652 avisBelgique

7,7/10

Description: Le Rhum Fidji 6 ans, single cask de Rum of the World provient de l’archipel des Fidji, distillé en alambic à repasse. Il a subi un premier vieillissement de 2 ans sur place, puis a été rapatrié en Europe pour un second vieillissement de 4 ans dans des ex-fûts de cognac. Ce processus de double vieillissement (tropical puis européen) donne au rhum une complexité aromatique marquée : banane cuite, fruits mûrs, fumée, vanille, épices et bois humide. Il est réduit (dilué) pour une meilleure accessibilité tout en conservant une intensité élevée. Ce rhum illustre la particularité des rhums fidjiens : une canne à sucre cultivée sur sols volcaniques, un climat tropical chaud et humide idéal pour la maturation, et une distillation artisanale combinant pot stills et colonnes. L’approche de Rum of the World met en valeur ces terroirs rares à travers des éditions limitées, souvent sans ajout, pour préserver l’authenticité du terroir. (Source:caveconseil.fr, excellencerhum.com, lamaisondesrhums.fr, lesrhumsdumonde.fr) Nez: légèrement boisé et d'autres choses que je n'arrive pas à d'écrire ! Bouche: cognac , épicé et d'autres que je n'arrive pas à d'écrire. Finale: tire moyennement en longueur les notes de bouche. Conclusion: coûte 60 euros , acheté un peu moins que 60 euros . Est ce que j'en reprendrai une ? Non,maisj'ai vraiment adoré ce nouveau style que je découvre et je vais adorer le faite de vider la bouteille. Donc je vais clairement acheter des nouvelles bouteilles de Fidji pour peut être retrouver ce style plus travailler ou plus brute. Je préfère cette embouteillages que celui du Belize en comparaison de la série rumoftheworld.