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T.D.L Plantation Sauternes Wine Cask Finish Single Cask (Comptoir de Vins) 2011
Déguste ce rhum pur en gardant des attentes orientées vers la légèreté et la facilité, pas vers la puissance et l'intensité. Tu retrouves de la vanille, du miel, de l'eucalyptus mentholé et des fruits tropicaux doux, avec cette note mentholée T.D.L bien reconnaissable et une touche de douceur de raisin apportée par la finale Sauternes. Bien équilibré et floral, mais à 43%, plusieurs dégustateurs l'ont trouvé léger et auraient préféré quelques degrés de plus.
La communauté dit- Caractère mentholé T.D.L
- Nez floral et fruité
- Bémol : Donne une impression aqueuse
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de T.D.L Plantation Sauternes Wine Cask Finish Single Cask (Comptoir de Vins) 2011 ?
Résumé par IA à partir de 44 avis de la communauté.
Rhum léger et mentholé de Trinidad, un peu aqueux Apprécié pour son caractère floral et mentholé de Trinidad ainsi que sa finale douce de raisin, mais la critique récurrente est claire : à 43%, il paraît aqueux et le profil s'efface.
Fans de rhum léger et mentholé de Trinidad qui veulent découvrir les single casks
Pas adapté à ceux qui cherchent une intensité forte et un degré élevé
Style & occasion: Tropical & funkyÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
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44 avis communautaires
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de Arnaud Gluglu Larrangé
L'avis positif le plus utile
Nez : gourmand, riche, noisettes grillées et ananas rôti, puis s’ouvre sur des notes de fruits noirs, cassis, myrtilles, avec une pointe mentholée, solvants, et finir sur une note beurrée et cire d’abeille Bouche : L’attaque est douce et ronde, mielleux, puis légèrement épicée avec une certaine complexité. Finale : longue et légèrement astringente, notes de fruits secs et prune, mais surtout letchi qui fait surface à plusieurs reprises
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
L'avis mitigé le plus utile
10.04.2026 Re-dégustation et toujours pas mieux que la dernière fois 😊 --------- 28.02.2023 En train de profiter d'un échantillon à la maison avec un bon ami. Couleur Moyennement foncé. Nez Frais, doux, bois léger, fruits, agrumes légers, miel léger, clou de girofle, noix légères. Bouche Rond, bois léger, épices, pêche légère, clou de girofle, noix légères, gingembre faible, doux. Finale Moyennement longue, douce, bois léger, agrumes légers, miel faible, épices.
Avis de Thunderbird
C'est un rhum intéressant, mais il est à mon avis trop mince ! Il manque ici définitivement quelques pourcentages d'alcool pour que les arômes soient plus nets et plus présents!Le profil du T.D.L se perd un peu
Avis de RumTaTa
Nez fruité et doux avec un soupçon de notes sales de T.D.L. En bouche, indifférencié avec des traces de fût de sauternes. Un représentant doux de Trinidad, bien adapté à l'approche du style. Malheureusement très dilué.
Avis de Morgan Garet
Nez très agréable fruité, floral, légèrement épicé. La grosse dominance est le finish qui prend beaucoup de place sans être désagréable. En bouche on retrouve beaucoup plus les notes emblématiques tdl abec le mélange de fruits rouges et d'eucalyptus. Les épices sont toujours presentes et prennent de plus en plus le dessus au fil de la dégustation et moins le finish. La finale est plutôt vaporeuse
Avis de Pavel Spacek
Super mentholé pour une bouteille à moins de 100€. On sent bien l'alcool, mais très facile à boire. Je recommande même aux débutants en rhum pour découvrir de nouvelles saveurs. La menthe de TDL est un goût inimitable qui ne lasse jamais.
Avis de Matej
Après une longue pause, j'ai finalement eu le temps d'essayer un autre échantillon. L'arôme est très frais et mentholé. J'ai remarqué une odeur d'alcool, qui me rappelle les rhums de la famille des rhums agricoles, mais avec ceci il y avait une combinaison d'odeur technique. J'aime beaucoup les notes de vanille, de miel et les tons fruités. Le goût est très aigre et vineux et je suis vraiment heureux que ces 3 mois de finition du vin aient eu lieu. J'ai noté un soupçon de saveur sucrée/fruitée (banane peut-être) mais après cela, il y a des saveurs techniques avec une combinaison de saveurs presque agricoles (dans l'ensemble, j'ai surtout remarqué du bois et du cuir). La finale est courte et pas très intéressante. Dans l'ensemble, c'est un très bon rhum, mais j'apprécierais que le rhum ait un taux d'alcool plus élevé, car ces 43% ne sont pas suffisants et rendent ce rhum insipide.
Avis de Nando70
Un Plantation triple aged (malgré que sur le carton il notent double aged)... 9 ans Bourbon, 1 an Ferrand (Cognac) et enfin 3 mois en Sauternes... Au nez on se retrouve entre la Jamaïque et Trinidad .. difficile de départager.... Quel nez floral... Un Bel bouquet vous attends avec un équilibre dans l'épicé et le tout enrobé des esters de la Jamaïque. Une belle découverte. En bouche l'attaque des esters se fait sentir en premier puis le Sauternes calme le jeu en apportant la douceur du raisin. Dommage que l'on ne sente pas forcément le Cognac qui arrive en milieu de bouche mais discretement. La fin est interresante en apportant en fin de bouche la douceur du raisin. En toute fin vient l'astringence, mais qui est agréable... Un Bel équilibre. On peu même se demander si c'est un Trinidad... Belle découverte.
Avis de rara67
Et voilà Plantation et ces 3 vieillessement ,comment dire Trinidad on retrouve et un peu de jamaïcain un voyage dans les îles .Pas trop d’alcool et une fin sur le raisin .pour moi il manque quelques degrés . Pas si mal
Avis de nick_nick1
Odeur légèrement collante et alcoolisée. Légèrement citronnée, la bouche est étonnamment légère. Agréablement piquant, longue finale avec une note poivrée. Intéressant, mais pas une bouteille pour mon goût.
Avis de Jindrich Strobl
Arôme très spécifique mais d'une certaine manière agréable, goût un peu plus rugueux pour moi.
Avis de Nikola Kučerová
Pas du tout sucré… un goût intéressant, frais et léger
Avis de martin slezák
Couleur or foncé Nez vanille, miel, légère menthe, menthol Goût vanille, chêne, amande, miel, menthol Finale courte, mentholée, amande, miel Quelques pourcents d'alcool en plus ne feraient pas de mal
Avis de Robert Houba
Plus vif, une touche de cognac, goût agréablement plus tranchant.
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L'étagère de la communauté
18 bouteilles enregistrées par 16 collectionneurs.
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22% ouvertes, 1 vidées.
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18 achetées · 46 dégustées · 6 liste de souhaits · au
Détails sur T.D.L Plantation Sauternes Wine Cask Finish Single Cask (Comptoir de Vins) 2011
Un rhum de type Rhum pot & column still, embouteillé par Maison Ferrand, à 43%.
À lire dans le guide RumX
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