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Goût
Boisé, Vanillé, Chocolat noir
Les plus cités dans 23 notes de dégustation
- Parfait pour
- amateurs de profils Demerara foncés, torréfiés, café-cacao
- Moins adapté pour
- ceux qui cherchent une complexité en couches ou des fruits éclatants
Diamond The Nectar Of The Daily Drams SV 2001
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Chocolat noir, moka et café torréfié dominent du premier nez jusqu'à la finale, avec des pruneaux, de l'abricot et un peu de cuir en soutien. Ce Diamond SV 21 ans se boit doux et rond, les 50,2 % d'alcool sont à peine perceptibles. Plusieurs dégustateurs le trouvent un peu unidimensionnel et manquant de profondeur, mais beaucoup l'apprécient justement pour cette simplicité sombre et honnête.
La communauté dit- Profondeur café-cacao
- Doux malgré la puissance
- Moins adapté pour : ceux qui cherchent une complexité en couches ou des fruits éclatants
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Diamond The Nectar Of The Daily Drams SV 2001 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Diamond sombre et torréfié, très café et cacao Un Guyana sombre et torréfié que la plupart trouvent rond et facile à déguster. Le reproche récurrent : café et cacao dominent et la profondeur est faible, ce qui peut donner une impression un peu monotone.
amateurs de profils Demerara foncés, torréfiés, café-cacao
ceux qui cherchent une complexité en couches ou des fruits éclatants
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
23 des 45 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Enmore El Dorado Rare Collection EHP 19968,8/10 (195)240,40 €
Moins intense
Skeldon The Nectar Of The Daily Drams SWR 19978,5/10 (58)256,99 €
Plus sec
Diamond El Dorado The Last Casks (Gold) 20008,4/10 (62)194,90 €
Plus fruité
West Indies Rum Artesanal Barbados Rum (Rockley Style) 20008,3/10 (74)309,23 €
Que dit la communauté ?
45 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
30 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 45 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Dr.Django
Encore un super SWR 2001 ! Celui-ci est un peu moins complexe que ce que mon palais gâté connaît d'autres mises en bouteille similaires, mais il fait mouche avec ce qu'il a. Du cuir, du chocolat noir et de l'espresso. Tout est bien rond, sans notes boisées amères.
Avis de DomM
Le nez est riche en fruits secs et en notes de gelée d'agrumes. Par rapport à l'embouteillage SBS (RX15510), le nez est plus fruité, tandis que le SBS est un peu plus âpre avec des notes de cuir et de céréales. En bouche, je ressens une forte note mentholée, que je n'ai trouvée dans aucun des SWR 2001, mais aussi dans la mise en bouteille SBS 2001 SV. Ces notes prennent le dessus sur les belles notes de caramel et de fruits. Comparé au SBS SV, le Nectar est plus rond et plus élégant en bouche comme au nez. Il y a plus de fruits secs que de notes brûlées et sombres dans le SBS.
Avis de Johannes
Je le trouve très similaire aux nombreux SWR 2001 existants. Par rapport aux SWR, il est un peu plus filigrané, moins de mélasse/note de malt, moins de profondeur, moins de complexité. Malgré tout, c'est un bon vin !
Avis de Leo Krüper
Belle note de cuir, de chocolat Super équilibré et rond. Diamond sous son plus beau jour.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Une note de chocolat et de café incroyablement présente du début à la fin. Oui, pas grand-chose d'autre, en effet pas très complexe, mais j'aime ce rhum justement à cause de cette honnête unidimensionnalité. Un rhum qui ne demande pas trop d'efforts, mais qui plaira à la plupart des gens parce qu'il est rond et que l'on ne peut et ne veut pas boire tous les jours du rhum avec toutes sortes de coins et de bords.recommandation.
Avis de Oliver
Au nez, de forts souvenirs d'un REV - mais avec moins de prune et beaucoup de cappuccino. En bouche, torréfié, caramélisé et tout simplement délicieux. De superbes notes grillées sans être trop amères. Un très bon rhum guyanais !
Avis de Jakob
Un peu plus expressif que le V
Avis de LukaŽiga
8,6 : Au nez, il commence assez sombre avec des notes de bois torréfié comme cacao, noix, cuir, cappuccino, épicé avec vanille et fruits secs comme pruneaux, abricots et cerise. À l'aération, on a du sucre brûlé caramélisé, un peu de fumée, un aspect végétal de ce Demerara, légèrement floral et quelques notes d'agrumes. 8,7 : En bouche, l'attaque est savoureuse avec des notes de bois torréfié sombre comme moka, cuir, puis sucre brûlé caramélisé et fruits secs comme raisins, abricots et pruneaux. Il y a de la vanille boisée et des noix, mélasse herbacée, chocolat noir issu de la torréfaction et des tons d'agrumes, cerise. 8,4 : La finale est longue, sèche et tannique, sombre, avec des notes qui persistent en bouche, le maggi ressort, gâchant un peu l'équilibre précédent...
Avis de BjörnNi 🥃
Fortes notes de chocolat et de café, fruité en plus. Pour moi, le meilleur rhum guyanais jusqu'à présent
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5358 28.05.2025 Je teste quelques échantillons en écoutant du Goa Trance sur Spotify. Nez Bois, légère fumée, copeaux de crayon légers, raisin léger, café léger, clou de girofle léger, chocolat léger, prune légère. Bouche Oily, rond, bois, légèrement torréfié, raisin léger, chocolat léger, prune légère, copeaux de crayon légers, clou de girofle léger. Finale Moyennement longue, bois, légèrement torréfié, fruits secs, prune légère, chocolat léger. Verre vide Vanille, chocolat léger, caramel léger, pruneaux, raisin sec. Besoin de reposer un moment pour vraiment s'ouvrir correctement.
Avis de Frank
Oh là là, les vieux Demerara sont tellement géniaux. Je ne me lasse pas du nez : complexe, intense et tout simplement délicieux. Cerise noire, sucrée et juteuse, cassis acidulé et sucré, vieille orange sanguine, pruneau et abricot sec. Derrière, une douceur lourde de sirop d'érable foncé. Le bois de cèdre parfumé avec la vanille et le maggi s'y ajoutent. Palais : comme on pouvait s'y attendre, joliment boisé et grillé. Du vieux bois. Un peu amer et salé au début, semble d'abord un peu mince, mais devient de plus en plus intense. Puissant goût de noix, de noisette ou de noix, accompagné de moka et de chocolat noir avec un peu de vanille. Un vieux SV vraiment beau, avec un super nez et un palais torréfié, un peu en retrait par rapport au nez.
Avis de Lukas Jäger
Une boisson délicieuse ! Très torréfié, sombre et amer, ce que je n'apprécie généralement pas vraiment. Ici, ces notes se marient plutôt à un arôme de café/cacao, contrairement aux substances amères du bois habituellement présentes. Bien sûr, celles-ci proviennent également du bois et témoignent des 21 ans passés en fût, mais elles se mêlent à une légère douceur que j'apprécie beaucoup. Sinon, un peu unidimensionnel sans réelle profondeur, mais tout de même un Demerara puissant !
Avis de TheRhumhoe
Un Diamond riche et plein de douceur, qui se manifeste au nez par des notes subtiles de fruits secs (pruneau, abricot) et de fruits rouges (cerise), avant de laisser les épices douces, le cacao, lecafé et le boisé prendre le dessus. Le côté sombre ressort avec une légère sucrosité sur le caramel et le miel. Il y a un léger côté frais et herbacé qui ressort après aération. Un profil olfactif doux et élégant. L’attaque en bouche est dans la continuité du nez. On retrouve cette douceur, tant sur le côté sucré (caramel, cola, miel) que sur la facette sombre (chocolat noir, cuir, moka) et fruité (pruneau). Le boisé et les épices se fondent dans cet amas voluptueux et rond. L’alcool passe inaperçu. La finale est longue, sur l’amertume du chocolat noir et du cuir, les pruneaux et le côté sombre des rhums Demerara (épices, boisé, notes rôties et caramel cuit). Un Diamond sensuel, élégant et très attirant.
Avis de Serge
Dégusté dans le cadre d'un split avec 3 SWR 2001 (SBS
Avis de Filip Šikula
6.10.2025 Dégustation en ligne de « The nectar of the daily drams » par Krzysztof Piaseczny, explorateur de rhum. Une occasion relativement rare de déguster un rhum produit dans un alambic en bois Savalle. Beaucoup de notes fruitées et chocolatées.
Avis de zabo
Que dire de plus, une mise en bouteille plus que solide. Tout ce que j'attendais en odeur et en goût a été respecté. Malgré tout, il n'a pas réussi à entrer dans mon groupe de tête personnel, il me manque quelque chose. Pourtant très bon.
Avis de alex
C’est très très bon , élégant, et facile à déguster car moins complexe que ses congénères. De belles notes de cacao moka un agréable parfum de cuir Un profil assez classique, mais toujours très agréable à déguster 🤩🤩
Avis de Martin Švojgr
Caramel brûlé, noix
Avis de Jussi Piirainen
Belle couleur sombre et joli reflet. Laissez ce rhum reposer dans le verre et il s'ouvrira davantage. Au nez : un long vieillissement a donné à ce rhum un corps agréable et élégant. Saveurs très douces. Pruneaux légers, fruits secs légers, sucre brûlé léger, notes de cacao. Bouche : très douce, l'alcool est très bien intégré. Chocolat noir. Notes de café. Fruits secs. Boisé. Notes de miel. Finale : moyenne à longue. Chocolat noir, notes de café légèrement torréfié. Cuir. Agréable, élégant, doux et facile à boire. Le profil gustatif ne m'a pas vraiment impressionné, mais ce rhum est très bon lorsque vous recherchez des notes plus vieillies et atténuées, et la finale était vraiment excellente sur celui-ci.
Avis de Jarek
Dégusté ensemble avec le RX15510 de SBS, et au nez j'ai du mal à les distinguer. Peut-être que les fruits secs sont plus présents dans ce Nectar. Il en va de même pour le palais. À cause des fruits secs plus marqués, je donne un léger avantage au Nectar.
Avis de Wernie
Bienvenue du côté obscur de la force😉 C'est ainsi que j'aime la Guyane, un nez merveilleusement élégant, sucré et épicé, que l'on pourrait humer indéfiniment. Le palais se montre également sous son côté obscur, sucré avec beaucoup de chocolat noir, à deux doigts de devenir amer, de nombreux arômes torréfiés, accompagnés de cuir et de moka, et c'est ainsi qu'il prend congé. 😍👍🏻
Avis de Shridhar Acharya
Un délicieux verre. J'ai ressenti les notes familières de caramel demerara fort que j'ai déjà expérimentées auparavant pour commencer. Du boisé et un peu de sucre grillé et d'épices de Noël. Doux en bouche, pas trop - mais très très facile à boire. Le bois est prédominant, mais j'ai quelques indices d'orange confite en bouche. Finale moyenne.
Avis de Maxence
J'ai vraiment apprécié ce rhum lors du Whisky Live à sa sortie. Ce Diamond n'a pas déçu une fois de plus. Un très bon représentant Diamond avec un profil bien équilibré entre douceur et notes foncées de Demerara.
Avis de Mentalo
Mise en bouteille plaisante. Caramel, chocolat, belle note grillée. L'alcool ne se sent pas du tout. Mais un peu ennuyeux, manque un peu de profondeur.
Avis de Basti
Le nez est très invitant avec de belles notes de café. En bouche, cependant, un peu trop plat et sans éclat.
Avis de Pavel Ungr, RumRock
Millésime 2001. Je donne 8,3 sur 10, très bon rhum.
Avis de Alex1981
Wow, chocolat/café/cerises du début à la fin. Assez intense et torréfié. Difficile à noter car un peu unidimensionnel, mais il excelle vraiment là-dedans ! Super drop si tu es dans la bonne humeur.
Avis de Rumclub Latvia
Lourd, gras, crémeux. Immédiatement café, cacao. Moka doux. Chocolat noir, amer. Et puis sortent des fruits secs. Des trucs adorables. Tabac, hématogène (Google...)
Avis de Buddudharma
Pour moi trop d'amertume et un peu trop peu de complexité. Il y a de meilleurs représentants de Demerara pour un prix similaire...
Avis de Anonymous
Nez : caramel, toffee, vanille, un peu de café Goût : anis, sirop contre la toux, goût médicinal,
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Dunder Hut
J'ai parfois peur de ces jeunes Demeraras à la réglisse. Mais celui-ci fonctionne très bien. Puissant et fort, mais gardant une élégance complexe. J'aime beaucoup cette chose. En bouche, on retrouve plus de sucres brûlés et une belle touche de brandy.
Avis d’expert par L'amateur éclairé
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Diamond The Nectar Of The Daily Drams SV 2001 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
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10 bouteilles enregistrées par 8 collectionneurs.
Un rhum à boire.
50% ouvertes, 4 vidées.
Combien coûte Diamond The Nectar Of The Daily Drams SV 2001 ?
Prix d'achat moyen de la communauté 131 €.
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Meilleur prix actuel : 213,90 €.
10 achetées · 47 dégustées · 11 liste de souhaits · au
Détails sur Diamond The Nectar Of The Daily Drams SV 2001
Un rhum de type Rhum de colonne, embouteillé par The Nectar, à 50,2%.
Comment lire une bouteille Diamond ? Le guide RumX ›
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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