Dugas Chamarel La Maison du Rhum Île Maurice 2014
Rhum mauricien solide et caractériel : boisé, terreux et légèrement herbacé avec des fruits noirs et du cacao. Apprécié pour sa complexité, bien que l'intégration de l'alcool et l'intérêt général divisent les avis.
Les amateurs de bourbon ou de whisky qui apprécient aussi les rhums aux profils boisés et terreux avec une touche de fraîcheur herbacée à une force plus élevée.
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Quel est le goût de Dugas Chamarel La Maison du Rhum Île Maurice 2014 ?
Rhum mauricien boisé, terreux avec une touche herbacée
Tu apprécieras ce rhum si tu aimes les rhums mauriciens plus secs, boisés ou de style whisky, et que tu cherches une bouteille à 55 % avec un caractère terreux et herbacé plutôt qu'un rhum épicé consensuel.
Pour ceux sensibles à la brûlure d'alcool, à la recherche de rhums de dessert très sucrés, ou pour ceux qui évitent strictement le sucre ajouté.
Quelle est la cote de Dugas Chamarel La Maison du Rhum Île Maurice 2014 ?
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À propos de la distillerie Chamarel
La distillerie Chamarel est située à Mauritius. Les rhums de Chamarel ont été examinés 815 fois avec une moyenne de 7.6/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Surprising rum ! Nose : dark, wet, straw, earthy when a rainstorm just stopped Mouth : alcohol perfectly smooth, you don't feel the 55 at all. Very smooth with again this dark, earthy notes. Final is long on the vegetal side Great moment
Dans l'arôme qui rappelle celui de Don Papa, j'ai eu du mal à le goûter. Dans l'arôme, noix de cola et une sorte d'orange chimique philippine. Cependant, le goût m'a surpris. Beaucoup de thé et de saveurs herbacées. L'alcool aurait pu être mieux intégré.
Traduit automatiquementDeuxième dégustation. Au nez, le fût de bois domine, avec en arrière-plan la fraîcheur de l'Agricole qui s'exprime curieusement par des notes de cola. En bouche, le floral/frais prend le dessus. Un rhum bien équilibré
Traduit automatiquementBoisé, fruits secs, épices, café… sur le papier c’est pas mal mais en réalité une fois en bouche on a quand même un peu d’alcool, de lourdeur aussi. Pas forcément super interessant par rapport à d’autres Maurice plus sympas.