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Depaz Private Cask (Premium Craft Spirits Selection) 2010
Apprécié par Émile Shevek, Arnaud Faverjon & 15 autres
Pour les explorateurs curieux prêts pour des agricoles plus forts, ce Depaz 11 ans non sucré frappe avec du chêne sec, des épices, du cuir, une fraîcheur mentholée et des fruits rouges. La plupart des membres RumX l'apprécient pur à 58,2 %.
Agrégé à partir de 26 avis de la communauté.
- Épices complexes
- Profil sec et boisé
- Finale longue et puissante
+10
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Le Vivino du rhum — RumX est devenu la référence absolue de la scène.
Christoph Fröhlich
Magazine Stern Détails sur Depaz Private Cask (Premium Craft Spirits Selection) 2010
Un rhum de type Rhum Agricole AOC, distillé par Depaz, à 58,2%.
Quel est le goût de Depaz Private Cask (Premium Craft Spirits Selection) 2010 ?
Agrégé à partir de 26 avis de la communauté.
Depaz sec, boisé et puissamment expressif Pour les explorateurs curieux prêts pour des agricoles plus forts, ce Depaz 11 ans non sucré frappe avec du chêne sec, des épices, du cuir, une fraîcheur mentholée et des fruits rouges. La plupart des membres RumX l'apprécient pur à 58,2 %.
Les amateurs d'Agricole qui apprécient les rhums secs, boisés et puissants, avec des notes de tabac, cuir et menthol, accompagnées d'une subtile fraîcheur fruitée et de canne.
Les novices en rhum agricole, ceux qui sont sensibles à un degré d'alcool de 58 %, ou les amateurs qui préfèrent des profils plus doux et sucrés avec peu de bois et sans astringence.
Quelle est la cote de Depaz Private Cask (Premium Craft Spirits Selection) 2010 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.3 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 92% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Émile Shevek
Au nez, fruits rouges et bois, la bouche est vraiment explosive avec des notes boisées très intenses de cuir, tourbe et liège. Tout reste très sec.tannique, terreux et légèrement amer dans la finale qui reste longue et persistante, mais je l'aime moins que le palais, il aurait pu atteindre 93.le verre vide sent les esters et le bois.
Avis de Jacques etdom
Très sec (beaucoup plus que le millésimes 2010). Une certaine finesse, mais il ne se passe pas grand chose en bouche.
Avis de Arnaud Faverjon
Très bien avec ses notes de bonbon arlequin, juste un poil trop prenant, pour pinailler, car c’est vraiment excellent!
Avis de Vincent D
Un rhum particulier que ce Depaz. Le nez est très boisé mais étonnement sucré et fruité. Beaucoup de vanille. Un fruit doux type prune, peut-être griotte. En bouche, trop de bois, trop astringent. C'est dommage car le cuir se mêle à une sensation de fruit façon crème glacée plutôt agréable. Grosse longueur également. Trop de bois pour moi. Dommage. Merci à Rodolphe pour le sample.
Avis de Double Barrel
Very pleasant Depaz, very natural, the French oak brought its dose of spice and a hint of vanillin.My preference is still for the previous vintages in the SC series (the 2000 in the lead) because for roughly the same price there was more concentration and complexity.
Avis de Pavel Spacek
Full of taste, integrated alcohol but .. come on, I hate that wine like taste!
Avis de Johannes
Sans comparaison directe, très haut niveau ! A comparer prochainement avec les autres private casks.
Avis de TheRhumhoe
Un Depaz authentique et fougueux. Le nez a une palette aromatique large, on retrouve d’abord les épices (muscade, cannelle, poivre, vanille), la canne à sucre et ses notes de fraîcheur (sur le menthol), puis le bois, le tabac et des notes herbacées. Les fruits viennent au fur et à mesure, avec en avant-garde les fruits secs et les agrumes, puis les fruits tropicaux et la pêche. Un joli rhum agricole très versatile. L’attaque en bouche est très franche et directe, les notes herbeuses et terreuses donnant le pas dans les premiers instants. Le palais chauffe avec les épices et le boisé, tous deux très marqués (poivre, vanille, réglisse, cuir). Le chocolat noir, les fruits secs et le caramel viennent apaiser un profil rustre, dont l’alcool pourrait être un peu mieux intégré. La finale est très longue. Les notes végétales, légèrement amères, dominent les débats, suivies du cuir, du bois, des épices, fruits secs, du cacao et des tanins. On retrouve un côté presque astringent en fin de bouche. Un rhum agricole dans la pure tradition, qui ravira les amateurs de la distillerie.
Avis de Maxime Clr 🇫🇷
Beau produit avec un beau nez mais une longueur assez courte.
Avis de Djehey
Profil trop boisé à mon goût.
Achats de la communauté
36 bouteilles enregistrées par 31 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
13% ouvertes, 2 vidées et rachetées.
Combien coûte Depaz Private Cask (Premium Craft Spirits Selection) 2010 ?
La communauté a payé €124–€162.
Meilleur prix actuel : €149,00 – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
36 achetées · 26 dégustées · 3 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Depaz
La distillerie Depaz est située à Martinique. Les rhums de Depaz ont été examinés 2 182 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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