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Goût
Ananas, Ester, Fruits tropicaux
Les plus cités dans 23 notes de dégustation
- Parfait pour
- amateurs de Hampden et de funk à haute teneur en esters
- Moins adapté pour
- ceux qui découvrent le funk ou qui craignent un degré d'alcool élevé
TRC Hampden Jamaica DOK 2009
Ananas grillée, colle et marzipan fruité, enveloppés dans le funk ester épais pour lequel DOK est connu. Ce Hampden 2009, vieilli 12 ans en fût, est crémeux et rond pour sa puissance – plusieurs dégustateurs trouvent les 64,5 % presque invisibles. Certains notent une acidité pomme verte et une pointe astringente à pleine puissance que quelques gouttes d'eau adoucissent. Profond, huileux, d'une longueur infinie.
La communauté dit- Funk ester massif
- Alcool intégré
- Moins adapté pour : ceux qui découvrent le funk ou qui craignent un degré d'alcool élevé
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Habitation Velier Clarendon EMB 20108,8/10 (159)236,49 €
26 ont noté les deux : 6 lui ont donné la meilleure note, 18 au TRC Hampden Jamaica DOK 2009, 2 la même note aux deux.
Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de TRC Hampden Jamaica DOK 2009 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Rhum de dégustation Hampden DOK arrondi et riche en esters Un succès quasi unanime chez les fans de Hampden – esters puissants, fruits tropicaux et un fût qui a adouci les aspérités de DOK. Le seul bémol : à brut de fût, il devient astringent, donc ajoute de l'eau.
amateurs de Hampden et de funk à haute teneur en esters
ceux qui découvrent le funk ou qui craignent un degré d'alcool élevé
Style & occasion: Tropical & funkyÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
23 des 49 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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49 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
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Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
25 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 49 notes, y compris celles sans texte.
Avis de SaibotZtar
Un DOK fort ! !! Hampden par excellence ... Un nez d'ester puissant associé à un corps de fruit délicieux L'alcool ne se fait pas sentir dans le nez compte tenu des 64,5% ... En bouche, on sent un peu plus l'alcool mais ce n'est jamais gênant bien au contraire il apporte le gène HD dans sa plus belle forme (ananas, mangue, miel et une portion de UHU ) dans la bouche ... tout simplement génial ! Pour moi personnellement, c'est l'une des meilleures mises en bouteille DOK de tous les temps.
Avis de Oliver
💥🤯🥃La parenté avec le LoM est clairement reconnaissable. Mais la maturation supplémentaire apporte au DOK une belle poussée de complexité et d'"équilibre". Une véritable explosion de saveurs. Wow, ce rhum est vraiment agréable ! Par rapport au CDI DOK, il est un peu plus rond et plus influencé par le fût. Alcool parfaitement intégré.
Avis de Thunderbird
Voilà qui valait la peine de se lever tôtJ'adore ce funk de haut ester ! Et quand en plus ils sont aussi souples que dans cette mise en bouteille ... alors tout est parfait 🤩!Ce DOK est tout simplement amusant ...
Avis de Galli33
Blind DOK Tasting! - 5th place. It’s a good rum, with a cool green apple note in the nose and on the palate. All in all it’s a bit spicier and more astringend on the tongue than the other DOK’s. The finish is quite a bit sweet with notes of caramel, honey, marzipan🤤
Avis de crazyforgoodbooze
Très bonne DOK et, en ce qui concerne les anciennes DOK, probablement la meilleure à ce jour. L'alcool est parfaitement intégré, les notes fruitées se perdent malheureusement un peu au profit de beaucoup de funk et d'épices. Presque un peu de viande et de lard en partie. Dans l'ensemble, un très bon DOK, mais je continue à préférer les mises en bouteille plus jeunes.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4605 08.02.2024 Préparation de la dégustation "Nordlichter" de demain ☺️ Celui-ci a besoin de se reposer un bon moment pour s'ouvrir. Une fois qu'il est prêt, c'est un très bon DOK. Nez Intense, léger bois, ester, colle, ananas, léger floral, léger massepain, agréable et funky. Bouche Intense, huileux, bois léger, ananas, ester, léger caramel, bien équilibré, joli funk. Finale Très longue, chaude, intense, bois léger, ananas, noix légères. Le verre vide présente des notes plus intenses de massepain et de chocolat léger, ainsi qu'une légère note de gingembre.
Avis de Adrian Wahl
L'histoire dans le verre. Le reste du légendaire fût LOM a été mis en bouteille. Je pense que l'on peut parler en toute confiance du meilleur DOK jamais mis en bouteille. Les 4,5 années de maturation supplémentaires se font sentir positivement. Un grenat absolu. Pour moi, ce n'est pas tout à fait suffisant pour obtenir 90. Je lui donne 89, tout comme à ma référence précédente, le Wilp Parrot DOK (RX4760), et maintenant le TRC DOK Mai Tai 🇯🇲.
Avis de Leo Krüper
Le DOK reste encore dans des limites supportables. Elle est douce et fraîche. Alcool parfaitement intégré.
Avis de zabo
Wow, tout ce que l'on peut trouver dans sa boîte à échantillons. Quel magnifique DOK, quelle superbe mise en bouteille, une fois de plus, de TheRumCask. Elle correspond à mes goûts. Dommage qu'il n'y ait plus de bouteilles.
Avis de DomM
Nez étonnant - presque "beau" en pensant à DOK. Très bon en bouche également. Meilleur embouteillage.
Avis de mto75
j'ai enfin récupéré le nouveau TRC DOK aujourd'hui... comme le 2009 LOM (la première moitié du fût mise en bouteille en 2018) ne fait pas partie de mon stock, c'est le 2009 / 12 yrs DOK RumClub Ed. 25 qui doit servir de second best pour la comparaison. Le TRC a déjà 13 ans au sens strict, car la mise en bouteille a été retardée, mais l'étiquette était déjà imprimée. Mais ce n'est probablement pas la raison pour laquelle le TRC semble encore une fois un peu plus rond, plus profond et plus fruité au nez (d'une certaine manière, il y a encore une fine note d'orange et de fruits confits). Les 64,5% du TRC sont très bien intégrés, presque mieux que les 58,2% du RumClub. Dans ce sens, si le RumClub avait 88 points, je suis à 90 points avec le TRC. Nous avons ici une planche de DOK officielle ! 🛡📜😉
Avis de Timo Groeger
Wow, ein Hampden wie er im Buche steht, danke SaibotZtar für das Sample. Qu'est-ce que je peux dire, des fruits tropicaux, surtout des Ananas, mais aussi beaucoup d'Ester que nous avons ici. En plus, il y a encore un peu de klebstoff, un rhum funky très agréable à boire.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
In Öl und Klebstoff gehülltes Fruchtmarzipan - mhhh, lecker !
Avis de Lot-NAS
Great Hampden, le fait que nous ayons affaire à un DOK devient évident au moment même où nous débouchons la bouteille. Le nez est funky, fruité et tout de même assez équilibré. Quelques épices (anis, épices à pâtisserie, châtaigne) et des fruits tropicaux invitent à une première gorgée. En bouche, tu en trouves également la majeure partie mais il y a une sécheresse astringente qui écrase tout. C'est dommage. Mais à 64,5 %, il y a clairement de la place pour l'eau. Mais en aparté, l'alcool est à peine perceptible et très bien intégré. Voyons maintenant... et nous y sommes, ça devient plus clair et beaucoup plus équilibré. Un peu de vanille se fait sentir, qui devient une fève tonale en fin de bouche À environ 50 %, je lui attribue une note de 9,0. À la force du fût, il obtiendrait une note de 8,6 à 8,7.
Avis de Boletus
Tu as tout ce qu'il te faut, ce que j'ai appris dans le cadre d'un DOK avec ces recommandations. Les amidons ne servent donc pas à produire une distorsion de type "Schleimhäute", mais plutôt à rendre le mélange plus crémeux et à créer les bases d'un mélange d'alcools qui soit vraiment crémeux et doux. Un excellent rhum jamaïcain !
Avis de Lukas Jäger
DOK - Rien que le nom fait frémir les langues expertes. L'année dernière, certains sont sortis et beaucoup m'ont laissé froid, car ce Mark est certes brutal, mais il ne fait pas partie de mes préférés. Mais quand le reste de la légendaire LoM sort soudain de la cave, c'est quand même quelque chose de spécial. Et oui, ce DOK est aussi très spécial à mes yeux. Puissant, brutal, plein d'esters, un ADN clair - le nerd de Hampden se réjouit. Mais en même temps, il est rond et mûr, avec beaucoup d'influence du fût, un peu "adulte". Alors que le frère de la RD était un peu trop rond pour moi, cette bouteille me plaît grâce à l'association des deux mondes. Les esters ne sont pas trop forts et le fût n'a pas trop lissé le tout... Une superbe mise en bouteille qui m'a fait revenir après une longue absence ! Bravo aux embouteilleurs !
Avis de Martin Augustin
Ein großartiger DOK. Le meilleur de la Jamaïque. Un objet très volumineux avec beaucoup d'ester. Un trésor pour tous les fans de Hampden. L'alcool est parfaitement intégré. Une très belle fête.
Avis de Rene Pfeiffer
Pour DOK schön süffig. Die 64,5 % sind super intergriert.
Avis de Johnny Rumcask
Der gereifte DOK : gegrillte Ananas, mundfüllende Ester, langer Abgang. La recette a fait le tour de la question, le DOK s'est débarrassé de ses composantes et les a placées en haut de l'échelle. Un excellent conseil, qui n'est pas encore disponible sur le marché du travail.
Avis de Jakob
Des notes fruitées en masse. Très beau DOK, les années supplémentaires en fût me convainquent un peu plus par rapport à la mise en bouteille sœur.
Avis de Alex Kunath
Schönes Rum zum Fastenbrechen !
Avis de Gregor
Nase : eher schwach, Ester und Ananas kommen durch, etwas Banane En bouche, c'est fructueux, de la banane, des ananas, de l'apfel, de la papaye, un peu d'ester, de l'amidon et des mandarines, de l'alcool un peu trop fort (64,5 % !), de la mangue et de la vanille au début, très peu de choses dans l'ensemble.
Avis de Alexander Rasch
DOK in Perfektion. La conséquence logique de l'abrogation de la lettre de marque. Les dernières années passées dans le domaine du rhum l'ont bien abîmé et ont permis d'obtenir la meilleure qualité possible. Ce n'est rien d'autre que du plaisir. L'alcool est parfaitement intégré. Präsent aber deutlich gezähmter. Le début est très long. Définitivement le meilleur DOK sur le marché. Suchtgefahr!!!🤤
Avis de Pavel Spacek
... Hampden, legendarni jamajska destilerka, ktera krome rumu produkuje take alkohol do parfemu. Dans le domaine de la désintoxication, les produits sont très variés, et l'on trouve aussi des produits tropicaux - manga, papaji, anansu, broskvi. Jeden z rumu, ktere "must try before die" (à essayer avant de mourir).
Avis de Olimpia1936
Molto buono. È fantastico bere rum così ben fatti, divertenti...SUPER !
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TRC Hampden Jamaica DOK 2009 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
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52 bouteilles enregistrées par 36 collectionneurs.
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25% ouvertes, 4 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour TRC Hampden Jamaica DOK 2009 ?
La communauté a payé 119–158 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 130 €. Historique des prix avec 4 résultats d'enchères dans RX+ ›
52 achetées · 49 dégustées · 12 liste de souhaits · au
Détails sur TRC Hampden Jamaica DOK 2009
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par The Rum Cask, à 64,5%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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