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DDL El Dorado Single Still Port Mourant 2009
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Le profil est incroyable. Malheureusement seulement 40 % d'alcool, c'est en gros toute l'histoire ici, et beaucoup de dégustateurs le confirment. Au nez, tu retrouves le classique Port Mourant : mélasse, prune, thé noir, un peu de réglisse et du bois. En bouche, le sucre de Demerara, les épices à pâtisserie et la figue sèche sont présents, mais le tout paraît léger et court. Un PM calme et lisible qui ne décolle jamais vraiment.
La communauté dit- Nez typique de PM
- Mélasse et prune
- À noter : Léger à 40 %
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de DDL El Dorado Single Still Port Mourant 2009 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Nez classique de PM déçu par une bouche légère. La plupart s'accordent à dire que le nez est la meilleure partie et que la bouche semble diluée à 40 %. Une bonne introduction au profil Port Mourant, juste sans le punch attendu.
Profil aromatiquePour ceux qui veulent une entrée facile dans le profil Demerara Port Mourant
Pas adapté aux amateurs de brut de fût qui veulent du corps et du punch
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
21 des 41 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Versailles El Dorado Single Still Versailles 20097,9/10 (40)109,68 €
24 ont noté les deux : 8 lui ont donné la meilleure note, 9 au DDL El Dorado Single Still Port Mourant 2009, 7 la même note aux deux.Plus sec
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Note similaire, moins cher
Centenario Fundación 25 Años Gran Reserva8,0/10 (142)76,70 €
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Que dit la communauté ?
41 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
24 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 41 notes, y compris celles sans texte.
Avis de DomM
L'avis positif le plus utile
J'étais très enthousiaste à l'idée d'essayer ces alambics individuels... c'est exactement ce que j'espère pour DDL à plus grande échelle (et, je l'espère, à un prix à moitié raisonnable). Les trois présentent les caractéristiques communes que l'on attend et que l'on aime des alambics de DDL. Pas besoin de blended in the barrel / finishes / obscure leftover casks. Malheureusement, la réduction à 40 % du volume d'alcool est un crime contre l'humanité 🙈. Alors que les nez sont étonnamment intenses, en bouche, les trois versions sont beaucoup trop minces pour délivrer le profil de manière compétente. Néanmoins, ils semblent tous en bonne position après 12 ans de vieillissement tropical et comme il y a aussi des bouteilles limitées à plus haute teneur en alcool disponibles, il y a une chance pour que DDL produise à l'avenir des OB vraiment étonnants. Croisons les doigts.
Avis de Serge
L'avis mitigé le plus utile
Comme pour l'EHP et le VSG, un superbe nez qui, en bouche, ne peut malheureusement pas livrer ce qu'il pourrait en réalité livrer, en raison d'une dilution extrême. Mis à part la dilution, un beau PM avec de la douceur, de la réglisse/anis, du fruit, du bois et sans la salinité souvent gênante ou trop d'herbes. Il est possible qu'il y ait eu un peu d'édulcoration.
Avis de zabo
Aujourd'hui, je compare trois El Dorado de 2009. Port Mourant RX13844, Enmore RX13123 et Versailles RX14577. Malheureusement, ils ont tous été réduits à 40%, sinon ils auraient pu donner quelque chose de très bon. Personnellement, c'est un peu trop fin. Sinon, des mises en bouteille tout à fait réussies pour l'entrée dans l'univers El Dorado, bien que je préférerais ici l'El Dorado 12, 15 ou 21.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5231 12.04.2025 Dégustation de quelques échantillons à la maison en écoutant de la Goa Psy Trance. Nez Bois, épices, baies, caramel léger, tabac léger, réglisse légère, prune. Bouche Huileux, équilibré, bois, légèrement torréfié, tabac léger, réglisse légère, chocolat léger, pruneaux. Finale Très longue, bois, légèrement torréfié, huileux, légèrement réglissé, baies. Verre vide Réglisse, bois, légèrement cerise, herbe légère, légèrement chocolat. Doit reposer un moment pour s'ouvrir correctement.
Avis de Christian Rudt
Port Mourant simple si l'on peut parler de PM simple au goût. La complexité du profil se laisse au moins deviner, des notes de fruits et de thé sont perceptibles. Il manque juste beaucoup de punch à cause de la dilution. Sympa comme ça en passant. Ou pour commencer un tasting. On ne se trompe pas. Sauf pour le prix 🙄
Avis de Johannes
Bon PM, plutôt du côté de l'amertume.
Avis de Rumpalumpa
Par rapport aux autres éditions de la même gamme, je dois un peu le revoir à la baisse, car je préfère moins les PM Marker. Mis à part ça, comportement identique : en bouche, la dilution se fait bien sentir, moins qu'au nez ou en finale.
Avis de abaker-rum
Un très bon rhum avec un nez agréable. Le nez est probablement la partie la plus forte avec de la mélasse, de la vanille, des dattes séchées, de l'anis et de la fumée. La bouche offre du chocolat, de la mélasse, des épices et du bois. La finale est moyenne et huileuse.
Avis de Jakob
Les notes typiques de PM sont indéniablement reconnaissables, mais le profil devient en particulier une sorte de "PM light" - la réduction enlève la force du distillat, mais apporte aussi une nouvelle facette. C'est une bonne chose et, en particulier pour les néophytes de Demerara, c'est un complément cohérent aux sorties à haute teneur en alcool.
Avis de Andi
Comme depuis quelque temps je ne bois presque que du rhum en fût, il semble déjà très mince, mais malgré tout, je le trouve super réussi pour commencer la soirée, on reconnaît très bien le profil PM et tout le monde ne boit pas du rhum en fût. En revanche, le prix est très dissuasif. Je pense que 45-50% d'ABV auraient fait du bien à la mise en bouteille. Le rhum perd encore une partie de son arôme après un court moment dans le verre, alors n'hésitez pas à le laisser reposer 10 minutes.
Avis de Jussi Piirainen
Au nez : On sent clairement le rhum Demerara. Cette combinaison boisée, café, sucre de Demerara. Goût : un peu huileux, café torréfié, notes de chocolat noir, boisé. Assez équilibré. On aurait envie de saveurs plus fortes comme avec un degré plus élevé. Finale : à cause du faible degré, une finale courte. Boisée. Profil gustatif vraiment bon pour un rhum à 40%. Comme je l'ai dit, un degré plus élevé aurait été intéressant à goûter. Expérience intéressante et un cran au-dessus des sorties Eldorado coreline, mais le prix est assez élevé pour que j'en achète un.
Avis de Rum man
Et le dernier DDL de la série qui comprenait aussi RX14577 et RX13123. Il n'y a aucun doute, c'est le goût typique de l'alambic Port Mourant. Il y a quelque chose de vert combiné avec un bonbon pomme/poire de mon enfance qui ressort pour moi. Une excellente façon de comprendre les différents profils des différents alambics.
Avis de Florent Apl
Aujourd'hui, nous testons les trois single stills El Dorado dans leurs versions à 40 %. Ce PM s'ouvre avec les caractéristiques classiques que l'on attend : l'aspect sombre typique des rhums DDL, avec des notes de mélasse, un léger soupçon de prune, et aussi du thé noir. Au nez, c'est mon préféré des trois. Le palais est immédiatement moins séduisant ; il y a du sucre noir, des épices de cuisson, et une légère note boisée, mais il manque beaucoup de complexité. Le nez était rêveur, mais malheureusement, il n'y est pas du tout au palais. Une finale courte encore une fois, la prune réapparaît légèrement, nous rappelant qu'elle nous a manqué pendant la dégustation. En conclusion, il manque évidemment un peu de punch. Ce n'est pas mauvais, mais ça pourrait être incroyablement meilleur. Le potentiel est là, mais il n'est pas exploité, et à ce prix, c'est non. Mais au moins, il a le mérite d'offrir un aperçu des différents styles.
Avis de Carlitooo
De la vraie bonne came à 40% ! Il ne faut juste pas le comparer aux super embouteillages en cask strength. Il y a bien sûr un monde entre les deux
Avis de Vincent D
Plutôt sympa. Je n'aurais pas reconnu le Port Mourant si je ne l'avais pas su. Boisé sympa. Plus intéressant que le Versailles.
Avis de TheTobias
Malgré 13 ans en fût, ce Port Mourant El Dorade a un bel équilibre entre le côté boisé et le côté spiritueux. Les fruits exotiques me rappellent le rhum jamaïcain et apportent une belle fraîcheur et un contrepoids aux notes du fût. C'est mon préféré des trois embouteillages single still 2009.
Avis de crazyforgoodbooze
En fait, c'est celui que je préfère parmi les 3. Belle épice, légère amertume et arômes grillés. Légères notes d'agrumes et très rond dans l'ensemble. Bien fait mais un peu cher à plus de 100€ quand même.
Avis de Solidfunk
Goudron, figue sèche, prune ou pruneau. Verse un ambre foncé. Notes florales et boisées. Poussière de grenier, essence. Sensation cuirée en bouche. Ça colle un peu à la langue. C'est bon mais peut-être pas le meilleur Port Mourant que j'ai goûté parmi les quelques-uns que j'ai essayés.
Avis de BnBrt
Un rhum pour découvrir l'univers, un peu fade pour moi malgré un nez intéressant. Il gagnerait à monter en degré. Nez pomme caramélisées, un peu de frais. Manque d'attaque, un peu sage. Un peu de cerise cuite? Un peu d'amande ? Je le trouve un peu fade à mon goût. Longueur courte mais agréable.
Avis de Romain de L
Le nez est intéressant - avec du cuir et des fruits. L'attaque est décevante - et en dessous de mes attentes. Un peu amer. La longue finale est assez agréable.
Avis de Alex1981
Sympa, on peut deviner le PM. Malheureusement très mince & court
Avis de Motte
Port Mourant RX13844, Enmore RX13123 et Versailles RX14577 testés les uns contre les autres. Malheureusement trop léger et trop cher pour pouvoir donner plus de points, mais une dégustation passionnante des différents El Dorados. PM typique et agréable, sans aspérités ni angles.
Avis de Pavel Spacek
Le profil est incroyable. Malheureusement, seulement 40 % de degré d'alcool.
Avis de Anonymous
Inhabituel mais pas délicieux.
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
DDL El Dorado Single Still Port Mourant 2009 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
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Combien coûte DDL El Dorado Single Still Port Mourant 2009 ?
La communauté a payé 59–102 €.
Meilleur prix actuel : 101,90 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 72 €. Historique des prix avec 22 résultats d'enchères dans RX+ ›
34 achetées · 44 dégustées · 15 liste de souhaits · au
Détails sur DDL El Dorado Single Still Port Mourant 2009
Un rhum de type Rhum pot still, distillé par Demerara Distillers Ltd, à 40%.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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