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Precious Liquors Enmore Old Demerara Rum (Whisky Paris) 1991
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Precious Liquors Enmore Old Demerara Rum (Whisky Paris) 1991 ?
Agrégé à partir de 14 avis de la communauté.
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
4 des 14 ont laissé des impressions de dégustation détaillées
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14 avis communautaires
4 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
Top 18 % des Guyana rhums
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Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5980 20.11.2025 Je me détends avec quelques échantillons devant mon ordinateur en écoutant le Top 100 de Psy Trance 2024. Nez Moyennement intense, bois, torréfaction légère, cuir léger de prune, fumée légère, menthe légère, caoutchouc léger. Bouche Huileux, moyennement intense, bois, fumée légère, fruits secs, cuir léger, café léger, menthe légère, noix légère, prune légère. Finale Longue, bois, fruits secs, cuir léger, menthe légère, pruneaux. Verre vide Pruneaux, menthe légère, café léger, herbes légères.
Avis de Pavel Spacek
Doux, intégré, plein de goût. Le profil est trop aigre pour moi. ... Enmore - alambic à moteur, aujourd'hui juste un alambic fonctionnel. Probablement le seul alambic en bois au monde qui soit très populaire. Les rhums Enmore ont un goût de cendre, de cuir, de bois lourd, qui ravira surtout les amateurs de whisky. Et si, comme le veut la tradition guyanaise, le producteur ajoute un peu de mélasse au rhum, vous obtenez un rhum unique, très particulier et lourd dans la bouteille. Un de mes préférés.
Avis de Jack M
Dégusté lors de la masterclass de Ian Burrell au UK RumFest. Pour moi, il présente le profil de sucre brûlé typique des rhums guyanais et peut-être d'un Port Mourant. J'avais repéré le stand de Precious Drops et je pensais qu'il s'agissait peut-être de leur Black Cat (notamment parce qu'il y avait un deuxième rhum guyanais que je pensais être le White Cat). Il s'avère que je me suis trompé sur la bouteille mais que j'avais raison sur l'alambic et l'embouteilleur. Je pensais que le PM le plus jeune avait l'avantage car les notes de moisi pouvaient être considérées comme désagréables, mais celui-ci avait beaucoup d'intensité et peut-être qu'avec un peu plus de temps, il aurait pu être plus exploré. Quoi qu'il en soit, c'est un rhum très bon et intéressant.
Avis de Pavel Ungr, RumRock
Millésime 1991. Avec 8,8 sur 10, c'est parmi les meilleurs que j'ai eus dans mon verre.
L'étagère de la communauté
5 bouteilles enregistrées par 5 collectionneurs.
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Combien coûte Precious Liquors Enmore Old Demerara Rum (Whisky Paris) 1991 ?
Prix d'achat moyen de la communauté 323 €.
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Meilleur prix actuel : 737,70 €.
5 achetées · 15 dégustées · 8 liste de souhaits · au
Détails sur Precious Liquors Enmore Old Demerara Rum (Whisky Paris) 1991
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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