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Cihuatán Alux Aged Rum 2007
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« Goût sucré, pas de coup fort, finale moyenne » résume un membre, et ça colle bien. Ce rhum de colonne du Salvador penche vers le chocolat et le caramel, avec du cacao et des noix grillées issus de ses fûts ex-Oloroso et ex-Cognac. La plupart le trouvent facile et dessert, bien que certains notent que l'alcool reste un peu désintégré après 15 ans.
La communauté dit- Chocolat et caramel
- Facile à boire
- Bémol : Contient du sucre ajouté
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Cihuatán Alux Aged Rum 2007 aux enchères en cours
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Quel est le goût de Cihuatán Alux Aged Rum 2007 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Rhum doux, axé chocolat, facile à boire Rhum de dégustation chocolat-caramel que la plupart apprécient facilement. Les fans le qualifient de fantastique et accessible aux débutants ; les sceptiques le trouvent trop sucré, un peu piquant pour 43 % et manquant de complexité.
Pour ceux qui aiment les rhums doux, chocolatés et faciles à déguster
Pas adapté à ceux qui évitent le sucre ajouté ou cherchent une complexité sèche
Style & occasion: Sucré & gourmandMûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
20 des 60 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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60 avis communautaires
16 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de Tim
L'avis positif le plus utile
Nez, sensation en bouche et finale agréables. Toutes sortes d'arômes grillés et de composants sucrés. L'amertume et le cacao sont présents. Les épices comme la vanille et la cannelle ne doivent pas manquer non plus. Je pense que le prix est également correct. J'aime bien !
Avis de Teo Kas
L'avis critique le plus utile
Doux avec de légers accents de caramel et de vanille, mais le goût de l'alcool est assez dominant malgré ses 43%. Les saveurs semblent superficielles et manquent de complexité. Finale courte. Rien de mémorable ou d'excitant.
Avis de crazyforgoodbooze
Note : Travail chez Perola GmbH (industrie des spiritueux), implication professionnelle partielle dans les embouteillages évalués. Toutes les évaluations sont mon opinion personnelle et non rémunérée. La première édition limitée de Cihuatan qui revient gustativement vers le Nahual mais sans atteindre le même niveau. Néanmoins, un mélange fantastique qui a gagné en complexité grâce à l'utilisation de fûts d'ex-Oloroso et d'ex-Cognac. J'aime vraiment beaucoup !
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5297 03.05.2025 En train de goûter quelques échantillons en regardant "Bumblebee" Nez Rond, bois léger, noisettes légères, caramel léger, gingembre léger, fruits légers. Bouche Oily, rond, bois léger, légèrement torréfié, épices, gingembre léger, caramel léger, sucré, noisettes légères, fruits. Finale Moyennement longue, huileuse, épices, fruits secs, chocolat léger, caramel léger. Verre vide Caramel, vanille, chocolat léger, miel léger. Rhum étonnamment bon compte tenu du prix.
Avis de Timo Groeger
Ce rhum est également très bon. Il est plutôt doux, a un goût et une odeur de chocolat et de caramel. Mais pour moi, l'alcool n'est pas bien intégré, on le garde trop longtemps en bouche après l'avoir bu.
Avis de Christoph
Un nez extrêmement discret. En bouche, beaucoup de beurre de cacao, mais toujours assez timide en termes de puissance.
Avis de Jarek
Tasting de rhum de dépôt rattrapé.
Avis de Christian Rudt
On peut le boire, mais il contient du sucre 😅Mais la composition est intéressante avec les rhums vieillis dans différents fûts.
Avis de Jens Mulzer
Le nez est relativement faible, avec des notes de fruits secs, miel, caramel, chocolat léger et noix. Au goût : miel, caramel, vanille, nougat, chocolat et raisins secs. Il y a aussi une légère note poivrée. La finale est courte.
Avis de Schnapsschuesse
Dégustation en salon, donc bref : Plus intense en alcool que les autres Cihuatan, cannelle et gingembre, chaud, chocolaté. Au goût, il accentue encore le chocolat et est aussi plus foncé que par exemple l'Indigo, mais il a aussi des notes plus lactées. Très rond en alcool - marqué mais pas désagréable. Super ! Note 1 du tasting : fruits, bois et cognac ressortent maintenant beaucoup mieux. Le chocolat passe un peu plus en arrière-plan. Encore mieux !
Avis de Johannes
Vanille, chocolat, sherry. J'aime bien !
Avis de Pavel Spacek
Goût sucré, profil plus discret
Avis de Peter Sjoroos
Un peu agressif pour seulement 43%, l'alcool ne s'intègre pas très bien. Devrait paraître plus rond pour un 15 ans. Finale courte. Pas mal, mais j'attendais plus.
Avis de Dávid Kaya
Goût doux, ne frappe pas fort, finale moyenne.
Avis de Ginger & Fred
Fin. Incroyablement accessible. Pour les débutants comme pour les avancés, une expérience géniale !
Avis de Motvind
Légers parfums de bois clair, aussi des senteurs fraîches faibles de fruits, un peu de cacao et caramel. Saveurs : caramel, chocolat au lait, vanille et un peu fruité.
Aucun avis ne correspond à ce filtre.
Avis d'experts
2 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 6,9/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par RumRock
Lire l'avis complet ›La marque Cihuatán prouve encore une fois qu'elle ne fait pas que de magnifiques designs de ses produits avec des éléments de la culture maya, mais qu'elle sait produire de très bons rhums. Pour moi, Alux est un rhum vraiment réussi qui, malgré son taux d'alcool "plus bas", peut fièrement et sans problème présenter son profil riche. J'aime beaucoup qu'on sente vraiment dans le rhum les différentes composantes qui font référence à l'histoire autour du nom de ce rhum.
Avis d’expert par The Dunder Hut
Sucré comme de l'eau de roche, ce qui n'est pas particulièrement désagréable. On prend un rhum moins bon et on le remplit de sucre. Ce n'est pas vraiment une forme d'art. C'est plutôt inintéressant et encore une fois je ne comprends pas l'attrait.
L'étagère de la communauté
53 bouteilles enregistrées par 42 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
22% ouvertes, 5 vidées.
Combien coûte Cihuatán Alux Aged Rum 2007 ?
La communauté a payé 54–81 €.
Meilleur prix actuel : 50,66 € – sous la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 55 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
53 achetées · 63 dégustées · 21 liste de souhaits · au
Détails sur Cihuatán Alux Aged Rum 2007
Un rhum de type Rhum de colonne, distillé par Cihuatán, à 43,2%.
À propos de la distillerie Cihuatán
La distillerie Cihuatán est située à El Salvador. Les rhums de Cihuatán ont été examinés 1 395 fois avec une moyenne de 7,4/10.
Vers Cihuatán ›À lire dans le guide RumX
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Dictador 12 Years
Ne rate aucune bonne affaire.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
À propos de RumX ›Chaîne YouTube (en allemand, sous-titrée en français)
