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Foursquare ECS XXI 2010
Les amateurs de noix de coco de la Barbade sont ici comblés. Ce Foursquare 12 ans ex-bourbon offre de la noix de coco toastée, de la vanille, du caramel et un boisé façon bourbon, avec une légère note de colle que beaucoup mentionnent. À 60%, l'alcool est étonnamment bien intégré – la plupart le trouvent doux et rond. Laisse-le 20-30 minutes dans le verre et les fruits tropicaux ainsi que la noix de coco s'ouvrent vraiment.
La communauté dit- Noix de coco et vanille
- Alcool bien intégré
- À noter : Pas très complexe
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Foursquare ECS XXI 2010 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Rhum de dégustation barbadien rond et très coco à 60%. Apprécié pour ses 60% bien arrondis et ses tonnes de noix de coco-vanille-caramel. La plupart le qualifient de Foursquare classique et fiable – quelques-uns le trouvent un peu moins complexe que les éditions 2009 et 2011.
Profil aromatiqueFans de rhums barbadien bien vieillis et axés sur la noix de coco
Ceux qui cherchent une grande complexité ou beaucoup de funk
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster purEn cocktail
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
70 des 206 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Foursquare ECS XXII Touchstone 20088,5/10 (145)135,00 €
71 ont noté les deux : 32 lui ont donné la meilleure note, 28 au Foursquare ECS XXI 2010, 11 la même note aux deux.Note similaire, moins cher
Swell de Spirits Le Galion Easy Peasy No. 4 Grand Arôme 20248,2/10 (99)78,02 €
31 ont noté les deux : 6 lui ont donné la meilleure note, 24 au Foursquare, 1 la même note aux deux.Plus sec
Foursquare ECS XVII 20098,6/10 (308)160,33 €
109 ont noté les deux : 62 lui ont donné la meilleure note, 25 au Foursquare ECS XXI 2010, 22 la même note aux deux.Plus intense
Foursquare ECS XIX Sovereignty 20078,6/10 (228)170,58 €
Que dit la communauté ?
206 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
48 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 206 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Stefan Persson
L'avis positif le plus utile
Dans l'ensemble, un rhum plutôt doux, malgré les 60%, qui ne peut pas décevoir ceux qui aiment le rhum de la Barbade. Nous étions quelques amis à faire équipe à la Cane Rum Society à Stockholm pour célébrer le Foursquare Appreciation Day. Nous avons commencé par une dégustation des quatre différents rhums que l'on voit sur la photo ci-dessus, sous la direction de notre ami l'importateur suédois Lars Renbjer. Le troisième était le 2010 (ECS XXI), un Single Blended Rum au taux d'alcoolémie de 60 %, composé de rhums pot still et column still vieillis dans des fûts de chêne américain ex-Bourbon. Photo : Les quatre Foursquares présentés lors de la dégustation à la Cane Rum Society à Stockholm.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
L'avis mitigé le plus utile
Großes Foursquare-Tasting, Teil II (30.09.2026)
Avis de Jakob
Nettement plus doux que son prédécesseur direct de 2009, il est agréablement facile à boire grâce à sa douceur très prononcée et nettement moins piquant que d'autres mises en bouteille de la distillerie Foursquare. Le profil ne réserve que peu de surprises, mais on ne peut définitivement pas nier la qualité. Il pourrait s'avérer être un véritable succès en termes de prix de vente - si le prix d'émission devait nous rester un peu plus longtemps.
Avis de zabo
Edit Edit : aujourd'hui comme mixer encore une fois dans le verre pour moi easy ColaMixer, mais femme dit BountyCola, super commentaire. Trop souvent gâtée avec des Caronis et des Demerara. C'est sa faute si elle n'aime plus ce genre de choses 😅 Merci à Chris2302 de l'avoir obtenu à bas prix lors du dernier salon pour 83€ meilleur que les Doorly's Edit : 10.05.24 Dégusté à nouveau aujourd'hui contre l'ECS 2011. C'est pourquoi je l'ai revu à la baisse car je préfère le 2011 avec son onctuosité. Encore un Foursquare solide et en plus à un prix normal, pas comme les ESC à des prix utopiques entre-temps. À recommander également comme mélangeur pour CubaLibre. Très gouleyant et disponible à des prix relativement raisonnables.
Avis de DomM
Un autre embouteillage de haute qualité de la gamme "vintage" d'ECS à un très bon prix. Il offre les notes classiques du Foursquate à un taux d'alcool élevé (c'est-à-dire une forte intensité), ce qui permet de le boire à petites gorgées. Comparé à l'ECS 2011, celui-ci a plus de notes de colle au nez que le profil FS classique. Similaire en bouche : plus de punch par rapport au 2011, c'est-à-dire un peu moins d'équilibre et un peu plus d'exigence.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
29.11.2025 Re-dégustations et je l'aime toujours. ------------ Ce sample est arrivé aujourd'hui, alors j'ai dû le goûter tout de suite 😊 C'est une édition vraiment sympa et il est plus chaleureux en bouche que ses prédécesseurs. Fruité, bien équilibré et fidèle à son origine. Le rapport qualité-prix est très bon.
Avis de Aussierumfan
Un délicieux ecs de Foursquare ! Un nez magnifique. En bouche, c'est assez sucré d'une manière agréable, beaucoup de fruits et de vanille. Il est étonnamment bien intégré et équilibré, il est trop facile à boire ! Il s'améliore au fur et à mesure qu'il repose dans le verre. Il n'est pas extrêmement complexe mais reste un succès absolu pour moi. Je suis très satisfait de la qualité des vins de la série ecs de Foursquare et j'espère qu'elle sera à la hauteur de mes attentes. J'ai révisé cette note après l'avoir comparée directement avec la 2011.
Avis de Clément Boetto🤤🇫🇷
Un très bon foursquare gourmand,toasté et fruité,encore un ecs réussi
Avis de crazyforgoodbooze
Profil foursquare très foncé. Au nez, il est un peu sévère et intense, avec des notes de vernis frais. En bouche, il est d'autant plus agréable : chips de noix de coco grillées, cacao, banane surmûrie, cappuccino puissant et arômes de torréfaction très prononcés. Alcool parfaitement intégré. Très cohérent. Il plaît de plus en plus au fur et à mesure qu'on le déguste. Seule la finale est malheureusement un peu courte...
Avis de Joachim Guger
Typique de l'ECS 20xx. L'un des meilleurs de cette série, mais c'est toujours la même chose. La consistance du goût et de la qualité est impressionnante
Avis de LukaŽiga
8,8 : Au nez, ce rhum offre des notes de vanille, d'ananas, de fruits à noyau, de mangue sucrée, de funk et de bananes mûres bien présentes. Au milieu, apparaissent l'anis, la cerise noire et le zeste d'orange. À mesure que ces notes s'estompent, une légère note d'acétone se fait sentir, accompagnée de poivre noir et de notes minérales de graphite. 8,7 : Comme au nez, la vanille caramélisée mène la danse avec une entrée chaleureuse et sèche. Les notes fruitées et épicées frappent rapidement le palais, et il faut un moment pour déchiffrer tout ce qui arrive en bouche. On retrouve des saveurs de pêche, banane flambée, pruneaux et ananas grillé. Les épices arrivent en milieu de bouche, libérant poivre noir, clous de girofle, anis, cannelle, épices de pâtisserie et un alcool assez marqué. 8,8 : À mesure que les saveurs s'estompent, le poivre persiste un peu et les tanins du chêne se révèlent pleinement dans une longue finale chaleureuse. Foursquare à son meilleur... Très mémorable.👌...
Avis de cigares
Il lui faut au minimum une demi-heure de repos dans le verre pour exprimer ses arômes, surtout à l’ouverture de la bouteille. Le nez est très marqué par la noix de coco, mais il y a aussi de la vanille, un boisé élégant et une touche de bourbon. En bouche la noix de coco est si marquée qu’on la sent presque croquer sous la dent. Étonnant ! Le caramel remplace la vanille du nez, ce qui donne encore plus de gourmandise. Mais le boisé et le bourbon donnent assez d’amertume pour équilibrer ce rhum en finale. Une belle réussite !
Avis de Marcel.
Fruits secs, gingembre confit, caramel, cannelle, sauce vanille, pomme cuite, douceur, pas mal de chocolat et de café. On trouve aussi un peu de pruneaux. Le finale est moyen avec beaucoup de mandarine et un côté carton. Très belle bouteille, j'en ai pris 2 à 85 euros. Excellent rapport qualité-prix. Pour moi, il est derrière le 2009, mais je suppose que c'est juste une question de préférence.
Avis de Johannes
Mir zu viel Kolonne. Dadurch etwas flach.
Avis de Beancheese
Un sacré rhum et je suis tellement content d'avoir pu le déguster au bar Sweet Liberty à South Beach, Miami. Un bel équilibre entre le bois, la noix de coco, les fruits tropicaux, des épices chaudes à la fois au nez et en bouche, et il se déguste dangereusement bien. Terminer la soirée avec celui-ci suivi du Hampden Great House 2020 était vraiment un régal.
Avis de Tim
Un rhum solide, probablement pas aussi génial et intense que le 2008 ou le 2009. Ceux qui peuvent se procurer les mises en bouteille de Foursquare au prix d'émission devraient sauter sur l'occasion, car il n'y a pas grand chose à se reprocher.
Avis de TheRhumhoe
Un Foursquare assez singulier dans son genre. On a l’impression de boire une Pina Colada dans une noix de coco sous les cocotiers. On l’aura bien compris, le profil est tourné sur la noix de coco à outrance. Le nez est très doux et avenant avec ses épices douces, son côté caramel et sucré, quelques notes beurrées et gourmandes de bourbon, et surtout de la noix de coco (évidemment). En bouche, quelques notes notes empyreumatiques font irruption, notamment le sucre brûlé, les touches rôties et la crème brûlée. Hormis cela, le profil reste très classique pour un Foursquare : épices, bois, chocolat et caramel, sans oublier l’éternelle noix de coco, très dominante en bouche. Impossible d’y déceler les 60 degrés. On a une longueur en bouche correcte, encore une fois supplantée par la noix de coco. Le profil est gourmand et bien maîtrisé, mais la concentration de noix de coco atteint vraiment son paroxysme. Le rapport qualité / prix est intéressant.
Avis de SaibotZtar
Délicieux foursquare... rappelle un peu le Belize... beaucoup de coco, de vanille et de chocolat. Alcool bien intégré.
Avis de Pavel Spacek
Foursquare est une distillerie de la Barbade qui produit des rhums incroyables pour le rhum du quotidien. C'est un rhum que les amateurs apprécieront particulièrement, surtout ceux qui en ont assez du sucre et cherchent un rhum doux, légèrement sucré, plein de noix de coco, vanille, chocolat et caramel. En gros, des saveurs agréables et pas du tout agressives.
Avis de Leo Krüper
Comme d'habitude, un FS solide. Beaucoup de vanille, de noix de coco, d'amande. Joli nez.
Avis de DutchRumPirate
Je l'ai dégusté plusieurs fois maintenant. Au nez et en bouche, c'est simplement un bon rhum Foursquare classique. Je remarque seulement avec cette édition que les saveurs typiques sont moins prononcées. L'épice, la colle et le degré d'alcool sont trop dominants pour moi. Du coup, il manque de complexité et de richesse. C'est certainement toujours un bon rhum FS. Mais j'ai un peu préféré, par exemple, celui de 2011.
Avis de Timo Groeger
Regarder le Tour de France tout en dégustant quelques échantillons. Ça va être un après-midi merveilleux. Après le faux Foursquare d'il y a un instant, voilà un vrai. Une belle douceur agréable grâce à la vanille, au caramel et à la noix de coco.
Avis de Mike H.
Versé d'une bouteille fraîchement ouverte. Je n'obtiens pas les notes de noix de coco attendues, sauf en finale. J'ai hâte de le déguster à nouveau dans quelques semaines, après que le rhum ait eu le temps de respirer un peu.Edit : Les notes de noix de coco ont commencé à apparaître après 20 bonnes minutes dans le verre.
Avis de Enriko Špinler
Probablement le premier Foursquare que j'ai aimé (je n'en ai pas beaucoup goûté). Explosion fruitée et sucrée (vanille, chocolat, caramel, bois, noix de coco, banane…). Je n'ai eu qu'un échantillon, mais je chercherai certainement une bouteille.
Avis de F Kraemmer
Romhatten virtual Foursquare tasting date 11.09.2026 RX13927 FS XXI 2010 Nose: Balanced fruits and spices, vanilla and nutty notes. Mouth: Nicely spiced, and toasted wood with hints of smoke. Pleasant sweet and dry switch, fruits and vanilla. Overripe cherrys, grilled tropical fruits, peppery notes. Residual taste: Creamy and balanced, turns spicy and pleasant warm. Dark overripe fruits, ABV is perfect and adding a bit punch to the pepper and spices. Fine orange peel finish and pleasant sweetness. The glass: Fine balanced oak notes. Tasting “In the cave”
Avis de BTHHo 🥃
Un nez vif d'anis étoilé, d'orange épicée, de vanille et de racine de réglisse avec des notes de gâteau de la Forêt-Noire. La bouche longue et élégante s'ouvre sur la cannelle et le clou de girofle avant de progresser vers la banane, la prune fraîche et le caramel salé avec des notes d'ananas et de noix de pin grillées.
Avis de abaker-rum
Le nez offre des notes de caramel, de vanille et une légère touche de vernis. En bouche, on retrouve le caramel, le butterscotch et la vanille. La finale est longue avec des épices. Ce rhum est très bon, même s'il manque un peu de complexité. C'est une expression bien maîtrisée.
Avis de Martin Ekrt
Par rapport au précédent FS 2009, le parfum est moins prononcé, voire ennuyeux. La différence avec le 09 est frappante. À tous égards, le 2010 semble appauvri. Sur le plan gustatif, il n'est certainement pas mauvais, mais une fois que l'on a goûté un millésime aussi chargé que le 09, tout successeur aura beaucoup de mal à s'imposer.
Avis de Serge
Un joli Foursquare rond, assez mordant en finale.
Avis de Portman
C'est effectivement le meilleur de mes dégustations ECS jusqu'à présent, sans que je puisse dire exactement pourquoi. Je le trouve le plus rond, à la fois doux et intense, avec une finale très douce. Un truc génial !
Avis de Fasen
Ne connaissant que le 2005 je dois dire que je suis agréablement surpris par ce millésimes. Ça ne serait pas un Foursquare si il n'y avait pas ces fruits ( Coco / Banane / Pruneaux / Figue séché ) et cette gourmandise ( Beurre / Huile de coco / Chocolat / Pâtissier / Caramel / Sucre brun / Noix grasse ). Toujours un super boisé qui nous amène des épices douces ( Vanille / Cannelle / Girofle ) et un côté toasté ainsi que des notes de cuire. On a même sur la final une toute petite pointe végétale mais pas vert ( Bergamote / Thé noire / Tabac ). Comme d'hab du Foursquare de qualité !
Avis de Santo
ECS super gourmand du nez à la finale , facile à boire grâce à un alcool très bien intégré
Avis de Mirco
Rum Club Schweiz Tasting Set. Danke Denis fürs organisieren. Schöner Foursquare mit klassischem Barbados-Profil. In der Nase Vanille, Holz, etwas Kokos und leichte Gewürze. Am Gaumen trocken und würzig mit Eiche, Karamell und etwas dunkler Frucht. Rund und sauber gemacht, mit guter Balance und ordentlich Tiefe. Ein solider Foursquare, der genau das liefert, was man von Barbados erwartet.
Avis de Boletus
Il est vrai que la série Vintage de l'Exceptional Cask Selection correspond un peu au dicton « Si tu en connais un, tu les connais tous », mais ce qui est proposé ici atteint un niveau de qualité vraiment élevé avec une constance impressionnante.
Avis de Werner10
Bon goût tropical mais un peu trop fort en fin de bouche pour moi.
Avis de Schnapsschuesse
La noix de coco et la vanille prononcées rencontrent étonnamment beaucoup de bois, de bourbon doux et un soupçon de vernis. Dans l'ensemble, le nez est très agréable. Avec un peu d'air, le chocolat, le café, la banane et la prune s'imposent. Plus la chose peut respirer, plus elle devient fruitée. A 60%, l'alcool est fantastiquement bien intégré et ne pique jamais. En bouche, il est presque incroyablement doux. Une douceur assez prononcée avec du bourbon, de la vanille et du caramel. En milieu de bouche, du chocolat, du café et du bois jeune. Dans le dernier tiers, l'ananas pétillant et la noix de coco grillée font leur apparition. Finale plutôt de longueur moyenne, mais très belle. Fruitée, boisée et agréablement chaude. Dans l'ensemble, dangereusement gouleyant et absolument rond. A saisir tant qu'il est encore temps, tout est parfait ici.
Avis de Fuwi
Tiens, je ne l'avais même pas encore noté... J'aime beaucoup cette gamme de toute façon, car on trouve toujours des différences subtiles. Le 2010 affiche les notes typiques de Foursquare, un taux d'alcool assez élevé qui apporte beaucoup de punch et d'arômes. Nez fruité, boisé intense et vanillé, joliement complexe en bouche sans devenir trop compliqué. Il peut gagner à un peu d'aération, ce qui adoucit un peu ses angles. Je préfère quand même le 2009, qui est plus doux et rond, à mon avis.
Avis de Alex1981
Une autre excellente sortie annuelle de FS, j'adore leur haute qualité constante avec des prix encore relativement abordables. Bon équilibre entre la douceur de la vanille, le fruité du cacao et l'alcool bien intégré. Un peu plus doux et plus facile à boire que le 2009.
Avis de PeterPapp
Il n'arrive pas à la cheville des deux derniers millésimes. Néanmoins, un rhum encore délicieux
Avis de Basti
Je l'aime un peu mieux en comparaison directe avec l'ECS 2008.
Avis de Jarek
Un jugement similaire à celui de 2011 : délicieux, solide, mais d'une certaine manière « déjà-vu ». On pourrait aussi dire que c'est un signe de savoir-faire que Foursquare maintienne une qualité constamment élevée dans ses éditions ECS. En comparaison directe, j'ai trouvé que le 2011 était un peu meilleur. Dans l'ensemble, parmi les 7-8 dernières éditions ECS, c'est l'Isonomy qui m'a le plus plu.
Avis de Maxime Clr 🇫🇷
Un Foursquare, très classique mais qui fait le boulot !
Avis de RumCzar
Foursquare produit un rhum de haute qualité avec une saveur douce qui est trop souvent gâchée par l'utilisation excessive de fûts. Ce rhum n'obtient sa note relativement élevée que grâce à son taux d'alcoolémie élevé, qui lui donne le goût d'un whisky sucré. En fin de compte, si je veux boire quelque chose qui a le goût du whisky, je boirai du whisky, à un prix beaucoup plus bas. Je le bois exclusivement pur. Je ne le rachèterai pas.
Avis de Lolo8531
Au premier abord le nez de ce 2010 est très alcooleu, il a fallu une bonne demi-heure pour que les premières notes de coco apparaissent, on retrouve les marqueurs habituels; boisé gourmand, légèrement poivré, caramel grillé … En bouche, l’alcool est moins présent, mais se fait quand même bien sentir, on garde le côté poivré et gourmand grace au finish en fut d’ex-bourbon, la longueur reste relativement courte ! Ce 2010 n’est pas mon favori et manque un peu de caractère, je pense y revenir d’ici quelques jours le temps de laisser la bouteille s’oxyder et peut être reveler des choses plus intéressantes.
Avis de Rafał
👃 Le nez est agréablement doux, vanillé avec des notes de mélasse et de fruits tropicaux, comprenant de l'ananas, de la noix de coco et des figues séchées, peut-être un soupçon de chocolat au lait ainsi que des accents d'orange et de raisins secs macérés dans l'alcool. 👅 En bouche, on retrouve des oranges boisées et la douceur de la vanille, l'alcool se sent mais pas autant qu'on pourrait s'y attendre, avec du chocolat, de l'ananas acidulé et une légère touche d'amande.
Avis de Afrilian Adi Prasetya
Les notes tropicales étaient très présentes au début. Avec quelques gouttes d'eau, elles se sont adoucies, laissant le coco s'exprimer pleinement.
Avis de RumisRum
Très bon rhum, un nez superbe, plein de saveurs et de complexité avec une finale douce et légèrement épicée. La finale est moyennement longue.
Avis de DruNierer
Finale longue et complexe, bien équilibrée. Très accessible pour un rhum en brut de fût.
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Avis d'experts
2 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,0/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Rum nagykövet
Lire l'avis complet ›Avis d’expert par Rum Runner Labs
Lire l'avis complet ›Foursquare ECS XXI 2010 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
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515 bouteilles enregistrées par 387 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
14% ouvertes, 32 vidées.
Combien coûte Foursquare ECS XXI 2010 ?
La communauté a payé 80–117 €.
Meilleur prix actuel : 99,90 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 91 €. Historique des prix avec 16 résultats d'enchères dans RX+ ›
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Ajouts par mois sur les 12 derniers mois, barres foncées : les 3 derniers.
515 achetées · 209 dégustées · 164 liste de souhaits · au
Détails sur Foursquare ECS XXI 2010
Un rhum de type Rhum pot & column still, distillé par Foursquare, à 60%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver, Stuttgart
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