CoR Bellevue Guadeloupe No. 3 1998
Pour les explorateurs curieux prêts à découvrir un Guadeloupe plus âgé, ce Bellevue 23 ans équilibre des notes boisées foncées, des tonalités médicinales et du sucre brun brûlé avec des éclats de fruits tropicaux et à noyau. Sec, non sucré et meilleur pur ou avec un trait d'eau. Soutenu par 44 avis RumX, il est perçu comme un rhum de colonne au caractère marqué, légèrement fumé, avec une touche élégante proche de l'Agricole plutôt qu'une bombe fruitée.
- Sècheresse élégante
- Profondeur boisée fumée
- Complexité fruitée subtile
Détails sur CoR Bellevue Guadeloupe No. 3 1998
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Quel est le goût de CoR Bellevue Guadeloupe No. 3 1998 ?
Agrégé à partir de 44 avis de la communauté.
Bellevue sec et boisé avec une élégance fumée Pour les explorateurs curieux prêts à découvrir un Guadeloupe plus âgé, ce Bellevue 23 ans équilibre des notes boisées foncées, des tonalités médicinales et du sucre brun brûlé avec des éclats de fruits tropicaux et à noyau. Sec, non sucré et meilleur pur ou avec un trait d'eau. Soutenu par 44 avis RumX, il est perçu comme un rhum de colonne au caractère marqué, légèrement fumé, avec une touche élégante proche de l'Agricole plutôt qu'une bombe fruitée.
Les amateurs qui apprécient les rhums secs, boisés, légèrement fumés de Guadeloupe avec des notes médicinales et agricoles, et qui privilégient un long vieillissement plutôt qu'une grande douceur ou un funk ester.
Les amateurs cherchant des rhums doux, fruités ou riches en esters, les débutants sensibles à 53,9 % de degré d'alcool, ou toute personne voulant un profil audacieux, "en pleine face", avec beaucoup d'effet immédiat.
Quelle est la cote de CoR Bellevue Guadeloupe No. 3 1998 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 8.1 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 90% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de WhiskyNotes.be
A rewarding Bellevue with a fairly mild funkiness but a firm medicinal side on the palate.
Avis de Stefan Persson
J'ai reçu cet échantillon gratuitement de RumX. Il s'agit d'un rhum en colonne distillé en 1998 au domaine Bellevue à Bass-Terre qui produit du Rhum Damoiseau et qu'il ne faut donc pas confondre avec la distillerie Bellevue à Marie Galante. Il est vieilli pendant 23 ans, dont 6 ans sous les tropiques et le reste sur le continent. Il est ensuite embouteillé dans 249 bouteilles à 53,9%. Il n'est pas clair si le distillat est un mélange de rhum fait à partir de jus de canne et de mélasse, mais je pense que oui car il y a beaucoup de rhum de cette distillerie. En tout cas, je suis presque sûr qu'il ne s'agit pas d'un Agricole. En général, c'est un rhum rond et élégant qui a de grands arômes, et c'est à l'opposé de l'édition 2 qui est à la hauteur des arômes dans son goût.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
16.05.2023 Normalement, je ne fais pas de dégustations en semaine parce que je dois aller travailler très tôt le lendemain. Cette dégustation à l'aveugle avec la mention "Colours of Rum" m'a donné envie de réserver et de participer, et je ne l'ai pas regretté. Ce n'était pas seulement une expérience formidable, mais nous avons passé une excellente soirée avec de nombreux nouveaux visages autour de la table. Le prix est à la hauteur de ce que vous obtiendrez avec cette version. Profil plutôt frais avec de belles notes fruitées et florales. J'aime beaucoup la touche fumée au nez et en fin de bouche. La bouche est moyennement sèche et huileuse avec un bon équilibre entre le taux d'alcool et le bois. La finale est très longue et chaude/épicée. Très beaux rideaux dans le verre.
Avis de Palo - V Poháriku
A very nice one from Bellevue and, off course, The Colours of Rum. I like the dark old agricole notes coming through the whole tasting experience, being dominant mostly in the finish and on the nose. There's also some salted caramel, dried fruits, but also fresh tropical fruits.
Avis de Oliver
Arôme très agréable. Rôti, cuir et un peu de barbe à papa. Le fruit est plutôt discret. En bouche, crémeux, épicé et une lourde douceur. En bouche, plutôt sec et une très légère amertume. J'aime beaucoup !
Avis de DomM
No2’s nose is a bit more open and vibrant vs. No3. On the palate I prefer No2 with a bit more fruits while No3 presents itself more dark and woody.
Avis de Léo Delek
J'adore vraiment le mélange mélasse agricole... on a du sucre brun brûlé, une petite amertume boisé très élégante qui peut presque tirer sur les hydrocarbures avec le côté fumé. On a également une vanille assez presente Les fruits arrivent en fin de bouche et sont de plus en plus présents avec l'ouverture (fruits à noyaux : pêche, cerise)
Avis de Serge
Dégusté contre le parallel release no #2 ... en comparaison, celui-ci a plus d'écorce d'orange caramélisée et de notes grises dans le nez et est moins lourd et sombre. Donc plus léger, c'est une question de goût, ce que l'on préfère. Mais en bouche, c'est clairement le #2 qui a l'avantage pour moi ... il est tout simplement meilleur en bouche.
Avis de Andi
Plus sec que le nez ne le laisse supposer.
Avis de RumTaTa
Dégusté avec Colous of Rum Guadeloupe No. 2, le nez est presque identique pour les deux. Je ne suis pas vraiment convaincu, j'ai déjà eu des Guadeloupe 1998 plus intéressants dans mon verre.
Avis de Mike H.
Je préfère légèrement celui-ci au n°2 car il est un peu plus épicé.
Avis de Pavel Spacek
Goût floral moins prononcé, presque pas de fruits, plus d'herbe
Avis de Henry Davies
A lot of medicinal notes in this one. The nose is interesting and enticing, light sugar and some polish. Mouth is greedy and layered, papaya and brown sugar, with some plum and nuts. The finish is a bit thin, some more Agricole notes and light raisin but again not as complex as I hoped. Solid rum and clear complexity
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Rum nagykövet
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Avis d’expert par WhiskyNotes
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Achats de la communauté
14 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.
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À propos de la distillerie Bellevue
La distillerie Bellevue est située à Guadeloupe. Les rhums de Bellevue ont été examinés 1 359 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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