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CoR Bellevue Guadeloupe No. 3 1998
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Conçu pour ceux qui recherchent l'ancien Bellevue et des notes agricoles sombres, sèches, ce 1998 penche plus vers le boisé et le médicinal que le fruité. Attends-toi à du sucre brun brûlé, du cuir, une touche fumée presque hydrocarbonée, un peu de vanille et des fruits à noyau (pêche, cerise) qui n'apparaissent qu'en fin de bouche. Plusieurs dégustateurs le trouvent élégant mais un peu discret à côté du No.2 parallèle, qu'ils préfèrent souvent en bouche.
La communauté dit- Notes agricoles anciennes et sombres
- Longue finale chaleureuse
- Bémol : Peut paraître plat
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Quel est le goût de CoR Bellevue Guadeloupe No. 3 1998 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Rhum Bellevue vieilli, sombre, boisé, médicinal Bien vieilli, sombre et boisé avec une forte touche médicinale et une longue finale épicée. Beaucoup l'aiment, mais certains le trouvent moins vivant que le frère No.2 et d'autres Bellevue 1998.
Fans de rhum guadeloupéen vieilli, sec et boisé
Pas pour ceux qui cherchent un rhum fruité et doux
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
20 des 48 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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48 avis communautaires
18 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de Stefan Persson
L'avis positif le plus utile
J'ai reçu cet échantillon gratuitement de RumX. Il s'agit d'un rhum en colonne distillé en 1998 au domaine Bellevue à Bass-Terre qui produit du Rhum Damoiseau et qu'il ne faut donc pas confondre avec la distillerie Bellevue à Marie Galante. Il est vieilli pendant 23 ans, dont 6 ans sous les tropiques et le reste sur le continent. Il est ensuite embouteillé dans 249 bouteilles à 53,9%. Il n'est pas clair si le distillat est un mélange de rhum fait à partir de jus de canne et de mélasse, mais je pense que oui car il y a beaucoup de rhum de cette distillerie. En tout cas, je suis presque sûr qu'il ne s'agit pas d'un Agricole. En général, c'est un rhum rond et élégant qui a de grands arômes, et c'est à l'opposé de l'édition 2 qui est à la hauteur des arômes dans son goût.
Avis de zabo
L'avis mitigé le plus utile
Mhm, j'ai déjà goûté plusieurs Bellevue 98, mais celui-ci n'est pas vraiment à la hauteur des autres. Il n'est pas mauvais en soi, mais en le buvant, j'ai l'impression qu'il manque un certain punch, ce qui le rend ennuyeux.
Avis de Oliver
Arôme très agréable. Rôti, cuir et un peu de barbe à papa. Le fruit est plutôt discret. En bouche, crémeux, épicé et une lourde douceur. En bouche, plutôt sec et une très légère amertume. J'aime beaucoup !
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
16.05.2023 Normalement, je ne fais pas de dégustations en semaine parce que je dois aller travailler très tôt le lendemain. Cette dégustation à l'aveugle avec la mention "Colours of Rum" m'a donné envie de réserver et de participer, et je ne l'ai pas regretté. Ce n'était pas seulement une expérience formidable, mais nous avons passé une excellente soirée avec de nombreux nouveaux visages autour de la table. Le prix est à la hauteur de ce que vous obtiendrez avec cette version. Profil plutôt frais avec de belles notes fruitées et florales. J'aime beaucoup la touche fumée au nez et en fin de bouche. La bouche est moyennement sèche et huileuse avec un bon équilibre entre le taux d'alcool et le bois. La finale est très longue et chaude/épicée. Très beaux rideaux dans le verre.
Avis de RumTaTa
Dégusté avec Colous of Rum Guadeloupe No. 2, le nez est presque identique pour les deux. Je ne suis pas vraiment convaincu, j'ai déjà eu des Guadeloupe 1998 plus intéressants dans mon verre.
Avis de LukaŽiga
8,2 : Au nez, vernis, polish, goudron, intense, notes de bois/toasté/chêne comme sucre brûlé, caramel, chocolat, cuir, viande, fumé, mélasse florale, olive saumâtre, fruité, ça percute nos narines. À l'aération, sensation hivernale qui ressort, épicé avec du piment de la Jamaïque, gingembre, avec de la pâtisserie, la mélasse est herbacée, des fruits tropicaux se joignent. 8 : En bouche, notes de bois toasté comme sucre brun, cacao, noix, caramel, plus tard chewing-gum, viande, épicé avec du piment de la Jamaïque, résineux, brûlé, l'impact du fût est évident, huileux, sec, croquant, olive saumâtre, frais, herbacé, mélasse, herbeux avec du foin, sombre avec réglisse, doux avec miel, fruits tropicaux fermentés, funky, rouge, fruits secs comme figues, prunes, médicinal avec pétrole, goudron. 7,9 : La finale est moyennement longue, sèche & tannique, avec des notes de bois toasté/carbonisé comme sucre brûlé, café, pain au levain, bacon, épicé, caoutchouc brûlé, notes chimiques, fruité avec fruits secs, agrumes, la mélasse est douce avec miel, florale, végétale..
Avis de DomM
Le nez du n°2 est un peu plus ouvert et vibrant que celui du n°3. En bouche, je préfère le n°2 avec un peu plus de fruits, tandis que le n°3 se présente plus sombre et boisé.
Avis de Serge
Dégusté contre le parallel release no #2 ... en comparaison, celui-ci a plus d'écorce d'orange caramélisée et de notes grises dans le nez et est moins lourd et sombre. Donc plus léger, c'est une question de goût, ce que l'on préfère. Mais en bouche, c'est clairement le #2 qui a l'avantage pour moi ... il est tout simplement meilleur en bouche.
Avis de Mike H.
Je préfère légèrement celui-ci au n°2 car il est un peu plus épicé.
Avis de Palo - V Poháriku
Un très joli rhum de Bellevue et, bien sûr, The Colours of Rum. J'aime les notes d'agricole vieux foncé qui traversent toute l'expérience de dégustation, dominantes surtout en finale et au nez. Il y a aussi du caramel salé, des fruits secs, mais aussi des fruits tropicaux frais.
Avis de Andi
Plus sec que le nez ne le laisse supposer.
Avis de Pavel Spacek
Goût floral moins prononcé, presque pas de fruits, plus d'herbe
Avis de ThreeH
Dégustation salon GRF 2026 au stand. Donc revue courte. Couleur ambre clair. Nez plutôt peu spectaculaire. Légèrement caramel, légèrement épicé. ABV perceptible. Au palais nettement meilleur et vraiment savoureux. Notes Agricole et douceur de la canne à sucre. Épices et bois léger. Bien équilibré. Finale sur ces arômes. J'aime vraiment bien et ça vaut la peine d'y penser.
Avis de Léo Delek
J'adore vraiment le mélange mélasse agricole... on a du sucre brun brûlé, une petite amertume boisé très élégante qui peut presque tirer sur les hydrocarbures avec le côté fumé. On a également une vanille assez presente Les fruits arrivent en fin de bouche et sont de plus en plus présents avec l'ouverture (fruits à noyaux : pêche, cerise)
Avis de Christoph
Beau nez floral de vernis à ongles. Goût de station-service déroutant.
Avis de Pavel Ungr, RumRock
Millésime 1998. Je donne 8,4 sur 10, très bon rhum.
Avis de Henry Davies
Beaucoup de notes médicinales dans celui-ci. Le nez est intéressant et séduisant, léger sucre et un peu de polish. La bouche est gourmande et complexe, papaye et sucre brun, avec un peu de prune et de noix. La finale est un peu légère, plus de notes agricoles et un léger raisin sec mais pas aussi complexe que je l'espérais. Rhum solide et clairement complexe.
Avis de Han
Hein ? Sucré au palais ; je ne m'attendais pas à ça. Malheureusement aussi assez peu intéressant pour moi…
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Avis d'experts
2 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 9,0/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Rum nagykövet
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Avis d’expert par WhiskyNotes
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L'étagère de la communauté
6 bouteilles enregistrées par 6 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
33% ouvertes, 2 vidées.
Combien coûte CoR Bellevue Guadeloupe No. 3 1998 ?
Prix d'achat moyen de la communauté 139 €.
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Meilleur prix actuel : 196,58 €.
6 achetées · 49 dégustées · 6 liste de souhaits · au
Détails sur CoR Bellevue Guadeloupe No. 3 1998
Un rhum de type Rhum de colonne, embouteillé par The Colours of Rum, à 53,9%.
À propos de la distillerie Bellevue
La distillerie Bellevue est située à Guadeloupe. Les rhums de Bellevue ont été examinés 1 457 fois avec une moyenne de 8,5/10.
Vers Bellevue ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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