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CoR Clarendon Jamaica No. 10 1995
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Un dégustateur a bien résumé : « Clarendon extrêmement alcoolisé avec beaucoup d'épices et de bois. » Voilà ce que donne ce EMB 1995 — fruits fermentés, banane et une pointe de colle au nez, puis huileux et sec en bouche avec du bois lourd, des épices, de la réglisse et une finale mentholée. Vieux, complexe et profondément apprécié, mais les 63,6% poussent fort et peuvent écraser les notes plus subtiles.
La communauté dit- Clarendon vieux et complexe
- Fruit de banane mûre
- À noter : Alcool très présent
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de CoR Clarendon Jamaica No. 10 1995 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Vieux Clarendon fruité avec une attaque chaude et boisée Ce vieux Clarendon est très apprécié pour sa complexité fruitée et boisée ainsi que sa longue finale. Presque tous s'accordent à dire : l'alcool est très présent et nécessite du repos, sinon les notes subtiles disparaissent.
Fans de vieux EMB jamaïcain à haut ester en brut de fût
Ceux qui sont rebutés par un bois lourd ou un degré d'alcool élevé
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
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Que dit la communauté ?
35 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
19 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 35 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Stefan Persson
J'ai reçu cet échantillon gratuitement de RumX. Il s'agit d'un Clarendon EMB distillé en 1995, puis vieilli en fût de chêne américain pendant 26 ans, dont 23 ans sous les tropiques, avant d'être embouteillé en 111 bouteilles à 63,6%.
Avis de Oliver
de menthe et de thé noir. Un très bon Clarendon !
Avis de RumTaTa
Deuxième dégustation : superbe EMB 95, malheureusement je n'ai pas de comparaison. J'aime bien ces vieux rhums complexes et variés, évaluation inchangée. Nez : charnu, fruité, rappelle un peu un Long Pond lourd, pas de piquant alcoolique et des fruits tropicaux (banane)Palais : huileux et lourd, maintenant l'alcool se fait bien sentir avec beaucoup d'épices et encore plus de bois.Finale : longue, sèche et épicée, légèrement salée avec de la réglisse et aussi de la menthe!Superbe rhum lourd avec un nez très intéressant, le reste est très dominé par le bois, mais je ne le trouve pas désagréable.
Avis de SaibotZtar
Superbe Clarendon... bien fruité. L'alcool est un peu présent mais reste dans la norme. Légère douceur en bouche associée à beaucoup de fruits et quelques notes florales ... ici aussi, l'alcool est un peu piquant... mais quand même très bon.
Avis de Serge
Un rhum très savoureux. Top du nez à la finale. J'aime le litchi qui s'impose lentement au palais. Un rhum très riche et superbe. le boisé est vraiment encore dans les limites et l'alcool très bien intégré. en comparaison directe avec Rum Club et Tara, clairement le plus fruité.
Avis de zabo
Lors du Community Tasting de Nuremberg, j'ai été introduit en profondeur dans le monde de Clarendon et j'ai appris à l'aimer. Pour moi, les différences entre les 7 différentes bouteilles étaient plutôt minimes. Je les ai toutes appréciées. C'est probablement la quantité qui m'a empêché de faire la différence. Je les goûterai à nouveau individuellement.
Avis de Olivia
Je trouve le rhum assez boisé, déjà un peu trop à mon goût, et bien épicé. De discrètes notes fruitées. L'alcool est un peu fort. Mais le rhum est en soi agréablement rond.
Avis de Alex1981
Brett ! Plein de saveurs, de puissance, longue finale. Fruits pourris associés à une fraîcheur mentholée. Geiles Teil //Mise à jour : note inchangée. J'adore ces vieux EMB intenses avec leur symphonie de fruits, de bois et d'épices. Finale longue et charnue.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4796 24.07.2024 J'en ai goûté un peu à la maison en regardant Band of Brothers. Nez Intense, frais, bois léger, fumée légère, fruité, prune, menthe légère, floral léger. Bouche Huileux, frais, bois léger, esters, floral léger, chocolat léger, torréfaction légère, moyennement épicé, anis, fruité, banane. Finale Longue et épicée, ronde, équilibrée, bois léger, agrumes légers, menthe légère. Le verre vide présente quelques herbes, des fruits secs et une légère banane. Ce rhum a besoin de reposer pendant un bon moment ou le taux d'alcoolémie va tuer les notes les plus subtiles du profil.
Avis de Frank
12e GRF, dégustation des couleurs du rhum. Rapide et court... Nez : bel EMB, caramélisé, fruité, orange, maracuja, frais, Palais : super fruité, menthe fine, déjà un peu de piquant, mais très équilibré...
Avis de Christian Rudt
Clarendon relativement modéré en puissance de fût. Je l'ai trouvé assez rond. Intense oui, mais il y en a sûrement d'autres avec plus de puissance derrière.
Avis de Mirco
Un Clarendon 1995 puissant avec une maturité nette et une aromatique intense. Au nez, fruit fermenté, banane, colle et une note boisée épicée, avec une légère profondeur terreuse. En bouche, sec et complexe avec une forte influence de chêne, épices, un peu d'agrumes et une pointe âpre qui correspond bien au millésime. L'alcool est puissant mais bien intégré. Dans l'ensemble un Clarendon marqué, complexe, d'un grand millésime, puissant et aromatiquement convaincant.
Avis de Mike H.
Très bon Clarendon, bien qu'extrêmement alcoolisé, avec beaucoup d'épices et de bois.
Avis de Jarek
Mon favori personnel de la journée.
Avis de Lukas Jäger
Dégusté lors du 12e GRF, lors de la Masterclass chez Colours of Rum : Le nez le trahit immédiatement, voici du Clarendon dans le verre. Superbe mélange de fruits tropicaux et de notes sombres et terreuses, un peu charnu et même un peu collant. En bouche, les notes sombres et amères dominent, ici aussi surtout du bois, quelque chose de charnu (umami ?) et du sucre brûlé ou même brûlé ! Un bon Clarendon 95, mais avec un alcool très présent. Pas le meilleur représentant de ce millésime, mais quand même très bon !
Avis de alex
Très bon clarendon. On sent un peu l’alcool, surprenant mais pas dérangeant. Belle note de caramel salé, fruit blanc (pêche) et une pointe de lichy. De la banane sur mûrie également Très belle longueur en bouche. Je kiff 🤩🤩
Avis de Andi
Le nez est d'abord très fruité et doux. La bouche est ensuite très complexe, légèrement sucrée, fruitée, boisée, épicée, avec une légère finale mentholée.
Avis de Pavel Spacek
Clarendon avec un arôme vraiment massif.
Avis de Olimpia1936
Très bon à boire, dommage ce goût un peu médicinal en arrière-goût
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
CoR Clarendon Jamaica No. 10 1995 aux enchères en cours
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9 achetées · 36 dégustées · 8 liste de souhaits · au
Détails sur CoR Clarendon Jamaica No. 10 1995
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par The Colours of Rum, à 63,6%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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