Uitvlugt (Port Mourant) S.B.S Guyana 1998
Pour les palais expérimentés, ce Port Mourant brut de fût avec finition Oloroso offre des saveurs sèches et intenses. Les membres de RumX mentionnent raisins secs, cerise noire, pruneaux, réglisse, noix, épices et bois fortement marqué par le sherry. Un rhum de dégustation complexe.
- Finition sherry complexe
- Profil sec et intense
- Finale très longue
Détails sur Uitvlugt (Port Mourant) S.B.S Guyana 1998
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Quel est le goût de Uitvlugt (Port Mourant) S.B.S Guyana 1998 ?
Agrégé à partir de 29 avis de la communauté.
Puissance sèche et sherrée de Port Mourant Pour les palais expérimentés, ce Port Mourant brut de fût avec finition Oloroso offre des saveurs sèches et intenses. Les membres de RumX mentionnent raisins secs, cerise noire, pruneaux, réglisse, noix, épices et bois fortement marqué par le sherry. Un rhum de dégustation complexe.
Les amateurs avertis de Demerara qui apprécient les rhums secs, boisés, en brut de fût, finis en sherry avec des notes de raisins secs, fruits noirs, réglisse et épices.
Débutants ou toute personne sensible au soufre, à l'influence intense du sherry ou à la chaleur de 62 % de degré d'alcool, cherchant un rhum de dégustation doux et facile à boire.
Quelle est la cote de Uitvlugt (Port Mourant) S.B.S Guyana 1998 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 8.4 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 93% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Vinkes89
Sensation en bouche très particulière. Doux au premier abord. Puis l'arôme frappe !
Avis de Kéké
smell of oloroso barrel with a touch of bitterness. taste is very complex, first the woody taste of the oloroso barrel which quickly fades to leave the place to the bitterness of the chocolate and then to a form of astringency. quite dry to the taste with an excellent length in mouth. alcohol very well integrated.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
C'est un rhum très intense et sec de cet embouteilleur. Un nez fruité avec un soupçon de métal et d'épices. La bouche est semi complexe mais très intense avec des fruits, du bois et une sensation de chaleur épicée. La fin de bouche est très longue et chaude avec des épices et du chêne pour couronner le tout.
Avis de lamb Dave
J'aime le côté sombre du Port Mourant, sombre mais exquis.
Avis de Rodolphe
The woodiness is very marked, as well as the brandy/fruit wine and metallic side. Prune and borderline oxidation. It's very good. Second pass: still... it's really good, I was a bit hard the first time so I'm bringing it back up a bit.
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
Au nez, on retrouve de la belle colle qui peut déplaire à certains mais que moi j’adore ! Mais pas que, bien évidemment, il y a du boisé, des fruits tropicaux et des épices. Mais du coup, le nez n’est plus vraiment conventionnel pour un PM, car avec le finish Sherry on retrouve un mélange de cerises, de baies et un profil plus herbacé. Mais c’est parfait à mon gout, je m’y replonge avec plaisir continuellement. En bouche, c’est sec mais intense et génial. Beaucoup plus complexe que le nez. On a de la réglisse, des solvants, du boisé, des fruits rouges, des agrumes, de l’amande, de la vanille
Avis de Oliver
Port Mourant mit richtig schönem, intensiven Sherry-Finish. Salziges Erdnussbutter kommt dazu. Nichts für jeden Geschmack, mir gefällst aber richtig gut!
Avis de Gregor
Un beau produit. Pour moi, l'influence du sherry est ei. Un peu trop fort, ce qui fait que l'influence du rhum s'estompe malheureusement.
Avis de Martin Augustin
Même si je ne suis pas un grand fan de la finition, ici elle convient bien. Le sherry se fait sentir partout, mais pas de manière désagréable. Pour le reste, des notes classiques de Sport Mourant.
Avis de Frank
Intense et puissant, fruité et épicé, avec beaucoup de sherry. C'est ce que j'attendais et c'est ce qu'il est. J'aime beaucoup. Correction : entre-temps, il est devenu trop sherry pour moi ! Cerise, prune et raisin sec intense, raisin sec sulfuré. Légèrement boisé avec de la vanille et une douceur vers le sirop d'érable. En bouche aussi, le fût de sherry s'impose. Maintenant un peu plus âpre, plus épicé. Du cuir mais avec une douceur caramélisée. Pruneau et griotte. Un peu de livèche. En fin de bouche, il reste à nouveau de la livèche et du bois légèrement amer. Le sherry prend clairement le relais, mais cela fait vraiment du bien à l'Uitvlugt. A
Avis de Frederic
schmeckt nach Rhum Rhum
Avis de Joachim Guger
Port Mourant typique, vieilli de manière continentale. Très complexe. Un rhum pour la tête, pas pour le cœur.
Avis de crazyforgoodbooze
Krass viel Sherry Einfluss, salzig und nussig röstig. Getrocknete Aprikosen und Kräuter, ein bisschen nasser Pappkarton und gebranntes Karamell mit Thymian. Würde blind auf Port mourant oder Uitvlugt mit oloroso sherry finish tippen. Gut aber keine Offenbarung für mich!
Avis de Jakob
Malheureusement assez décevant. Une forte note de soufre qui écrase l'ensemble et qui, à mes yeux, enlève au rhum une grande partie du charme potentiel d'un Demerara vieilli en fûts de vin doux. Dommage.
Avis d'experts
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Avis d’expert par Single Cask Rum
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À propos de la distillerie Uitvlugt (Port Mourant)
La distillerie Uitvlugt (Port Mourant) est située à Guyana. Les rhums de Uitvlugt (Port Mourant) ont été examinés 770 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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