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Swell de Spirits Worthy Park Private Garden No.2 2007
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Banane caramélisée, ananas et mangue côtoient de vraies épices boisées et une pointe de dissolvant dans ce Worthy Park de 15 ans en brut de fût. Les dégustateurs le trouvent plus sec et épicé que le WP habituel axé banane, avec du café torréfié, du chocolat et du poivre sur une longue finale chaleureuse. Plusieurs disent qu'il a besoin d'air et d'une goutte d'eau ; certains le lisent même presque comme un cognac.
La communauté dit- Fruits tropicaux et épices
- Longue finale chaleureuse
- À noter : Chaleur à 60%
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Swell de Spirits Worthy Park Private Garden No.2 2007 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Worthy Park sec et épicé en brut de fût La plupart des dégustateurs le classent parmi les meilleurs Worthy Park — fruité, épicé et naturellement sec. Le hic : les épices peuvent étouffer le fruit, et la chaleur à 60% demande du temps pour se poser.
Pour les fans de Worthy Park qui veulent une édition pot still plus épicée et plus sèche
Pas adapté aux débutants ni à ceux rebutés par une forte chaleur ou des notes de solvant
Style & occasion: Tropical & funkyÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
29 des 60 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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60 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
30 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 60 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Jakob
L'avis positif le plus utile
Au nez, je serais plus proche à l'aveugle d'un cognac que d'un rhum - et encore moins d'un Worthy Park. En bouche, le profil du rhum est plus net, mais les arômes de fruits typiques du cognac sont encore assez présents. Une mise en bouteille très passionnante, à la limite du cognac et des rhums lourds et aromatiquement complexes, qui me surprend positivement.
Avis de zabo
L'avis mitigé le plus utile
Quelque chose me gêne dans ce Worthy Park, les épices prennent le pas sur le fruité. Il a besoin de temps dans le verre. Je vais le mettre de côté et le laisser se développer encore un peu. On verra si ça aide. Edit : Avec un peu de temps et quelques gouttes de ce qui est inhabituel pour moi, il s'améliore, mais il ne me fait pas vibrer. Edit : essayé à nouveau aujourd'hui en tant que CubaLibre, il ne m'a malheureusement pas convaincu non plus. Dommage.
Avis de Vincent D
Nez de dingue : on est chez WP, pas de doutes. C'est très gourmand. Une trame de bois qui laisse la place à du fruit bien mûr, de l'ananas notamment. Du chocolat, du café. Ça donne vraiment envie. En bouche, là encore on reconnaît la trame Worthy Park. Le rhum est plus sombre que le nez le laissait penser. C'est fruité, léger, gourmand mais aussi boisé, poivré. Une amertume amenée par du chocolat noir et du café. Finale moyennement longue sur des notes de café et d'agrumes qui se marient super bien. Comme d'habitude avec Swell de spirits une super sélection. C'est vraiment très bon.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4068 Pour le prix, tu en as beaucoup pour ton argent avec cette sortie. Un rhum frais et fruité avec de belles épices et un palais bien équilibré. Le palais est légèrement sec et naturellement sucré avec un joli caramel et une légère note florale. Il forme de très beaux rideaux dans le verre et le verre vide est agréable, je peux y déceler des notes de chocolat et de café.
Avis de crazyforgoodbooze
Je n'aurais jamais pensé fêter worthy park... Mais celui-ci est vraiment délicieux ! Absolument surprenant, très équilibré et élégant. L'alcool est parfaitement intégré et la finale est relativement longue.
Avis de Oliver
Wow, l'un des meilleurs Worthy Park que j'ai eu dans mon verre jusqu'à présent. Une belle harmonie de fruits tropicaux et de belles notes épicées dues à l'influence du bois. En bouche, il est intense, crémeux et agréablement sec. Recommandation absolue !
Avis de mto75
une fois que l'ABV s'est un peu dissipé, une belle note de pâte à gâteau, de fruits tropicaux (notamment la mangue), de banane caramélisée, de fût de chêne et de bouton d'or apparaît. En bouche, épicé, influence de la barrique, tanins, finale sèche et amère. J'aime beaucoup ! Merci beaucoup pour l'échantillon à Vienne !
Avis de Joachim Guger
Pain de banane, fruité, agrumes, belles notes de biscuits. Vernis à ongles. Superbe nez. Intéressant, très équilibré et très fin. 😀😀😀 La bouche se poursuit de manière similaire. Très croustillante, mais peu de corps. Finale longue, pétillante et superbe. Super WP !!! 😍
Avis de LukaŽiga
8,9 : Au nez, notes de bois torréfié comme caramel, noix grillées, pâtisserie, vanille épicée, légèrement fumé, fruits comme banane, médicinal avec caoutchouc, colle, floral, mélasse herbacée, équilibré, ça chatouille nos narines. À l'aération, fruits d'agrumes, ananas, fruits confits apparaissent, indices laitiers fermentés crémeux, la mélasse est végétale, amandes, noisettes évidentes, sucre brûlé, caramel mou, notes carnées, anis et piment de la Jamaïque s'ajoutent, complexe. 8,7 : En bouche, l'attaque est légèrement sale avec des notes médicinales, caoutchouc, goudron, métallique, crémeux avec fruits tropicaux fermentés comme banane, ananas, plus tard acidulé avec agrumes et citron vert, raisins, élégant avec indices laitiers (crème anglaise), notes de bois torréfié comme caramel, noix, café, chocolat, épicé avec vanille, piment de la Jamaïque, anis, poivré, sec, comme la mélasse est herbacée, un peu mentholé. 8,8 : La finale est longue, sèche et tannique, fruitée avec fruits tropicaux fermentés, agrumes, certains confits, médicinal avec caoutchouc, chêne toasté avec pâtisserie, café, chocolat noir, caramel, épicé avec piment de la Jamaïque, fumé, comme la mélasse est herbacée, floral avec des touches de violette, sombre avec thé noir. Édit : 12.9.26
Avis de Thunderbird
Un très bon WP. Au niveau du goût, il aurait très bien pu avoir une finition au cognac . Le nez est envoûtant et fruité .... En bouche, il est intense, fruité et épicé, avec là aussi une note de cognac. La finale est puissante, fruitée et intense. Ce n'est pas un rhum pour débutants
Avis de Skyfly
Probablement l'un des meilleurs WP que j'ai eu dans mon verre - fruits tropicaux rencontrent aussi des arômes agréables d'épices et de bois. Un peu de colle, caramel et vers la finale des arômes de café et chocolat qui s'intensifient. Si tu peux l'avoir au RP (119€), fonce !
Avis de Basti
Le nez est un peu piquant au début, alcoolisé, puis devient nettement plus rond avec le temps. En bouche, des notes de caramel, de bois, d'épices et de fruits, similaires à celles du nez. Alcool bien intégré dans l'ensemble. Un des meilleurs WP que j'ai eu dans mon verre jusqu'à présent.
Avis de TheRhumhoe
Un très joli Worthy Park. Le nez est d’une grande gourmandise, entre les fruits exotiques, les notes pâtissières et de biscuit, le chocolat, les amandes, le caramel et les épices, on obtient un profil très équilibré. De notes florales, de colle et un léger boisé se fondent parfaitement dans le décor. Un superbe profil olfactif. En bouche, on retrouve un rhum d’une belle rondeur, assez complexe et équilibré. Il y a un peu plus de caractère au palais, mais ce n’est pas dérangeant. On perçoit les fruits tropicaux et l’acidité des agrumes, les notes boisées, épicées, chocolatées, légèrement rôties sur les noix et le caramel. La finale, d’une belle longueur, est plus chaude, pimentée, amère sur le cuir et le chocolat noir, le café, le bois, avec une touche de fruits exotiques et de caramel. Encore une très belle sélection de Swell de Spirits, qui a su trouver un profil des plus gourmands, équilibrés et avec de la personnalité et de la profondeur.
Avis de Maxime Clr 🇫🇷
Très beau nez extrêmement complexe sur l’amande, le caramel et un côté très floral. La bouche est clairement plus sur les épices et les agrumes. Belle quille.
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
🐎 Worthy Park – L’underdog qu’on sous-estime ! On parle trop peu de WP, et c’est un crime ! 😱 J’ai découvert ce sample en mode chill total pendant mes congés, et direct, gros flash. J’en ai parlé à Vincent d’Inter Caves Limoges, et il a validé direct. Worthy Park, c’est du solide et ça mérite plus d’amour ! 💙
Avis de alex
Encore une très belle sélection de chez swell 😍 Magnifique WP comme je les aime chaud, long et gourmand, belles notes de fruits, café, chocolat et épices superbe 🤩 très belle, longueur en bouche et belles rondeurs au niveau de l’alcool
Avis de Jussi Piirainen
Au nez : notes de fût de Cognac. Notes boisées, notes de colle, légères notes de caramel. Notes de banane. Au fur et à mesure que le rhum s'ouvre, on perçoit aussi des notes terreuses et de tabac. Goût : notes boisées, torréfiées, notes d'agrumes, notes acidulées, notes épicées comme des épices de pâtisserie légères, notes terreuses légères, notes de banane. Le degré d'alcool est bien intégré. Au fur et à mesure que le rhum s'ouvre, on obtient plus de baies noires en bouche. Finale : notes boisées, légères notes de cuir, notes terreuses, notes fruitées comme le cassis. Le palais m'a surpris et j'ai vraiment aimé les notes de baies mélangées aux notes terreuses en finale.
Avis de Jarek
Un très bon Worthy Park. L'alcool est peut-être encore un peu trop dominant au début. Mais c'est parfois aussi une question de forme du jour et ici, ce n'est pas encore gênant.
Avis de Pavel Spacek
Intégré, goût à 80% complet. Je n'aime juste pas WP.
Avis de ThreeH
Un rhum qui est sur le marché depuis un certain temps et qui a reçu une assez large gamme d'évaluations par des dégustateurs expérimentés. Intéressant. La couleur est un or avec un ton sombre. Ça passe. Au nez, plutôt bois et épices que fruit. Rappelle effectivement un cognac. En bouche, beaucoup plus d'arômes de fruits tropicaux, mais ici aussi pas en avant. Dans le mélange avec les épices boisées et l'aromatique plutôt sombre, c'est assez savoureux. La finale est assez longue sur les arômes épicés et sombres. Avec du cuir et du chocolat. Le degré d'alcool est perceptible et donne une bonne chaleur au rhum. Certainement un assez bon WP, mais j'aurais souhaité plus de fruit. Comme prévu, quelques gouttes d'eau atténuent l'alcool, mais pour moi cela ne change pas beaucoup le profil.
Avis de Jacques etdom
Au nez tout de suite une harmonie de fruits tropicaux, ananas en tête, mangue, avec un côté très pâtissier, du vernis a ongles (légèrementtrop present a mon gout) et un peu de fumee de cigare. En bouche toujours ces fruits bien murs, le côté pâtissier est toujours bien présent, du bois et une amertume qui vient équilibrer le tout. La bouche est sèche et assez intense. La finale est longue sur les fruits tropicaux et les agrumes. A nouveau une très belle sélection de swell.
Avis de Michal Jurka
Wow oh wow, ça me parle vraiment fort. Probablement le meilleur WP que j'ai eu même si je n'aurais jamais deviné WP. Le nez est difficile à saisir pour moi, plein de fruits jaunes frais, floral et après un moment des notes crémeuses mais il garde encore quelque chose que je ne peux pas décrire. Le fruit continue en bouche, fort, mais il est accompagné de notes rôties, même de notes chocolatées et c'est un peu épicé.
Avis de Arnaud Faverjon
Très bon WP assez classique, mais surtout beaucoup trop d’alcool. À voir dans le temps comment il évolue
Avis de Djehey
Comme souvent avec Swell, des arômes gourmands et très intense, peut être trop...
Avis de Xav yé
Nez sur la banane caramélisée, les pièces, un coté glace rhum/raisin, quelques esters pour identifier la provenance jamaïcaine. En bouche, du raisin, de la vanille, de la banane caramélisée , des épices (muscade/cannelle) Une belle finale sur les épices , superbe rhum !
Avis de Buddudharma
Sipper très détendu, dans lequel la banane habituelle est reléguée à l'arrière-plan au profit des épices, du tonneau et d'une superbe douceur naturelle. Pas très complexe, mais un beau profil cohérent.
Avis de Benoit CHATEL
Pas de doute on est bien en Jamaïque !! Rhum très réussi avec une belle longueur.
Avis de MJ97
Au nez beaucoup de choses se passent, ça m’a l’air complexe. On a en fond la trame jamaïcaine classique mais pas que. J’ai du fruit tropical, difficile à dire lequel. Je dirais mangue/maracuja, y’a un côté solvant style vernis aussi et j’ai un fond de fumé. Un côté gourmand, frangipane voire massepain avec des fruits. Un léger côté huile essentielle (jsp laquelle mais ressenti) L’alcool semble bien intégré au nez et ne prend pas le dessus. Assez complexe et y’a de tout, c’est évolutif et changeant. Après longue aération le nez a un parfum incroyable le mélange de tous ces arômes ça sent super bon. Bouche, alcool plus présent qu’au nez mais ne prend toujours pas le dessus. J’ai eu en entrée de bouche de la levure mais gourmande, pas amer comme d’habitude. Accompagnée d’une salade de fruits tropicaux. J’ai un petit côté épices relevées type poivre/piment qui pique la langue. J’ai aussi un ressenti vineux (tant dans la consistance que le goût) assez bizarre vu que c’est un fût de bourbon. La finale est tantôt amer tantôt plus gourmande avec un boisé et de la vanille sur un fond de pâte de fruit.
Avis de Johnny Rumcask
Pas tout à fait le WP typique : les notes fruitées typiques sont présentes en arrière-plan, mais elles sont masquées par le bois et le cuir, l'ensemble s'oriente plutôt vers la Guyane et s'éloigne de la Jamaïque. L'alcool est bien intégré. Un bon rhum, mais il me manque les fruits.
Avis de Mc Pirate
Nez assez expressif où la colle domine mais le second nez est très flatteur qui annonce un très bon rhum. Malheureusement la bouche est très forte et persiste sur la colle, je ne trouve pas de fruit ms ou une finale plus agréable… il faudrait que je le déguste à une autre heure que celle du matin ! Trop sensible peut-être ? Finale sur le vernis et chaleureuse
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Avis d'experts
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Avis d’expert par Le Blog À Roger
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Swell de Spirits Worthy Park Private Garden No.2 2007 aux enchères en cours
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29% ouvertes, 9 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Swell de Spirits Worthy Park Private Garden No.2 2007 ?
La communauté a payé 108–130 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 122 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
68 achetées · 67 dégustées · 26 liste de souhaits · au
Détails sur Swell de Spirits Worthy Park Private Garden No.2 2007
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Swell de Spirits, à 60,2%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver, Stuttgart
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