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Swell de Spirits Worthy Park Private Garden No.2 2007
Banane caramélisée, ananas et mangue côtoient de vraies épices boisées et une pointe de dissolvant dans ce Worthy Park de 15 ans en brut de fût. Les dégustateurs le trouvent plus sec et épicé que le WP habituel axé banane, avec du café torréfié, du chocolat et du poivre sur une longue finale chaleureuse. Plusieurs disent qu'il a besoin d'air et d'une goutte d'eau ; certains le lisent même presque comme un cognac.
La communauté dit- Fruits tropicaux et épices
- Longue finale chaleureuse
- Bémol : Chaleur à 60%
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Quel est le goût de Swell de Spirits Worthy Park Private Garden No.2 2007 ?
Agrégé à partir de 58 avis de la communauté.
Worthy Park sec et épicé en brut de fût La plupart des dégustateurs le classent parmi les meilleurs Worthy Park — fruité, épicé et naturellement sec. Le hic : les épices peuvent étouffer le fruit, et la chaleur à 60% demande du temps pour se poser.
Pour les fans de Worthy Park qui veulent une édition pot still plus épicée et plus sèche
Pas adapté aux débutants ni à ceux rebutés par une forte chaleur ou des notes de solvant
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
91 % le notent 8 ou plus. 19 avis rédigés sélectionnés parmi 58 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de MJ97
Au nez beaucoup de choses se passent, ça m’a l’air complexe. On a en fond la trame jamaïcaine classique mais pas que. J’ai du fruit tropical, difficile à dire lequel. Je dirais mangue/maracuja, y’a un côté solvant style vernis aussi et j’ai un fond de fumé. Un côté gourmand, frangipane voire massepain avec des fruits. Un léger côté huile essentielle (jsp laquelle mais ressenti) L’alcool semble bien intégré au nez et ne prend pas le dessus. Assez complexe et y’a de tout, c’est évolutif et changeant. Après longue aération le nez a un parfum incroyable le mélange de tous ces arômes ça sent super bon. Bouche, alcool plus présent qu’au nez mais ne prend toujours pas le dessus. J’ai eu en entrée de bouche de la levure mais gourmande, pas amer comme d’habitude. Accompagnée d’une salade de fruits tropicaux. J’ai un petit côté épices relevées type poivre/piment qui pique la langue. J’ai aussi un ressenti vineux (tant dans la consistance que le goût) assez bizarre vu que c’est un fût de bourbon. La finale est tantôt amer tantôt plus gourmande avec un boisé et de la vanille sur un fond de pâte de fruit.
Avis de Vincent D
Nez de dingue : on est chez WP, pas de doutes. C'est très gourmand. Une trame de bois qui laisse la place à du fruit bien mûr, de l'ananas notamment. Du chocolat, du café. Ça donne vraiment envie. En bouche, là encore on reconnaît la trame Worthy Park. Le rhum est plus sombre que le nez le laissait penser. C'est fruité, léger, gourmand mais aussi boisé, poivré. Une amertume amenée par du chocolat noir et du café. Finale moyennement longue sur des notes de café et d'agrumes qui se marient super bien. Comme d'habitude avec Swell de spirits une super sélection. C'est vraiment très bon.
Avis de TheRhumhoe
Un très joli Worthy Park. Le nez est d’une grande gourmandise, entre les fruits exotiques, les notes pâtissières et de biscuit, le chocolat, les amandes, le caramel et les épices, on obtient un profil très équilibré. De notes florales, de colle et un léger boisé se fondent parfaitement dans le décor. Un superbe profil olfactif. En bouche, on retrouve un rhum d’une belle rondeur, assez complexe et équilibré. Il y a un peu plus de caractère au palais, mais ce n’est pas dérangeant. On perçoit les fruits tropicaux et l’acidité des agrumes, les notes boisées, épicées, chocolatées, légèrement rôties sur les noix et le caramel. La finale, d’une belle longueur, est plus chaude, pimentée, amère sur le cuir et le chocolat noir, le café, le bois, avec une touche de fruits exotiques et de caramel. Encore une très belle sélection de Swell de Spirits, qui a su trouver un profil des plus gourmands, équilibrés et avec de la personnalité et de la profondeur.
Avis de Jacques etdom
Au nez tout de suite une harmonie de fruits tropicaux, ananas en tête, mangue, avec un côté très pâtissier, du vernis a ongles (légèrementtrop present a mon gout) et un peu de fumee de cigare. En bouche toujours ces fruits bien murs, le côté pâtissier est toujours bien présent, du bois et une amertume qui vient équilibrer le tout. La bouche est sèche et assez intense. La finale est longue sur les fruits tropicaux et les agrumes. A nouveau une très belle sélection de swell.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4068 Looking at the price tag you get a lot for your money with this release. A fresh and fruity rum with nice spices ans a well balanced palate. The palate is lightly dry and naturally sweet with nice caramel and a light floral note. Draws really nice curtains in the glass and the empty glass is nice and I can pick up some chocolate and coffee notes.
Avis de zabo
Quelque chose me gêne dans ce Worthy Park, les épices prennent le pas sur le fruité. Il a besoin de temps dans le verre. Je vais le mettre de côté et le laisser se développer encore un peu. On verra si ça aide. Edit : Avec un peu de temps et quelques gouttes de ce qui est inhabituel pour moi, il s'améliore, mais il ne me fait pas vibrer. Edit : essayé à nouveau aujourd'hui en tant que CubaLibre, il ne m'a malheureusement pas convaincu non plus. Dommage.
Avis de Jakob
Au nez, je serais plus proche à l'aveugle d'un cognac que d'un rhum - et encore moins d'un Worthy Park. En bouche, le profil du rhum est plus net, mais les arômes de fruits typiques du cognac sont encore assez présents. Une mise en bouteille très passionnante, à la limite du cognac et des rhums lourds et aromatiquement complexes, qui me surprend positivement.
Avis de mto75
une fois que l'ABV s'est un peu dissipé, une belle note de pâte à gâteau, de fruits tropicaux (notamment la mangue), de banane caramélisée, de fût de chêne et de bouton d'or apparaît. En bouche, épicé, influence de la barrique, tanins, finale sèche et amère. J'aime beaucoup ! Merci beaucoup pour l'échantillon à Vienne !
Avis de Thunderbird
Un très bon WP. Au niveau du goût, il aurait très bien pu avoir une finition au cognac . Le nez est envoûtant et fruité .... En bouche, il est intense, fruité et épicé, avec là aussi une note de cognac. La finale est puissante, fruitée et intense. Ce n'est pas un rhum pour débutants
Avis de Xav yé
Nez sur la banane caramélisée, les pièces, un coté glace rhum/raisin, quelques esters pour identifier la provenance jamaïcaine. En bouche, du raisin, de la vanille, de la banane caramélisée , des épices (muscade/cannelle) Une belle finale sur les épices , superbe rhum !
Avis de Basti
Le nez est un peu piquant au début, alcoolisé, puis devient nettement plus rond avec le temps. En bouche, des notes de caramel, de bois, d'épices et de fruits, similaires à celles du nez. Alcool bien intégré dans l'ensemble. Un des meilleurs WP que j'ai eu dans mon verre jusqu'à présent.
Avis de Joachim Guger
Pain de banane, fruité, agrumes, belles notes de biscuits. Vernis à ongles. Superbe nez. Intéressant, très équilibré et très fin. 😀😀😀 La bouche se poursuit de manière similaire. Très croustillante, mais peu de corps. Finale longue, pétillante et superbe. Super WP !!! 😍
Avis de Oliver
Wow, l'un des meilleurs Worthy Park que j'ai eu dans mon verre jusqu'à présent. Une belle harmonie de fruits tropicaux et de belles notes épicées dues à l'influence du bois. En bouche, il est intense, crémeux et agréablement sec. Recommandation absolue !
Avis de Buddudharma
Sipper très détendu, dans lequel la banane habituelle est reléguée à l'arrière-plan au profit des épices, du tonneau et d'une superbe douceur naturelle. Pas très complexe, mais un beau profil cohérent.
Avis de Jarek
Un très bon Worthy Park. L'alcool est peut-être encore un peu trop dominant au début. Mais c'est parfois aussi une question de forme du jour et ici, ce n'est pas encore gênant.
Avis de alex
Encore une très belle sélection de chez swell 😍 Magnifique WP comme je les aime chaud, long et gourmand, belles notes de fruits, café, chocolat et épices superbe 🤩
Avis de Maxime Clr 🇫🇷
Très beau nez extrêmement complexe sur l’amande, le caramel et un côté très floral. La bouche est clairement plus sur les épices et les agrumes. Belle quille.
Avis de Mc Pirate
Nez assez expressif où la colle domine mais le second nez est très flatteur qui annonce un très bon rhum. Malheureusement la bouche est très forte et persiste sur la colle, je ne trouve pas de fruit ms ou une finale plus agréable… il faudrait que je le déguste à une autre heure que celle du matin ! Trop sensible peut-être ? Finale sur le vernis et chaleureuse
Avis de crazyforgoodbooze
Je n'aurais jamais pensé fêter worthy park... Mais celui-ci est vraiment délicieux !
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Avis d'experts
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Avis d’expert par Le Blog À Roger
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Valeur de marché
Prix d'achat moyen de la communauté 122 €
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Détails sur Swell de Spirits Worthy Park Private Garden No.2 2007
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Swell de Spirits, à 60,2%.
Achats de la communauté
68 bouteilles enregistrées par 53 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
29% ouvertes, 9 vidées et rachetées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Swell de Spirits Worthy Park Private Garden No.2 2007 ?
La communauté a payé 108–130 €.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
68 achetées · 66 dégustées · 24 liste de souhaits · au
À lire dans le guide RumX
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Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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