Christian de Montaguère HSE Single Cask by CDM (Christian de Montaguère) 2013
Pour les explorateurs curieux prêts pour un agricole sérieux : ce rhum de jus de canne de près de 9 ans à 53,5% est sec, complexe et intense, mêlant vanille, bois toasté, noix, fruits rouges et menthol. Rhum de dégustation très apprécié.
- Grande complexité
- Épices boisées élégantes
- Finale très longue
Détails sur Christian de Montaguère HSE Single Cask by CDM (Christian de Montaguère) 2013
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Quel est le goût de Christian de Montaguère HSE Single Cask by CDM (Christian de Montaguère) 2013 ?
Agrégé à partir de 44 avis de la communauté.
Rhum agricole sec, complexe et puissant de dégustation Pour les explorateurs curieux prêts pour un agricole sérieux : ce rhum de jus de canne de près de 9 ans à 53,5% est sec, complexe et intense, mêlant vanille, bois toasté, noix, fruits rouges et menthol. Rhum de dégustation très apprécié.
Les amateurs d'Agricole qui apprécient les profils secs, boisés et épicés avec des couches de fruits, de noix et de menthol à un puissant 53,5 % de degré d'alcool.
Débutants, personnes sensibles à un degré d'alcool élevé, ou amateurs de rhums doux, sucrés et faciles à déguster.
Quelle est la cote de Christian de Montaguère HSE Single Cask by CDM (Christian de Montaguère) 2013 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 8.6 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Morgan Garet
Wouah c'est excellent. Le nez est très fruité tantôt sur les fruits rouges tantôt sur le citron et la banane. Un bois ciré mêlé au chocolat noir en trame de fond. En bouche, le niveau ne baisse pas, le caramel au beurre, la vanille, le tabac s'ajoutent aux notes du nez. La finale est longue avec un côté mentholé. Je suis définitivement fan de cette maison.
Avis de Fabrice Rouanet
This rum has all the qualities of a great AOC Martinique, with an elegance and a subtle finesse that make it an excellent rum.On the nose, a fine woody, a sweetness of roasted pineapple compote, a hint of vanilla, fruit in alcohol. In the mouth, we find the same aromas as in the nose with the cigar box and the leather which sign an old rum of almost 9 years of breeding. The finish is extremely long, on spices and the sweetness of ripe fruits.
Avis de TheRhumhoe
Cette cuvée spéciale brut de fût fait preuve d’une intensité et d’une finesse remarquables pour son âge. Des notes sombres et empyreumatiques se libèrent au nez (toast, tabac, noisettes torréfiées, chocolat), venant croiser les épices (cannelle, vanille) et les fruits (raisins secs, fruits rouges) sur un profil équilibré, complexe et gourmand à souhait. L’attaque en bouche est intense mais toujours dans l’élégance. On est à la croisée des chemins avec le boisé, les épices (cannelle, vanille, notes pimentées), la gourmandise de la noisette et du chocolat, le cuir, les tannins et les notes toastées. Les fruits tropicaux et la canne à sucre apportent une touche naturelle bienvenue à ce profil sombre et captivant. Si l’alcool est très bien intégré, on sent tout de même qu’il y a du caractère dans le jus. La finale s’éternisent sur une fraîcheur mentholée venue de nul part et qui embaume le palais. Les épices et la noisette viennent contrebalancer cette première impression, avant que le caramel, les fruits exotiques et les fruits secs ne viennent arrondir les angles. Une cuvée sophistiquée, profonde et gourmande qui se classe dans le haut du panier de chez HSE.
Avis de Simon Leroux
Nez un peu décevant mais super bouche et très belle finale. Un beau duo épices boisé au programme
Avis de Oliver
Un nez plutôt discret. Un peu de (jeune) bois, de canne à sucre et une agréable note épicée. La bouche est ensuite nettement plus puissante. Une belle harmonie entre le bois, les épices et la fraîcheur de la canne à sucre. Crémeux et complexe. Alcool très bien intégré. Un très bon Agricole !
Avis de Sebastian.W
The nose starts out with notes of apple and anise. This gets more vegetal and floral with tea and a hint of fennel. I also get some red fruit and tobacco. The taste brings less fruit and is more spicy and nutty. I specifically get wallnuts and allspice. The finish is minty and fresh with some grapefruit.
Avis de crazyforgoodbooze
Superbe vin agricole intense. Puissant, épicé, complexe et rond. Pas de quoi se plaindre !
Avis de Johannes
Superbe complexité !
Avis de Maxime Clr 🇫🇷
Très bon HSE, sur le cuir et les épices ! Beau produit sélectionné par Christian De Montaguerre !
Avis de Mentalo
Un bon Agricole. Notes d'herbe avec une douceur agréable. Un peu de fruit, un peu de bois. Le nez et la finale pourraient être un peu plus intenses.
Avis de Uwe
Blind hätte ich jetzt auf einen Whiskey getippt😃
Avis de Basti
An der Nase sehr viel Frucht, im Hintergrund eine dezente Klebstoffnote. Im Mund dann überraschend floral, blumig, kräuterig, dazu Zitrusfrüchte, Gewürze und etwas Holz und Menthol. Abgang ist relativ lang.
Avis de Thunderbird
Au début, un très beau nez doux et fruité, qui s'estompe assez rapidement pour laisser place à de discrètes notes vanillées/boisées, mais le palais est étonnamment intense avec une multitude complexe d'arômes. Vanille, cannelle, caramel, café, bois, fruits jaunes et un peu d'herbe...très bon!La finale est presque typique de l'Agricole avec le côté végétal dominant (principalement herbeux)Un très bon Agricole
Achats de la communauté
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Également sur la liste de souhaits de 9 membres.
À propos de la distillerie Distillerie du Simon
La distillerie Distillerie du Simon est située à Martinique. Les rhums de Distillerie du Simon ont été examinés 4 845 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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