Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté
Berry Bros & Rudd Dominican Rum (Kirsch Whisky) 2013
Raisin, abricot sec et une touche salée distinguent ce rhum des doux dominicains que la plupart connaissent. Le fût de Madère apporte une profondeur épicée et imbibée de vin sur un chêne jeune et frais. À 56,6%, le nez peut paraître chaud et boisé, mais la bouche devient pleine et ronde — plusieurs dégustateurs ont été agréablement surpris. Un membre l’a qualifié de vraie trouvaille de calendrier de l’avent, pas le bonbon mou attendu du DomRep.
La communauté dit- Profondeur fût Madère
- Fruits secs épicés
- Bémol : Nez boisé et chaud
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Berry Bros & Rudd Dominican Rum (Kirsch Whisky) 2013 ?
Résumé par IA à partir de 10 avis de la communauté.
DomRep en fût de Madère avec raisin et profondeur salée Une agréable surprise pour ceux qui considèrent le rhum dominicain comme sucré — la finition Madère apporte épices et fruits secs, même si le nez est boisé et chaud. Certains soupçonnent un léger sucrage.
Pour les buveurs cherchant une surprise dominicaine sèche et en brut de fût
Pas pour les fans de rhums doux et sucrés à la dégustation dominicaine
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
3 des 10 ont laissé des impressions de dégustation détaillées
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Les tranches incluent leur borne haute : « 7–8 » signifie plus de 7 jusqu’à 8 inclus. Voir le guide complet
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
L'avis positif le plus utile
#4394 22.10.2023 Whisky Live 2023
Avis de Oliver
L'avis mitigé le plus utile
Assez punchy. Espagnol solide.
Avis de crazyforgoodbooze
Beau dom rep solide avec une finition de vin de Madère. Abricots secs, saumure, raisins secs, soufre, un peu de miel et de popcorn. L'alcool est bien intégré, la finition madère s'intègre bien et apporte une complexité supplémentaire.
Avis de Martin Spooner
Beau nez sucré, rosé avec une note de porto. Bien que ce dernier joue plutôt en arrière-plan. Définitivement prometteur. Au goût, quelque chose d'épice qui me plaît beaucoup. Vraiment un beau rhum qui fait plaisir.
Avis de Johannes
Le Madeira Finish apporte en tout cas de belles notes supplémentaires, typiques du vin doux.
Avis de Rumpalumpa
Au nez, je ne lui trouve pas grand-chose, trop alcoolisé à côté d'un bois principalement assez frais. En bouche, il surprend par sa rondeur. Bois épicé et aussi fruits secs sucrés, probablement un peu sucré.
Avis de Bavarian Rum Lover
Cette mise en bouteille a été l'une des surprises du calendrier de l'Avent de l'année dernière. Ceux qui associaient jusqu'à présent les rhums des Dom Républicains uniquement aux mises en bouteille d'Oliver&Oliver et de marques telles que Quorum, Kirk&Sweeney ou Presidente et Süssrum, ont été surpris et ont été détrompés dans le bon sens du terme. Cette mise en fût unique regorge de merveilleux arômes fruités de mélasse, le fût de madère utilisé ajoute une profondeur épicée supplémentaire, de sorte que tout se combine pour donner une expérience gustative intense. Pour environ 80 €, je peux le recommander et l'acheter à l'aveugle.
L'étagère de la communauté
7 bouteilles enregistrées par 6 collectionneurs.
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0% ouvertes, 0 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Berry Bros & Rudd Dominican Rum (Kirsch Whisky) 2013 ?
Prix d'achat moyen de la communauté 70 €.
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
7 achetées · 10 dégustées · 4 liste de souhaits · au
Détails sur Berry Bros & Rudd Dominican Rum (Kirsch Whisky) 2013
Un rhum de type Rhum pot & column still, embouteillé par Berry Bros & Rudd, à 56.6%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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