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022bb110-86af-11ed-beed-99a3206f884eTrinidad Caroni Rum Shark
Rum Shark Caroni 1989 70cl bottle
Bouteille
Vue 2
Rhum brun · 33 ans · 58,3%

Rum Shark Caroni 1989

Les amateurs de Caroni qui s'attendent au monstre complet de goudron et de diesel doivent savoir que celui-ci va dans l'autre sens. À 33 ans, le pétrole s'est estompé pour devenir un Caroni doux, chocolaté, avec une touche de sherry — bois léger, miel, menthe et une légère cerise sur une longue finale chaleureuse. La plupart des propriétaires le trouvent charmant ; quelques dégustateurs le jugent léger et l'alcool pas totalement intégré. Récompense le repos au verre.

La communauté dit
  • Délicat & chocolaté
  • Finale longue et chaleureuse
  • Bémol : Corps léger
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Le regard dans la bouteille

Quel est le goût de Rum Shark Caroni 1989 ?

Résumé par IA à partir de 35 avis de la communauté.

Vieux Caroni doux et chocolaté, peu de diesel La plupart des propriétaires le considèrent comme un vieux Caroni délicat et chocolaté et le chérissent ; une petite minorité le trouve léger et l'alcool mal intégré, désirant plus de la saleté classique.

Parfait pour

Pour les fans de Caroni cherchant une édition plus douce et plus âgée

Moins adapté pour

Pas pour ceux qui cherchent un lourd goudron et diesel

Niveau d'expérience · Expert (4/5)

Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur

Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Profil aromatique
Sucré & dessert
Épices
Bois
Fruits secs
Torréfié & sombre
Fruité
Funk & esters
Végétal & floral

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Que dit la communauté ?

8,3/10 Très bien

35 avis communautaires
9 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX

Noter dans l'app
Répartition des 35 notes
9–10 3 %
8–9 74 %
7–8 14 %
6–7 0 %
5–6 0 %
4–5 9 %
0–4 0 %

Les tranches incluent leur borne haute : « 7–8 » signifie plus de 7 jusqu’à 8 inclus. Voir le guide complet

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

L'avis positif le plus utile

Kevin Sorensen 🇩🇰
nov. 20257 168 avisDanemark
8,2/10

#5990 24.11.2025 Je me détends avec quelques dégustations en regardant la série TV Grimm. Nez Bois léger, torréfié, miel léger, vanille, menthe légère, ananas léger, agrumes. Bouche Intense, bois, légèrement torréfié, miel léger, chocolat léger, herbes légères, agrumes, légère amertume. Finale Longue et chaleureuse, moyennement sèche, bois, fruits secs légers, cerise discrète, légère amertume, herbes. Verre vide Agrumes, herbes, chocolat léger, légère odeur de moisi. Je me demande pourquoi tant de gens ont donné de si mauvaises notes à ce rhum. Peut-être ont-ils eu une mauvaise bouteille, car je trouve que c’est un rhum correct. Il a besoin de reposer un bon moment pour bien se stabiliser et que toutes les saveurs se libèrent. Quelques gouttes d’eau atténuent aussi le profil.

Avis de Jakob

L'avis critique le plus utile

Jakob
avr. 20251 664 avisSuisse
5,0/10

Une édition assez exigeante. On dirait un rhum très léger qui a gardé quelques arômes fruités grâce à la finition. Malheureusement, l'alcool n'est pas bien intégré. En comparaison directe avec le Caroni 1989, c'est mon dernier choix personnel.

Avis de Pavel Spacek

Pavel Spacek
nov. 20241 879 avisRépublique Tchèque
8,2/10

... Caroni est une distillerie de Trinidad qui produisait à son apogée un rhum ajouté dans un rapport de 1:10 dans un blend marin. Il était trop marqué et étrange pour être agréable en bouche. En 2000, la distillerie a cessé sa production et a été fermée. Ce n'est qu'en 2010 que des dégustateurs ont commencé à apprécier ce rhum pour son goût spécial. L'intérêt a grandi. Caroni fait partie des rhums "tu dois goûter avant de mourir". Je recommande, Caroni est vraiment un rhum unique.

L'étagère de la communauté

12 bouteilles enregistrées par 10 collectionneurs.

Une bouteille de collection.

8% ouvertes, 0 vidées.

11 scellées 1 ouvertes 0 vidées

Combien la communauté a-t-elle payé pour Rum Shark Caroni 1989 ?

La communauté a payé 558–750 €.

Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 599 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ →

12 achetées · 36 dégustées · 7 liste de souhaits · au

Détails sur Rum Shark Caroni 1989

DistillerieCaroni
EmbouteilleurRum Shark
Matière premièreMélasse
Teneur en alcool58,3%
Âge33 ans
Millésime1989
Mis en bouteille2022
Édition limitée180 bouteilles
Sucre0 g/L
Volume70cl
Fût #1190
Single cask

À lire dans le guide RumX

Caroni

Distillerie

Caroni 

Note moyenne 8,8/10 plus de 620 Rhums

Aucune distillerie fermée n'est plus traquée que Caroni. La distillerie de Trinité a fermé vers 2002 et plus une goutte n'a été faite depuis, mais son rhum lourd, huileux, presque diesel, est devenu une obsession de collectionneur, porté au monde par Velier. Chaque bouteille provient désormais d'un stock fini qui diminue, et c'est précisément pourquoi les prix grimpent.

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Oliver, founder of RumX Oliver · Fondateur

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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.

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5,0–5,9 Moyen Tout à fait acceptable.
4,0–4,9 Buvable Pas de quoi se plaindre bruyamment.
3,0–3,9 Médiocre J'aurais préféré boire autre chose.
2,0–2,9 Très médiocre Rien de gentil à dire.
1,0–1,9 Désagréable Non, ce n'est pas pour moi.
0,1–0,9 Imbuvable Videz-le.