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LMDW J. Bally Millésime 2000
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Conçu pour les amateurs d'agricole old-school qui n'ont pas peur du bois. Ce jus de 17 ans de Martinique de Saint James, embouteillé à 58 % par LMDW, mise beaucoup sur le bois, les épices et le cuir, avec une touche mentholée d'eucalyptus en finale et des notes de cerise, cacao et fruits noirs. Plusieurs dégustateurs ont trouvé le bois presque trop dominant ; l'alcool est remarquablement bien caché.
La communauté dit- Alcool bien caché
- Bois et épices profonds
- À noter : Le bois peut dominer
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Plus intense
Velier Saint James 70th Anniversary 20088,6/10 (72)164,90 €
28 ont noté les deux : 13 lui ont donné la meilleure note, 11 au J. Bally, 4 la même note aux deux.Plus sucré
Velier Clarendon Monymusk MBS 20108,5/10 (181)178,85 €
Plus fruité
J. Bally Brut de Fût 20048,5/10 (98)184,00 €
Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de LMDW J. Bally Millésime 2000 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Agricole old-school boisé et épicé en brut de fût Agricole old-school apprécié : bois intense, épices, cuir et une finale mentholée, alcool bien dissimulé pour 58 %. Certains ont trouvé que le chêne étouffait les fruits et qu'une amertume apparaissait.
Profil aromatiqueFans d'agricole ancien et très boisé
Ceux qui n'aiment pas les rhums amers et boisés
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
41 des 87 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
Quel verre pour quel rhum ? Le guide de la communauté ›
Que dit la communauté ?
87 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
31 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 87 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Leo Krüper
L'avis positif le plus utile
De superbes rhums. Enfin dans le verre après des années. Incroyablement rond et gouleyant. Exactement ce que l'on attend d'un vieil Agricoles.
Avis de Pavel Ungr, RumRock
L'avis mitigé le plus utile
Millésime 2000. Avec 7,9 sur 10, c'est un bon rhum, même s'il n'est pas exceptionnel.
Avis de Mirco
Superbe Bally, qui s'intègre bien dans la série LMDW. Un peu plus méchant et moins complexe que son légendaire frère 1999 et que la bonne mise en bouteille de 2006. Mais un rhum solide qui procure beaucoup de plaisir.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
J'adore les Bally et j'en ai beaucoup sur mes étagères. J'aime beaucoup les Bally et j'en ai beaucoup sur mes étagères, mais celui-ci est l'un des meilleurs. Nous allons arrondir et fruité avec des épices et du chocolat ainsi qu'un soupçon de café.Prix à la qualité à la sortie était vraiment bon 😊.
Avis de crazyforgoodbooze
C'est incroyable comme le nez et le goût sont différents ici ! Un très bon Agricole, mais il faut aimer l'amertume, le boisé et les herbes. Ce qui est passionnant ici, c'est l'alternance des arômes en bouche entre la moelle de vanille, l'espresso sucré, la peau de banane, les herbes, le cuir, le tabac et les arômes intenses de la barrique. Un très bel Agricole pour lequel il faut prendre son temps !
Avis de Frank
Calendrier de l'Avent de RumX, 2.12., à l'aveugle. Première impression : il doit avoir une finition sherry. Cette impression a duré longtemps, ce n'est qu'après 1h que le nez de sherry ressenti a disparu et qu'un peu d'Agricole est apparu... Nez : fortement aromatique et complexe, tabac et une légère note de menthol derrière. Il y a du vin rouge ou du sherry et un peu de fruits tropicaux, peut-être de la papaye. Palais : à nouveau puissant et épicé, fruité et acidulé comme le cassis, boisé et un peu amer. Derrière, de plus en plus mentholé et herbeux, comme de l'eucalyptus sec... A surpris positivement. Une bonne bouteille !
Avis de Lukas Jäger
Un Agricole puissant et un peu atypique (mais aussi mon premier Bally). Très complexe et j'y aurais décelé un finish à l'aveugle, on peut se tromper. Je suis content de l'avoir goûté, c'est un bon rhum pour le calendrier de l'Avent.
Avis de SaibotZtar
Calendrier de l'Avent du Rhum 2021Jour 2 J'aime bien ce Bally, boisé, cuir, fruits noirs ... Nez et palais très agréables.
Avis de Galli33
#2 RumXCalendar Dégustation à l'aveugle : Classique Agricole au nez avec des notes de bois de cèdre, caramel, agrumes, bois, floral, terreux. En bouche, c'est très élégant, corsé avec des notes fruitées, bois, cuir, réglisse. La finale est moyennement longue et boisée. Prédiction : J. Bally, environ 15 ans, 45%. L'alcool est très bien intégré. Nez : agricole, bois de cèdre, agrumes, cuir, floral, pruneaux. Bouche : corsée, sèche, élégante, cuir, chêne, réglisse, terreux, fruité. Finale : chêne moyen, terreux, tabac, mentholé, chêne, tanins, astringent, vanille, cuir.
Avis de Jakob
Profil Agricole merveilleux de Bally avec tout le spectre de noisette, cacao, caramel, notes de chêne, fruits secs et un joli mélange d'épices. Pas tout à fait au niveau des meilleures éditions millésimées Bally BdF, mais le niveau reste impressionnant.
Avis de MarcT
Dégustation à l'aveugle à partir de mon calendrier de Noël. La première impression était une note aigre, j'ai dû travailler un peu pour passer outre et découvrir les joyaux cachés. L'alcool était très bien caché.
Avis de mto75
le 3e échantillon du calendrier de l'Avent de RumX. En bouche, beaucoup d'épices et de bois. J'avais cependant un souvenir un peu plus complexe de la mise en bouteille de 2000 de Corman Collins.
Avis de Thunderbird
Un Agricole très savoureux et agréable d'une grande finesse ! L'influence du fût est nette mais pas dominante.
Avis de Rodolphe
Très bel Agricole, typique de la distillerie donc très marqué par le boisé. Le nez est vraiment chouette, sombre avec réglisse cacao apportés par le fût mais aussi un joli fruité derrière et de belles épices. En bouche c'est moins complexe et le fruité à pas mal disparu derrière tous les arômes du bois. C'est super bon mais je préfère quand le bois laisse plus de place au reste.
Avis de Émile Shevek
Le nez est corsé et épicé avec du bois, du cuir, des fruits rouges, de la vanille, du café torréfié et un peu de végétal, très bon ! La bouche est enveloppante et épicée, torréfiée avec du cuir, du bois, du végétal, du floral, du poivré, de la vanille et des fruits secs mélangés. La fin de bouche reste terreuse. Merci à Dr. Django pour cette opportunité.
Avis de Rene Pfeiffer
2ème jour du calendrier de l'Avent RumX : Agricole très intense. Pas tout à fait rond (très boisé, alcoolisé), mais globalement délicieux.
Avis de Joachim Guger
Super nez. D'abord extrêmement frais - menthol, camphre. Très boisé, mais bien intégré. Fruits rouges - cerise, pêche. Chaud, puissant, complexe. Très corsé. Épices boisées, beaucoup de force et de corps. Super Agricole old-school. Merci à Bonn !!
Avis de Tschusikowsky
2.12.21 Calendrier de l'Avent du rhum X : un beau rhum. Agricole est arrivé rapidement. Mais les détails ne sont pas clairs. L'alcool devrait être un peu mieux intégré. Pour mon palais, il n'était pas assez rond et trop tranchant. Néanmoins...👌🏼
Avis de Buddudharma
Au second essai, un peu mieux noté. Les BdF Ballys sont tous bons à fantastiques, celui-ci n'est pas le meilleur, mais reste très harmonieux et intense.
Avis de Stylo
Voici mon avis sur le forum de la Communauté RumX :) https://community.rum-x.com/t/24daysofrum-day-2/1826/15?u=stylo
Avis de Christoph
Beaucoup d'herbes et de bois. En fin de bouche, une certaine âpreté mentholée qui est toutefois agréable au palais. Les notes boisées sont associées à des notes amères, ce qui n'est pas aussi harmonieux que le Gardel 1983 du Rum Club.
Avis de Tom Buteneers
Jour 2 du calendrier de l'avent RumX
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
On a un rhum avec une belle robe acajou. On a un nez clairement boisé, mais un beau boisé gras et gourmand. C’est intense, on retrouve également de la poudre de cacao, de l’orange, des épices et de la vanille. Le nez est gourmand, on s’y replonge pour en profiter pleinement. Il s’agit là, du nez typique du beau rhum vieux agricole dans lequel on aime y laisser tremper les narines indéfiniment. C’est chaud en bouche, c’est vigoureux, avec une prédominance sur le bois. Cela a du corps, et on retrouve les notes du nez (vanille, chocolat noir, un léger fruité d’orange sanguine).
Avis de Righrum
Très boisé et tannique, c'est l'impression que j'ai en buvant ce rhum. Au nez, outre le bois, beaucoup d'épices, dont la coriandre qui apporte des notes presque savonneuses, plus quelques agrumes. Côté boisson, le bois est dominant et apporte amertume et astringence. Les épices sont toujours présentes avec la note savonneuse. Ce n'est pas exactement du savon, peut-être que le savon solide de mon enfance est une meilleure similitude.
Avis de Daniel
Complexe au nez. Notes chimiques de caoutchouc et colle ainsi que des noix ou des fruits tropicaux sucrés. Magnifiquement intense et doux, même en respirant profondément dans le verre à dégustation. La douceur pour presque 60% est impressionnante. Les herbes laissent place aux fruits. Le bois perce avant que la cerise et le chocolat ne prennent le dessus. En finale, des notes de cuir. Conclusion : Le meilleur Agricole que j'ai bu jusqu'à présent et donc aussi de la série J.Bally. Il est juste fun au nez comme en bouche grâce à sa complexité, son intensité mais aussi son équilibre et sa plénitude.
Avis de Christian Rudt
Dégusté à l'aveugle et jugé très bon. Beaucoup de bois, mais j'adore la note de menthe qui se dégage à la fin.
Avis de rbfsnow
Agricole très fort à l'ancienne 😋
Avis de Carlitooo
Wow, celui-ci est vraiment exceptionnel. Très boisé, légère note de menthe / eucalyptus, couleur intense, me rappelle le Saint James CdR 2003 et a une touche de Trinidad - très beau, sombre et complexe. Le degré d'alcool est parfaitement intégré, super rhum.
Avis de Carl-Johan Thulin
Doux, acide, amer et fruité, tout en même temps. Un agricole très agréable.
Avis de Yuv Gold
84 @ Shahaf
Avis de Arnaud Faverjon
Parquet ciré, boîte à cigare, cuir, gros boisé mais juste dans ce que j’aime, pas “trop”, super!
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
2 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,4/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Avis d’expert par Les amis des amis du Rhum
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Avis d’expert par Le Blog À Roger
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Avis d’expert par Tasting Bro's
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LMDW J. Bally Millésime 2000 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
Toutes les enchères en cours ›L'étagère de la communauté
157 bouteilles enregistrées par 123 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
15% ouvertes, 9 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour LMDW J. Bally Millésime 2000 ?
La communauté a payé 81–180 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 174 €. Historique des prix avec 9 résultats d'enchères dans RX+ ›
157 achetées · 90 dégustées · 35 liste de souhaits · au
Détails sur LMDW J. Bally Millésime 2000
Un rhum de type Rhum agricole AOC, embouteillé par LMDW, à 58,1%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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