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Depaz Les Millésimes 2010
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Un dégustateur l'a qualifié de "bien équilibré et vibrant", et c'est le fil conducteur ici : canne à sucre fraîche, fruits tropicaux et agrumes en avant, avec un bois discret et un poivre doux en arrière-plan. Certains perçoivent des notes de pomme et de poire tendant vers le Calvados. Les 45% s'intègrent bien, même si plusieurs souhaiteraient qu'il soit embouteillé un peu plus fort — la finale est un peu courte et légèrement sèche.
La communauté dit- Fruits frais et agrumes
- Alcool bien intégré
- Bémol : Finale un peu courte
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Quel est le goût de Depaz Les Millésimes 2010 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Agricole martiniquais équilibré et fruité à 45% Un agricole martiniquais apprécié que la plupart décrivent comme équilibré et fruité, avec un léger boisé et des épices. Le principal reproche : certains trouvent qu'il est trop réduit, et la finale se termine un peu tôt.
Pour les fans d'agricole AOC Martinique qui aiment les fruits et un boisé doux
Pas adapté à ceux qui veulent un coup de poing puissant en brut de fût ou une longue finale
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
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74 avis communautaires
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
L'avis positif le plus utile
#5223 10.04.2025 Réalisation de quelques échantillons blancs à la maison tout en se relaxant un peu. Nez Frais, boisé léger, pomme légère, légèrement torréfié, épices, canne à sucre légère, herbes légères. Bouche Frais, légèrement huileux, bois, tanins légers, fumée légère, épices, canne à sucre légère, poire légère, légèrement épicé. Finale Moyenne à longue, légèrement huileuse, bois, tanins légers, épices, agrumes légers, légèrement épicée, baies. Verre vide Canne à sucre, tanins, pomme légère, baies légères.
Avis de Michael Janek
L'avis mitigé le plus utile
25.9.2024 dégustation en ligne DEPAZ 12 ans chêne américain 10,5 bourbon, finalement chêne français 1,5 cognac presque plus au nez je ne sens presque rien goût doux, mais je sens un peu ce bois de canne, la saveur est longue et la diversité apparaît plus tard
Avis de TheJackDrop
MasterClass Saint James VS Depaz avec Morgane. Fûts roux + cognac = fruits exotiques et belle sucrosite ? Superbe ! Petite orange, boisé soutenu mais sans aller trop loin. Un super rhum que je pourrai clairement acheter !
Avis de TheRhumhoe
Un joli Depaz très bien élaboré. On a un fruité très présent au nez (fruits exotiques, fruits secs et agrumes) qui se conjuguent bien à la douceur des épices, aux délicates notes toastées, à la finesse du bois et à la fraîcheur de la canne à sucre. Un nez gourmand et charmeur. En bouche l’attaque est un peu plus sèche et ferme, avec des notes de verdure agricole, des fruits secs, des épices plus chaudes et une touche de cacao posée sur le bois. L’ensemble est équilibré mais reste expressif malgré les 45%. La finale, de bonne longueur, est encore plus chaude et sèche, avec une certaine amertume. Les notes fruitées, boisées et épicées se libèrent et confèrent une belle rondeur. Un très beau Depaz, sophistiqué, élégant, haut en couleur et disponible à un prix très raisonnable.
Avis de crazyforgoodbooze
Superbe depaz très rond et gouleyant !
Avis de kondgab
Dégusté au GRF 2024. Depaz Les Millésimes 2010 présente un profil agricole équilibré et vibrant. L'harmonie entre la canne à sucre fraîche, les fruits tropicaux, les épices douces et le chêne nuancé donne un rhum vif et raffiné. La finale soignée - chaude, légèrement sèche et infusée d'herbes - en fait une excellente expression du style martiniquais à millésime unique.
Avis de Galli33
Un rhum très cool de Depaz, parfait pour une soirée tranquille ! Merveilleuses notes de canne à sucre mêlées à des notes de fruits tropicaux et de noix. L'alcool est super bien intégré et le rapport qualité-prix est top.
Avis de Jakob
Un Agricole très accessible, dont le degré de buvabilité convient parfaitement. Des notes fruitées agréables de fruits secs et frais, de noisettes grillées, de piment, de poivre, de vanille et un peu d'influence de la torréfaction. En fin de bouche, avec un peu plus d'amertume et de mordant, mais cela donne aussi plus de vivacité et ne gâche donc en aucun cas l'impression. Belle sélection.
Avis de Palo - V Poháriku
Vieilli en fûts de bourbon et de cognac, le Depaz Les Millésimes 2010 offre un nez floral vif et vibrant de fruits frais, de maube et de fraise, puis de cannelle et de caramel crémeux. En bouche, on retrouve du miel, du poivre noir et un équilibre délicat entre les fruits sucrés et une légère acidité. La finale est fraîche avec des notes herbacées, de jeunes ananas et un soupçon de pâtisserie sucrée et d'herbes séchées. C'est un rhum impressionnant de complexité et d'équilibre, parfait pour ceux qui aiment le jeu entre la douceur fruitée et les épices légères.
Avis de Djehey
Ce rhum me fait beaucoup penser à l'éphémère 1 de Saint James en dilué. Ce qui est une très bonne chose. Le prix aussi est excellent. Je le préfère aux bruts de fût sortis récemment et que je trouve trop boisé à mon goût. Il a une belle longueur en bouche.
Avis de Johannes
Dommage qu'il ait été dilué !
Avis de Fabulon
J'adore ce nez, qui a tout ce qu'on peut attendre d'un agricole. Des agrumes, un boisé qui n'écrase pas tout, des fruits secs, des épices. L'attaque en bouche est assez vive, avec un boisé plus marqué qu'au nez, des épices légèrement piquantes, des fruits tropicaux, et de la canne bien mûre. Finale assez courte, c'est un peu dommage. Légère amertume. Au final, un joli rhum, surtout en rapport avec son prix. Peut être un peu trop reduit aon goût. Un excellent rapport qualité prix tout de même.
Avis de Serhii Chernyi
Superbe Depaz millésime 2010, je conseille de le déguster dans un verre de dégustation haut (le glencairn de côté). Le premier nez est envoûtant, orange miel, végétal et herbacé, les notes boisées passent aux épices, on a envie de profiter de cet arôme éternellement. En bouche, des agrumes et un profil herbacé-boisé intense, la finale est au-dessus de la moyenne, recommandé pour ceux qui préfèrent l'agricole... Magnifique
Avis de Double Barrel
Le meilleur RQP du moment. Exotique, long et la réduction est bien faite.
Avis de Rhumié972
Un nez prometteur que l’on valide en bouche, c’est fruité, équilibré en alcool…le final est d’agrumes , miel …et marque le palais bien longtemps après la dernière goutte…
Avis de Jacques etdom
Superbe. Des notes de pomme, poire. Ça tire un peu vers le Calvados. Alcool parfaitement intégré. Un très beau 9/10 pour un raport qualité prix imbattable.
Avis de Flo Tranks
Un joli boisé tropical, des notes d'agrumes et de pomme confites pour ce bel agricole qui enchantera les amateurs de l'AOC Martinique
Avis de Pavel Ungr, RumRock
Millésime 2010. Je donne 8,5 sur 10, excellent rhum, qui se classe haut même face à mes plus de 1 300 évaluations.
Avis de Anonymous
Superbe rhum Depaz
Avis de Martin Ekrt
Rumfest Prague
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L'étagère de la communauté
67 bouteilles enregistrées par 62 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
14% ouvertes, 2 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Depaz Les Millésimes 2010 ?
La communauté a payé 65–89 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 80 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
67 achetées · 76 dégustées · 21 liste de souhaits · au
Détails sur Depaz Les Millésimes 2010
Un rhum de type Rhum agricole AOC, distillé par Depaz, à 45%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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