Savanna Lontan 57 (Rhum Grand Arôme) 2020

Avis de Timo Groeger

L'avis positif le plus utile

Timo Groeger

juin 20243 325 avisAllemagne

8,2/10

Délicieux, un Savanna vraiment délicieux. Il a un bon nez médical et végétal. On reconnaît aussi les fruits tropicaux. En bouche, il y a aussi des esters. Un rhum vraiment réussi.

Avis de TheRhumhoe

L'avis mitigé le plus utile

TheRhumhoe

févr. 20241 076 avis

7,8/10

Ce Savanna Lontan du batch 2020 est une légère amélioration par rapport à son comparse du précédent Millésime. Le nez, très particulier, s’apparente à un mélange entre d’un côté les notes végétales et vertes sur l’olive, puis de l’autre des notes plus carnées sur la bolognaise, la sauce barbecue et le bacon fumé. Le penchant plus funky, fruité, esterisé et métallique se veut plus rond et agréable. La bouche reste aussi loufoque que le nez, avec ces notes végétales croisées avec la sauce bolognaise ou à la sauce barbecue fumée. Si les herbes, les végétaux et la terre sont dominants, il y a un côté fruité et médicinal qui s’immisce au palais. Le profil est huileux, plus rond en bouche et avec un alcool mieux intégré que le batch 2019. La finale, un peu moins marquée, est sur le même registre végétal et herbacé, avec ce goût de viande fumée qui trouble les sens. Le piment et le cuivre ressortent davantage, avec les esters en fond. Un profil assez atypique, qui nécessite un peu d’entraînement et d’aération pour être pleinement apprécié.

Avis de Michael Ihmels 🇩🇪

Michael Ihmels 🇩🇪

oct. 2024292 avisAllemagne

8,0/10

Voici à nouveau un Savanna très savoureux. Au nez, l'odeur d'ester domine, mais les fruits sont déjà bien visibles. En bouche, les fruits fermentés se révèlent magnifiquement. On reconnaît l'ananas et un soupçon de fraises.