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Versailles El Dorado Single Still Versailles 2009
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Prune, caramel foncé et une pointe de réglisse, enveloppés de chêne doux et de vanille — un rhum pot still guyanais doux et facile à boire. Le nez attire avec des notes fruitées et épicées, mais à 40%, la bouche devient légère et la caractéristique classique des copeaux de crayon de Versailles s’estompe. Agréable et fruité, mais manque un peu de tenue. Une introduction calme aux alambics DDL.
La communauté dit- Nez fruité et invitant
- Prune et caramel foncé
- À noter : Léger à 40%
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Versailles El Dorado Single Still Versailles 2009 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Versailles fruité et doux, léger à 40% Apprécié comme une introduction fruitée et douce à Versailles, mais presque tous les dégustateurs souhaiteraient qu’il soit embouteillé plus fort — le nez promet plus que la bouche aqueuse à 40%.
Pour ceux qui découvrent les alambics DDL et veulent une introduction facile à Guyana
Pas adapté à ceux qui recherchent un Versailles puissant et corsé en brut de fût
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
21 des 40 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Plus intense
DDL El Dorado 21 (2020 Release)8,0/10 (98)111,17 €
Plus boisé
DDL El Dorado Single Still Port Mourant 20097,9/10 (41)115,80 €
24 ont noté les deux : 9 lui ont donné la meilleure note, 8 au Versailles El Dorado Single Still Versailles 2009, 7 la même note aux deux.Note similaire, moins cher
Abuelo XV Tawny7,9/10 (120)78,06 €
Plus sec
DDL El Dorado 15 (2020 Release)8,0/10 (265)67,86 €
Que dit la communauté ?
40 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
25 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 40 notes, y compris celles sans texte.
Avis de cigares
L'avis positif le plus utile
Un nez très chaleureux avec du bois de cèdre, de la prune, de la réglisse noire et des fruits secs. La bouche est douce et très aromatique avec toujours le cèdre, de la réglisse noire (sucrée), les fruits secs et comme un goût de rôti de veau. Je me sens transporté dans la cuisine de ma grand-mère et moi je suce de la vanille noire. La finale est longue avec un boisé très élégant et tous les autres arômes qui s’éteignent doucement. Le verre vide sent aussi le vieux cuir et un côté végétal et légèrement amer. Très beau rhum, très buvable et très riche en arômes, même si on peut rêver d’un ABV un peu plus haut.
Avis de Serge
L'avis mitigé le plus utile
Comme pour l'EHP, un nez relativement correct fait face à un palais aqueux et trop dilué. Malheureusement, il n'y a pas assez de puissance qui arrive au palais. J'aurais aimé payer un peu plus cher et avoir un peu plus de puissance.
Avis de zabo
Aujourd'hui, je compare trois El Dorado de 2009. Port Mourant RX13844, Enmore RX13123 et Versailles RX14577. Malheureusement, ils ont tous été réduits à 40%, sinon ils auraient pu donner quelque chose de très bon. Personnellement, c'est un peu trop fin. Sinon, des mises en bouteille tout à fait réussies pour l'entrée dans l'univers El Dorado, bien que je préférerais ici l'El Dorado 12, 15 ou 21.
Avis de DomM
J'étais très enthousiaste à l'idée d'essayer ces alambics individuels... c'est exactement ce que j'espère pour DDL à plus grande échelle (et, je l'espère, à un prix à moitié raisonnable). Les trois présentent les caractéristiques communes que l'on attend et que l'on aime des alambics de DDL. Pas besoin de blended in the barrel / finishes / obscure leftover casks. Malheureusement, la réduction à 40 % du volume d'alcool est un crime contre l'humanité 🙈. Alors que les nez sont étonnamment intenses, en bouche, les trois versions sont beaucoup trop minces pour délivrer le profil de manière compétente. Néanmoins, tous semblent en bonne place après 12 ans de vieillissement tropical et comme il y a aussi des bouteilles limitées à plus haut degré d'alcool disponibles, il y a une chance pour que DDL produise à l'avenir des OB vraiment étonnants. Croisons les doigts.
Avis de Rumpalumpa
En comparaison avec les autres Single Stills, c'est pour moi le meilleur. Die süßlichen Trockenfrüchte überdenken ein wenig, dass man sich eigentlich mehr % wünscht. trotzdem fragwürdiger Preis. Herausragend ist er nämlich auch nicht
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#6222 11.01.2026 Premier dégustation en ligne de 2026 avec quelques gars. Merci Jens Ole d'avoir organisé tous les échantillons ! Nez Rond, équilibré, bois, légèrement torréfié, anis, prune, épices, fumée légère, chocolat léger, fruits secs. Bouche Oily, bois, légèrement torréfié, fumée légère, fruits secs, noix de coco légère, café léger, cuir léger, prune. Finale Moyennement longue, bois, fruits secs, chocolat léger, café léger, agrumes. Verre vide Cuir léger, agrumes légers, pruneaux, chocolat léger, noix de coco légère.
Avis de Rodolphe
Gouté rapidement sur le Rhumfest. Encore une fois j'ai du mal à comprendre la "politique" El Dorado. Ça se vend pour deux fois le prix du 15ans. En gros un bon Versailles très torréfié, sucre brûlé et crème brulée mais réduit à 40%. C'est parfait pour découvrir un simple still sans monter les degrés d'alcool mais du coup, le prix n'est pas adapté. Et pour l'amateur qui veut le produit typé Versailles, le prix ne gênera pas mais le rhum mnque clairement d'intensité... Bref c'est un bon rhum facile d'accès mais si vous n'êtes pas spécialiste Guyana, vous prendrez un 15 ans sans hésiter pour vous faire plaisir à prix sympa et si vous êtes à fond, vous passerez votre chemin car il vous manquera quelque chose.
Avis de Christoph
La Guyane est certainement présente, mais trop légère à mon goût à 40%. C'est tout à fait savoureux, mais c'est plutôt pour les débutants (en Guyane).
Avis de Jakob
Il est intéressant de constater qu'il ne reste que très peu du profil classique de Versailles. Au lieu de cela, une douceur riche de sirop d'érable et de caramel foncé. Intéressant, mais d'un autre côté, il est dommage que la note typique de copeaux de crayon ne revienne pas ici et que la série 2009 avec les différentes distilleries dans le nom ne serve donc pas d'introduction dans ce cas. Cela dit, c'est très gouleyant, pas inintéressant, même si dans l'ensemble, c'est plutôt linéaire.
Avis de Rum man
Goûté en comparaison avec le RX13123. Le Versailles est plus fruité que l'Enmore et je dirais un peu plus complexe. En même temps, il semble un peu léger. Cela pourrait être dû à la saveur dans le profil, c'est-à-dire : ce à quoi j'associe ces saveurs. Super moyen de mieux comprendre les différents profils DDL.
Avis de Florent Apl
Aujourd'hui, nous testons les trois single stills d'El Dorado dans leurs versions à 40%. Celui-ci est un peu plus foncé que les deux autres. Au nez, ce VSG s'ouvre sur des notes fruitées, je pense à la prune ou aux fruits noirs et rouges mûrs, mais pas encore vraiment au pruneau. Il y a aussi des épices, et le tout est enrobé d'un caramel très cuit. En bouche, c'est agréablement fruité, déjà plus du côté du pruneau, avec un peu de vanille et une réglisse très subtile en arrière-plan. Il y a aussi quelques épices de cuisine. Le chêne est très léger et il n'y a pas vraiment d'adhérence
Avis de Carlitooo
Ici aussi, un très bel El Dorado à 40%, comme je l'ai dit, rien à voir avec la force des fûts, mais étonnamment bon pour 40% !
Avis de crazyforgoodbooze
Beau Versailles mais ici aussi, beaucoup a été perdu à cause de la dilution. Par contre, il apporte un peu plus de caractère aromatique que l'Enmore. Avec 5% de plus, ça aurait été mieux. C'est quand même une belle chose.
Avis de Sebastiaan Linssen
Du rhum de bonne qualité.
Avis de TheTobias
Ce rhum est le plus faible des trois rhums El Dorade 2009. Il est assez ennuyeux et manque de complexité. La barrique est très présente et entraîne une amertume sèche. Peut-être qu'un peu plus de vol% aurait aidé, mais je suis déçu.
Avis de Jonas Kofod
Beaucoup de caractère par rapport à l'El Dorada ordinaire. Le nez est fruité et frais. Le goût est celui des épices et du cacao.
Avis de Romain de L
Le nez est décevant - il est en quelque sorte discret. L'attaque est bonne ! Forte. Mais dans l'ensemble, il manque de profondeur et de complexité. La finale est également un peu courte. Il gagnerait à être plus fort de 15 degrés et à provenir d'un tonneau.
Avis de Vincent D
Beaucoup trop effacé pour moi. C'est caramélisé, sucré, boisé. Mais sans beaucoup de caractère.
Avis de BnBrt
Dégusté à la suite du Eldorado port mourant, celui ci me plaît plus même si assez peu complexe. Nez très léger, un peu de caramel. Attaque assez franche, pâtissière puis plus sur le chocolat très noir. S'évanouit trop vite
Avis de Henry Davies
Je m'attendais à mieux. Il a vraiment été conçu pour être un rhum tranquille Versailles très accessible. Il manque beaucoup de notes typiques et se sent tout à fait sous-puissant. Ce n'est pas un mauvais rhum, mais il n'est pas excellent. Le nez est doux et fruité, la bouche plus expressive avec du pruneau et des épices. Finale courte et douce sur le chameau, le cuir et le bois.
Avis de Pavel Spacek
Mélasse avec 30 % de goût léger de Versailles. Simple, mais j'aime le style Guayana
Avis de Motte
Port Mourant RX13844, Enmore RX13123 et Versailles RX14577 testés les uns contre les autres. Malheureusement trop mince et trop cher pour pouvoir donner plus de points, mais un tasting passionnant des différents El Dorado. Un nez prometteur qui se révèle décevant en bouche. La teneur réduite en alcool me dérange ici nettement plus que chez ses deux frères et sœurs.
Avis de Michael Janek
arôme plus vif, plus frais, légèrement chocolaté peut-être un peu d'agrumes ? goût plat, pas très prononcé, rien de surprenant un peu d'amertume à la fin
Avis de Александр Иванов
Alambic unique - Vesailles Nez : Très doux. Arôme incroyable de pommes cuites, prune, pruneaux & cerise mûre. Un peu de chêne, épices, peut-être une touche d'anis. Bouche : Tellement délicate. Vieux chêne, raisins secs, pruneaux, épices, pomme cuite. Résine ! Si léger & délicat. Équilibre incroyable ! Finale : longue, tellement belle. Prunes, pommes, cerise douce, vieux meubles, résine, un peu de miel. Conclusion : Waouh ! Équilibré, goût agréable, arôme fantastique, mais pourquoi seulement 40% d'alcool ? Je peux boire toute la bouteille 😁 Je recommande vivement d'essayer, très savoureux !
Avis de ManuelP
Je n'ai pas adoré. Ça m'a rappelé du scotch non tourbé. Je pensais que ce serait plus intéressant
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Versailles El Dorado Single Still Versailles 2009 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
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29 bouteilles enregistrées par 23 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
34% ouvertes, 3 vidées.
Combien coûte Versailles El Dorado Single Still Versailles 2009 ?
La communauté a payé 43–100 €.
Meilleur prix actuel : 95,78 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 47 €. Historique des prix avec 21 résultats d'enchères dans RX+ ›
29 achetées · 41 dégustées · 10 liste de souhaits · au
Détails sur Versailles El Dorado Single Still Versailles 2009
Un rhum de type Rhum pot still, distillé par Versailles, à 40%.
Que signifient les lettres sur une étiquette Demerara ? Le guide RumX ›
À propos de la distillerie Versailles
La distillerie Versailles est située à Guyana. Les rhums de Versailles ont été examinés 708 fois avec une moyenne de 8,4/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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