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Simon's Valkyrie Castanea
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Laisse-le quelques minutes dans le verre avant de juger — plusieurs membres disent que c'est à ce moment-là que l'influence du fût de châtaignier s'ouvre vraiment. Cèdre, cuir et pruneaux secs côtoient une note maltée proche du whisky qui divise vraiment : certains adorent cette touche, un dégustateur n'en voulait rien savoir. Les 48,8% sont présents mais bien intégrés, et il faut quelques gorgées pour que ça prenne. Bizarre, complexe et indéniablement allemand.
La communauté dit- Twist fût de châtaignier
- Complexe une fois ouvert
- Moins adapté pour : ceux qui veulent un profil classique de rhum des Caraïbes
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Perola Diamond Bellamy's Reserve MDR 20128,0/10 (110)81,20 €
Plus sec
Velier Arawaks Vieux Vaval (First Release) 20158,2/10 (47)173,90 €
Moins intense
Rumclub Private Selection Ed. 37 (Navy Blend Next Generation)8,1/10 (43)117,99 €
Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Simon's Valkyrie Castanea ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Rhum allemand avec une touche whisky, complexe et clivant Un rhum qu'on aime ou pas. Les fans le trouvent complexe et gratifiant une fois ouvert ; l'influence whisky en rebute d'autres complètement, alors goûte avant de t'engager.
Amateurs curieux ouverts aux rhums orientés whisky et influencés par le fût
ceux qui veulent un profil classique de rhum des Caraïbes
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster purEn cocktail
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
7 des 12 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Que dit la communauté ?
12 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
6 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 12 notes, y compris celles sans texte.
Avis de zabo
L'avis positif le plus utile
Edit : il faut admettre qu'il tend vers le whisky, mais je le trouve quand même super intéressant. Il a ses particularités, hors de la gamme. En tant que CubaLibre, un enrichissement. Apporté à la dégustation communautaire de Nuremberg. Certains le trouvent peut-être un peu trop proche du whisky, mais pour moi c'est une belle extension des saveurs dans le monde du rhum. Pour un rhum allemand dans un fût de châtaignier, vraiment bien.
Avis de Serge
L'avis critique le plus utile
Ça sent le whisky... ça ne me plaît pas du tout.
Avis de Business Liner Ralf
Simon montre ici sa force. Rhum de première classe avec un bouquet incroyable et un goût complexe. Il faut le laisser reposer quelques minutes dans le verre. Alors se déploie non seulement le bouquet multi-couches mais aussi le goût complexe et rond. Le rhum allemand n'a pas à rougir face à la concurrence caribéenne ou sud-américaine. Excellent !
Avis de Jarek
Pas aussi mauvais qu'il n'y paraît d'après l'évaluation. Influence intéressante du fût, sinon rien de particulier et plat.
Avis de hubo
Un rhum très intéressant, mais qui divisera sûrement les avis. Tant au nez qu'en bouche, l'alcool est présent et bien perceptible, mais bien intégré et agréable. Complexe, il se révèle après plusieurs gorgées.
Avis de Philipp Kestel
Celui-ci aussi était dans le pack de dégustation de Simons. Jusqu'à présent mon favori incontesté de cette distillerie... Comment décrire ce rhum brièvement ? Fruité, doux, incroyablement complexe mais pourtant rond. Je l'ai beaucoup aimé.
Simon's Valkyrie Castanea aux enchères en cours
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Toutes les enchères en cours ›L'étagère de la communauté
4 bouteilles enregistrées par la communauté RumX.
Un rhum à boire.
75% ouvertes, 2 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Simon's Valkyrie Castanea ?
Prix d'achat moyen de la communauté 48 €.
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
4 achetées · 12 dégustées · au
Détails sur Simon's Valkyrie Castanea
À propos de la distillerie Simon's
La distillerie Simon's est située à Germany. Les rhums de Simon's ont été examinés 69 fois avec une moyenne de 7,7/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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