La Favorite La Flibuste 1997
Pour les explorateurs curieux des agricoles vieillis, ce La Flibuste 23 ans est un rhum de dégustation ultra doux, proche du dessert : vanille, sucre brun, pruneaux, caramel et épices de pâtisserie sur un chêne doux. Les membres de RumX louent son équilibre et son plaisir facile.
- Douceur riche
- Nez complexe
- Très doux
Détails sur La Favorite La Flibuste 1997
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Quel est le goût de La Favorite La Flibuste 1997 ?
Agrégé à partir de 63 avis de la communauté.
Agricole sucré, complexe et ultra doux, proche du dessert Pour les explorateurs curieux des agricoles vieillis, ce La Flibuste 23 ans est un rhum de dégustation ultra doux, proche du dessert : vanille, sucre brun, pruneaux, caramel et épices de pâtisserie sur un chêne doux. Les membres de RumX louent son équilibre et son plaisir facile.
Pour ceux qui apprécient les rhums agricoles doux et complexes ou les rhums de dégustation aux airs de dessert avec vanille, caramel et fruits secs, ainsi que les amateurs de bourbon ou de liqueurs à la recherche d'un rhum digestif facile mais luxueux.
Les amateurs qui n'aiment pas la douceur prononcée, qui veulent une intensité élevée en degré d'alcool ou des finales très longues et sèches ; les débutants qui s'attendent à un rhum léger classique à 40% de colonne.
Quelle est la cote de La Favorite La Flibuste 1997 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 8.6 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 96% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Galli33
C'est un très bon agricole 🤤Des notes douces associées à des fruits et de la réglisse mélangés à du jus de canne à sucre 🤤 J'ai gardé cette bouteille pour un moment spécial😎 L'alcool et les woos sont très bien intégrés. Aveugle je lui donnerais environ 10 ans de vieillissement.
Avis de Oliver
Agricole très accessible et intense. Très savoureux. Y a-t-il des additifs ?
Avis de Leo Krüper
Blindtasting : Wow, super vieil Agricole. Incroyablement équilibré. Il mérite sans aucun doute une autre chance, et le deuxième test confirme tout. Définitivement le meilleur Agricole que j'ai bu jusqu'à présent. Wow, quelle expérience. Il me faut une bouteille.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Blind Tasting, donc malheureusement une photo peu parlante. Malgré un ABV inhabituellement bas pour moi, le vainqueur de ce blind tasting est sans conteste. Superbe !
Avis de Insta: spiritofbernard 🇫🇷
Une des Flibuste avec le moins de caractère mais je dois avouer que j’aime bien ce rhum.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
C'est encore un autre grand Flibuste, pas à la hauteur de la version 1986, mais encore assez bon.le nez est une Agricole claire avec des épices et des fruits à lui fini avec un peu de chêne. La bouche est merveilleuse et fruitée avec des épices et un soupçon de réglisse. La finale est longue et persistante et il n'est pas étonnant que de nombreuses personnes l'aient classé dans les 90 %. Je n'irai pas aussi loin car je le compare à la version 1986.
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
Nez : Boisé avec beaucoup d’épices et caramel Bouche : L’attaque est douce et gourmande avec une complexité de saveurs : Miel, Vanille, Poire… Finale : Moyen, mais super rond avec des notes de réglisse. Je trouve ce millésime 1997 bien meilleur que le 1992. Mais par contre, toujours en deçà des cuvées des années 80’. Le passage de 30 à 23 ans de vieillissement doit avoir un lien. Mais cela reste un bonbon en bouche et c’est un rhum de plaisir dans lequel on aime s’y replonger agréablement.
Avis de Piotr Ignasiak
J'ai essayé 1999 comme l'un des premiers échantillons de rhum décent, et je me souviens de ne pas avoir pu l'apprécier, il avait le goût d'une cave humide. Je regrette de ne pas avoir gardé l'échantillon pour plus tard. Pour ce qui est du 1997, j'aime l'odeur de guimauve parfumée au nez, qui se révèle vraiment après un certain temps. C'est un rhum bien équilibré et facile à siroter. Même si la puissance n'est pas au rendez-vous, la complexité l'est. Très doux, un peu suspect.
Avis de Julien Ries
Le nez est phénoménal : nous sommes sur un côté très pâtissier et tout évoque un far breton, coulant de caramel, et ce fruité des pruneaux. Il y a aussi du vieux bois. Le nez est très liquoreux, avec aussi un côté un peu médicamenteux (camphre). Un deuxième nez amène des épices comme de la muscade, et aussi du chocolat. Mais la tendance générale des arômes olfactifs se concentre sur ce flan aux pruneaux très appétissant. La bouche était très douce et équilibrée. C'est incroyablement rond pour un rhum qui se dit aussi vieux. J'aurais aimé plus de watts (avis partagé par mon comparse). Il y a encore cette douceur de caramel, de far breton, avec des fruits confits (pruneaux encore et aussi du raison sec), avec une pointe d'acidité. On sent aussi de la réglisse et toujours ce côté camphré mais délicat, noyé sous des agrumes, notamment l'orange confite. La fin de bouche apporte quelque chose de très frais, un peu mentholé, qui rafraîchit le palais. Un douce vanille vient finir le tableau. La finale est très éphémère et c'est décevant. Avec ce côté fruité qui persiste et cette vanille. En toute honnêteté, c'est un très bon rhum. Est-ce qu'il est exceptionnel ? Non, loin de là. Je serai très déçu de m'offrir une bouteille à ce tarif pour une finale aussi courte. On passe un très bon moment avec ce rhum mais il ne mérite pas la hype lié à sa spéculation.
Avis de N’ours
Rhum complexe et gourmand. Premier nez très boisé, puis s’ouvre sur du caramel et des épices pâtissière. Après une petite aération la vanille et le sucre roux apparaissent. En bouche on retrouve les notes du nez avec du fruit exotiques confits, des épices, le tout dans un caramel au beurre. La finale n’est pas extrêmement longue mais toujours sur le bois doucement épicé et fruité.
Avis de Filip Šikula
Calendrier de l'Avent RFC 2024 Diamond Après un quart d'année, je revisite cette pièce, cette fois à l'occasion de ma soirée licorne privée. Ces pièces vintage sont superbes, mais un peu trop subtiles pour moi. Un si joli petit bonbon. Une bonne chose après le déjeuner.
Avis de Manuel
Un rhum vraiment très intéressant, qui se rapproche presque d'une liqueur. Le nez révèle des pruneaux et beaucoup d'épices. Goût très intense de fruits tropicaux séchés, légèrement sucré. Un Agricole relativement lourd.
Avis de Richard Krupa
Cela faisait longtemps que je n'avais pas dégusté quelque chose d'aussi parfumé, une belle saveur sucrée de caramel
Avis de John Coffey
Ma première flibuste !! Bon c'est bon et complexe mais ça manque clairement de longueur c'est dommage.. Le sucre roux et la vanille donnent bcp de sucrosite à ce rhum
Avis de Matej
J'ai toujours voulu essayer le rhum de cette distillerie (j'adore l'aspect de ces bouteilles). L'arôme était doux (sucre brun) avec un parfum agricole, mais de la meilleure façon possible. J'ai remarqué du chêne, des pruneaux, du chocolat et des figues avec beaucoup d'épices de cuisson. À la fin, j'ai remarqué un arôme de terre. Le goût était très équilibré, doux avec un soupçon de saveur agricole (encore une fois de la meilleure façon possible). C'était doux - j'ai remarqué du chocolat, des pruneaux et de la canne à sucre, ainsi qu'un soupçon de chêne. J'adore la combinaison de raisins et d'épices qu'il contient. La finale est longue, douce, un peu épicée, fruitée avec un soupçon de canne à sucre. Pour être honnête, c'est l'un des meilleurs que j'aie jamais dégustés. Il faut que tu l'essaies.
Achats de la communauté
354 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.
Également sur la liste de souhaits de 51 membres.
À propos de la distillerie La Favorite
La distillerie La Favorite est située à Martinique. Les rhums de La Favorite ont été examinés 2 151 fois avec une moyenne de 8.1/10.
Vers La Favorite →Tu peux aussi apprécier
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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