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06A42766-249E-47CE-A835-FAF2D928DAFFMartinique Distillerie du Simon
Clément XO 70cl bottle
Bouteille
Arômes
Rhum Agricole · 6 ans · 42%

Clément XO

À déguster pur ou avec un peu de glace, ce rhum est léger et net, avec de l'herbe coupée, de la pomme, du poivre blanc et une ossature sèche de chêne français qui fait ressortir la vanille et une note proche du cognac. Plusieurs dégustateurs le qualifient de rhum simple et abordable à déguster et d'apéritif ; certains trouvent le chêne dominant et les fruits présents au nez s'estompant en bouche. Le jus de canne frais est discret ici.

La communauté dit
  • Net et raffiné
  • Fraîcheur herbacée
  • Bémol : Le chêne peut dominer

Offres et prix

56,00 €TVA incl.
TVA incl. 70cl · 80,00 €/l
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Le regard dans la bouteille

Quel est le goût de Clément XO ?

Résumé par IA à partir de 109 avis de la communauté.

Agricole sec, axé sur le chêne avec une fraîcheur herbacée Apprécié comme un agricole XO sec et net avec des notes d'herbe, de chêne et de vanille. Certains trouvent le bois un peu trop présent et la bouche plus simple que ce que promet le nez, mais la plupart le jugent d'un bon rapport qualité-prix.

Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté Profil aromatique
Les arômes principaux de 109 dégustations de la communauté — visualisés par IA
Parfait pour

Pour les amateurs de rhum agricole sec, boisé et les buveurs de cognac

Moins adapté pour

Pas adapté à ceux qui cherchent un rhum doux et fruité

Niveau d'expérience · Explorateur (3/5)

Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster purEn cocktail

Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Profil aromatique
Sucré & dessert
Épices
Bois
Fruits secs
Torréfié & sombre
Fruité
Funk & esters
Végétal & floral
Arômes principaux · nez & bouche

38 des 109 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires

Quel verre pour quel rhum ? Le guide de la communauté →

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Premier choix : 14 sur 21 dégustateurs ayant goûté les deux le préfèrent.

Voix de la communauté

Que dit la communauté ?

7,7/10 Bon

109 avis communautaires
24 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX

Noter dans l'app
Répartition des 109 notes
9–10 1 %
8–9 18 %
7–8 60 %
6–7 16 %
5–6 6 %
4–5 0 %
0–4 0 %

Les tranches incluent leur borne haute : « 7–8 » signifie plus de 7 jusqu’à 8 inclus. Voir le guide complet

Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0

Avis de LukaŽiga

L'avis positif le plus utile

LukaŽiga
nov. 20251 482 avisAllemagne
8,2/10

8,3 : Le nez de ce rhum agricole est frais et mentholé, une pomme verte se dégage. Il est aussi chargé de vraie fumée, d'épices, ainsi que de fraîcheur (curry). C'est complexe, végétal et résolument frais, comme de l'herbe coupée ou du thé alpin. Puis une belle note boisée entre en scène. Finement épicé, il évoque une boîte à cigares avec une pointe de vanille. Ce boisé devient plus intense, plus clair et plus jeune. La canne devient plus puissante, accompagnée de son fidèle poivre blanc. Une certaine naturalité revient avec ce bois et cette canne fraîche. À l'aération, la sophistication revient avec de la réglisse relevée de graines de carvi. On replonge dans les profondeurs du fût de chêne. Le boisé est adouci par du miel. Sa fraîcheur fait à nouveau ressortir la pomme et la poire. 8,1 : Le palais est bien équilibré, typique agricole avec autant de place pour la canne que pour les épices et le bois. Une certaine acidité stimule les papilles, qui semblent délivrer un jus sucré où bois et vanille se mêlent. 8,2 : Les épices persistent, une petite vanille rejointe en fin de bouche par des fruits passés, de jolis pêches, de la réglisse, qui étaient restées discrètes jusque-là... Edit : 6.4.25, une mise à jour, 15.11.25

Avis de Timo Groeger

L'avis mitigé le plus utile

Timo Groeger
janv. 20253 246 avisAllemagne
7,5/10

Ce Clement est très bien, mais ce n'est pas mon truc pour l'instant. Au nez, il est surtout boisé. On reconnaît aussi un peu de vanille. En bouche, le bois et le chêne prédominent aussi, mais il y a aussi un peu de vanille.

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

Kevin Sorensen 🇩🇰
déc. 20247 168 avisDanemark
7,8/10

Dégustation au German Rum Fest 2024 --------------------------- Celui-ci a été une énorme surprise. Il n'a que 6 ans d'âge et regorge de saveurs. Chêne et fruits du nez à la fin. Un XO vraiment bien fait. Le rapport qualité-prix est très bon, je dirais.

Avis d'experts

Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.

L'étagère de la communauté

230 bouteilles enregistrées par 221 collectionneurs.

À boire & à collectionner.

33% ouvertes, 31 vidées.

152 scellées 47 ouvertes 31 vidées

Combien coûte Clément XO ?

La communauté a payé 35–70 €.

Meilleur prix actuel : 56,00 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.

Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 56 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ →

230 achetées · 118 dégustées · 88 liste de souhaits · au

Détails sur Clément XO

Un rhum de type Rhum agricole AOC, distillé par Distillerie du Simon, à 42%.

MarqueClément
CatégorieRhum agricole AOC
Matière premièreJus de canne
DistillationCreole Column
Teneur en alcool42%
Âge6 ans
Sucre0 g/L
Volume70cl

À lire dans le guide RumX

Distillerie du Simon

Distillerie

Distillerie du Simon 

Note moyenne 8,0/10 340 Rhums

Le Simon est le nègre littéraire de la Martinique. C'est la distillerie la plus avancée technologiquement de l'île, et pourtant elle ne vend aucun rhum sous son propre nom, n'organise aucune visite publique et ne vieillit rien sur place. Elle distille plutôt deux des noms les plus aimés de l'agricole martiniquais, HSE et, jusqu'à récemment, Clement, sur des alambics déplacés ici depuis leurs lieux d'origine. Ce que tu goûtes comme HSE est, en fait, Le Simon.

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★ 4,8/5 sur l’App Store & Play Store
Oliver, founder of RumX Oliver · Fondateur

Par des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum

Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.

Oliver, Stuttgart

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L’échelle 0–10 de RumX est exigeante. Voici ce que chaque niveau signifie.

9,0–10,0 Excellent Mettez-en de côté autant que vous pouvez. N'en parlez à personne.
8,0–8,9 Très bien Gardez-en une réserve. Parlez-en à tout le monde.
7,0–7,9 Bon ton rhum Achetez-en une et recommandez-la à vos amis.
6,0–6,9 Agréable Solide, ravi de l'avoir goûté.
5,0–5,9 Moyen Tout à fait acceptable.
4,0–4,9 Buvable Pas de quoi se plaindre bruyamment.
3,0–3,9 Médiocre J'aurais préféré boire autre chose.
2,0–2,9 Très médiocre Rien de gentil à dire.
1,0–1,9 Désagréable Non, ce n'est pas pour moi.
0,1–0,9 Imbuvable Videz-le.